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“你们,要这样慢慢磨,千万不能高温,速度不能太快。然后,在这些酱里面加入水,一定要上最上面泉眼里的水,这样,油就分离出来了。”
回头看看,见旁边几人都点头示意明白,顾欣悦起身道:“那好,后面的就交给你们了。要点都记得了吧?”
“记住了,芝麻要先筛选好,然后取山上第二个泉眼的水清洗干净,然后烹炒,烹炒之时注意火候控制在焦香时。”跟在她身后的一个年轻小伙子笑道。
“恩,对的,油品的好坏全看这个,要是出得好,姑娘我重重有赏!出的不好,恩,你们就等着秦齐罚你们吧!”顾欣悦扬眉笑道。
“再不敢受秦大人罚了。”几个年轻人一起笑道:“姑娘放心!”
示意那几人回去,顾欣悦快步迈出了制作间,对守在门边的秦齐道:“咱们走吧。”
秦齐回头和制作间里那几人挥挥手,跟在了顾欣悦身后。
当初进攻京城,西北军不光死了三千多人,也重伤了近千人,那些人里好些人已经无法再从军,原本他还伤脑筋怎么安置他们,现在倒好,除了送去管理顾陌寒那两个庄子的,其余全部被姑娘用上了。
还用他们不是废物而是最有价值的技术人员这种话,让那些人彻底从颓废不安中走了出来。
她自己折腾了一个多月才弄出来的小磨芝麻油的做法,就这么传授给了他们。
独一无二的秘法。
脱下身上的围裙和罩衣给采薇,接过紫苏递过来的帕子抹去脸上的黑灰和汗,顾欣悦道:“京城里的铺子多久可以开张?”
“装潢大约还有五天就能弄好,龚掌柜找人看了日子,说是中秋前的那日最好。”秦齐走在她身后,伸手从她头上取下了一片树叶。
“中秋前?那不就只有十五日了?那得加班加点了。”顾欣悦心里算了下时间道。
“恩,龚掌柜说,那些样油拿去给一些大户人家尝了尝,反响非常好,现在就已经预定了一万斤。”秦齐说着,见顾欣悦果然满脸高兴,接道:“龚掌柜,是按照八百文一斤报的价格。”
价格比最好的精油都贵上一倍,龚掌柜说,那些人却是一点价格都不还,这样美味的油,那些大户人家都从来没尝过,他们也不在乎这点油钱。
“八百文一斤?”顾欣悦喜笑颜开:“加上青羚那边的,咱们今年可以收两千担芝麻,一担芝麻可以出三十五斤油,那不就有五万多两银子?哎呀,不过,龚掌柜这里才一万……恩!这样,我们这次不全部榨了,我们可以存一点芝麻,慢慢榨慢慢卖!”
秦齐一笑,道:“龚掌柜问,那小磨花生油什么时候能供货,那个,也已经有人家要抢先付钱定下。”
“花生油不急。”顾欣悦将帕子递给紫苏,接过她递过来的另外一条干净的,道:“咱们先把桐油弄好,紫苏,你看,这里今年的果是不是比去年结得多?”
紫苏默了一下,道:“陈管事说,那些树移开以后,林子稀松多了,今年的果子也结得多了,还有,下面的药材也长起来了。”
“果然!我厉害吧!我厉害吧!”顾欣悦得意的看了一圈,见采薇和秦齐都是连连点头,连紫苏都微颔首,道:“恩,咱们的药材铺子也要弄起来了,秦齐你不是说有两个铺子的人说做到十月他们就不做了吗?正好,我们拿回来做!”
“好,我已经让郭让去查探了,一个药铺一个粮铺。”
“那就好。”往庄子门走了两步,顾欣悦望望天,侧头对秦齐勾勾手。
秦齐弯腰,将耳朵凑在她嘴边。
顾欣悦郁闷的抿了抿嘴,这大半年她猛吃猛睡猛锻炼,个头窜了十几厘米,可比这家伙还是差了老大一截。
“我说,你不是哥的什么手下嘛?你们不要去服役的吗?那个当兵的不都是有军籍,私自脱队不是要处死的吗?”想起先前那些伤兵所说,顾欣悦别的念头都抛开,很是担忧的问道。
秦齐愣了一愣,这都跟着你大半年了,你现在才想起问?要处死,他都成白骨了……
微微低头,看着顾欣悦那已经张开的脸上满是担忧之色,心头猛然一暖,秦齐下意识的就揉了一下她头,道:“我们是将军的亲兵,是直接隶属于将军,这么说吧,就是,我们的盔甲粮饷都是将军发的,所以我们只听将军的命令,只护卫将军的安全,别的,我们是不管的。”
“就是私兵!”顾欣悦顿时两眼冒光,道:“那现在,是我给你们管吃管住管月例,那是不是说,你们就是我的私兵了?我要你们揍谁你们就揍谁?”
何牛在旁边噗嗤一笑,秦齐的脸却黑了:“你想揍谁?我说,难道你又和村头的黑子打架了!”
这半年时光,顾星悦身高窜高了,头发也黑了,样子也长好了,婷婷的也有少女的风范了,可是!
你是大家闺秀!是贵女!是千金好吧!怎么三天两头的趁我不在和村子里的半大小子姑娘打架呢!
那娇弱可人的小丫头呢!
“呀呀,你真是的,我们那是切磋!谁叫你和青莲子还有他们都不肯跟我喂招,采薇她们又次次让着我,我只好找他们去练习练习了。”顾欣悦挥挥手道:“不是他们了。”
“那是谁?”
“现在还不知道,等以后遇见了就知道了。”顾欣悦手抵在唇边笑道。
“不管是谁,有我在,必不会让人动姑娘一根毫毛。”秦齐轻而重的道。
“咦,打架?哪里有架打!你们都让开!我青莲子在此,还有那个不长眼的!”嗖的一声,只听得打架二字就从树上跳下来的青莲子落在了顾欣悦面前,一手酒壶一手软剑的四下张望。
顾欣悦不觉哈哈大笑,带了紫苏和采薇快步出了庄子上了马车。
一上马车,采薇就拿了水盆,用帕子将顾欣悦头脸和脖子里的灰尘擦掉,又松开了她的发髻给她梳头。
在努力了一个月后,她也放弃了让顾欣悦做个淑女的努力,反正,姑娘现在这个样子,真的很可爱。
又能干又可爱。
秋风渐起,满目都是一片成熟之色,田间果实累累的芝麻,田埂间的野花,山上葱郁绿色之中的金黄。
顾欣悦爬在窗沿上满意的长吁了一口气。
大半年的调养,这具身体总算全面恢复,不光长高了,也结实了许多,便是青莲子教的那功夫也会了几招,最让人高兴的是,超脑第一级升级的能量已经达到百分之九十!
“嘘。”紫苏手指竖在唇边对采薇轻嘘了一下,阻止了采薇准备帮顾欣悦梳起发髻的动作,轻柔的将已经随着马车摇晃睡了过去的顾欣悦慢慢的抱下,让她头靠在自己腿上。
“也是累着了。”采薇笑了笑,将她的头发散开,坐在了一边。
从新桥到青羚的庄子不过五十余里,只是山路蜿蜒,到得山庄之时已经是日暮时分。
顾欣悦睡了一路,正迷迷糊糊的睁开眼想问怎么还没到,就听得外面传来婆子尖锐的叫声。
“你们这帮狗奴才!知道我是谁吗?我是老太君身边的陈嬷嬷!老太君心善,见中秋节将到,吩咐我们来接了六姑娘回去,你们居然敢挡门?啊!莫不是,六姑娘根本不在庄子里!她根本不是在替郡王守陵,只怕是去做什么见不得人的事了吧!”