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漠河，位居中国的最北端，素有“中国的北极村”之称。在这里可以看到一种神奇的天文景观——北极光。所以，漠河镇又被称为“不夜城”。
漠河地处北纬53°的中俄界江黑龙江南岸，常年寒冷如冬，冬季的“北极村”一派茫茫雪海，千里冰封、万里雪飘的北国风光，飞驰的马拉雪橇，别具情趣，令旅游者无不流连忘返。
人们为什么要来这里？为了找北、找冷、找纯、找静、找奇！
张东海一家带着强烈的好奇心下了飞机然后就被冻成了孙子。
北极村的寒冬啊！还真不一群在气候温和的黄南呆惯了的黄南人能够抵抗得了的。
张东海赶紧找出租车然后直接预定的宾馆。
越是寒冷的地方，室内保暖接做的越好。
室外数九寒天，室内温暖如春。听说东北人喜欢大冬天在室内吃西瓜。
张东海不怕冷，所以购买防寒衣物的任务就交给他了。
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张东海看着超市里的大棉靴，厚羽绒服。跟黄南卖的羽绒服果然不太一样，比较起来，看着要厚上不少。
“这才是真正的羽绒服啊。”张东海摸着一件羽绒服说道。
“先生您真有眼光，我们这种羽绒服，连北边的老毛子都特别的喜欢，您知道他们比我们更靠北边，那里更冷。”服务员是个看着很爽利的东北姑娘。
耳暖、口罩、大手套、还有雷锋帽。这是东北冬天必备的装备。张东海置办齐全之后，又买了一些零食。
冬天来这里看雪的人还真不多。并不是有多少人像张东海一样想见识一下北方的冬天。
更多的游客是夏天6月份来，在其他地方热得要死的时候，来到这里能在6月看到雪，算得上一景。
一家人穿戴完毕。坐了那么长时间的飞机，又受到这么长时间的冰冻。
一家人都又冷又饿的，很想吃一顿热乎的。东北菜正好可以满足他们的这一要求。东北的菜多是炖菜，像小鸡炖蘑菇啊，鱼头炖豆腐啦。
一家人，踩着嘎吱嘎吱的雪，走在大街上，找一家看看上去还算干净的饭店走了进去。
服务员带着浓重的东北口音问道：“几位想吃点什么呢？”
对于吃东北菜一家人在吃饭真的没有特别丰富的经验。张东海倒是知道很多菜式，但是他也没有吃过呀！张东海能保证将这些菜做的很好吃，但是其他人能不能做的很好吃就是未知了。
“小伙子，给我们介绍一下你们这里比较经典的菜式呗！”张东海笑着说道。
“您们一定是第一次到我们东北吧。那您可得尝尝我们这里的白肉血肠。我们漠河的白肉血肠相对于东北的，还有点不同呢。漠河在遵循此菜原有烹饪手法的基础上，又加了一道蒸的工序，即在炖肉前，先将白肉上锅蒸20分钟。这样做出的白肉血肠，色泽更鲜明、口感更香醇”服务员笑着说道。
张东海听了说道：“那就要一个这个吧。继续极少。”
“第二个就是我们这里的雪鱼炖豆腐。这是我们漠河最有营养的一道菜，鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一，肉多刺少，吃起来清口不腻，而且含有丰富的营养。还对女人的皮肤特别的好。”服务员看了看张海妹和陆瑶说道。
张海妹听了，说道：“要这个，要这个。”
张东海说道：“你继续介绍。”
“那第三个我就推荐我们的烤狗鱼了。这狗鱼也是我们漠河特产的冷水鱼之一，夏秋季节尤其多。我们当地人的吃法多数是红烧和烧烤。夏季，在漠河当地几乎家家都会有这个菜，几块钱一条，味道鲜美。现在是冬季虽然不多，不过也不贵。吃起来也非常的鲜美，要不要尝尝。”
张耀祖听说这菜不贵然后就说道：“这个！这个！要这个。”
“三个菜了，再给我们推荐一个汤吧。”张东海说道。
服务员听了说道：“那我给你们推荐我们的鱼头豆腐汤吧。我们这里的鱼头豆腐汤可比别的地方过瘾多了。那鱼头比人头都大。都是从黑龙江里面捕出来的大鱼。”
张东海听了这么大的鱼头，也就来了兴趣说道：“就要这个了。”
张东海早就知道东北菜实在，但是也没想到这么实在。那是盘子吗？简直是一个个的汤盆。
“先生您的菜上齐了请慢用。”服务员说道。
餐前仪式，照相发朋友圈。
张东海则开来直播，直播自己一家人吃饭。
主食张东海要了一些贴饼子。在菜汤里面沾一下，然后再吃。或者是泡在鱼汤里面吃？那味道绝了。
这鱼头也确实够大。装在不锈钢盆子里，放在桌子的最中间。鱼头大了，自然肉也多。炖出来的鱼头豆腐汤味道也更浓。
张东海发现自己大鱼吃着比那个小鱼更有利于玄武血脉的进化。这个鱼头汤就特别的好。
“嗯，这鱼可真不错。回家买点带回去。”张东海说道。
“太重了吧！”张耀祖说道：“放心吧爸，我们走物流。”
物流不过是一个托词而已。张东海准备买了一些直接装在自己的随身包裹里面。
这样的大鱼不仅适合吃鱼头豆腐汤，其实还特别适合，吃鱼肉火锅。
大雪和火锅很配哦。张东海准备用东北的大鱼和一些米国的水产款待胡任峰和他的副局。
东北菜量虽大，但是也难不住张东海。那张嘴，仿佛就是无底洞。筷子一捞，就是馒头那么一大坨的菜。随便嚼几下就咽下去了。吃完十几筷子肚子还不见有变化。
服务员看着他们将最后一口吃完，特别的佩服，他很少见到有外地人能吃完他们的三菜一汤的。
张东海，吃完以后，抹了一把嘴说道：“你们的鱼在哪买的，实在是太好吃了。我想买一些，带回去吃。”
“是在菜市场上买的，你可以自己去转一转。有很多家在卖呢。”服务员说道。
张东海付了钱，然后对服务员道了谢。
菜还真不贵，相对于北京的菜价来说，便宜的多了。甚至比成都的菜价都便宜。
穿着厚厚的棉靴。踩在嘎吱嘎吱响的厚雪上。热气从鼻孔里面不出来。瞬间在空气中凝结。变成了冰霜。落在胡须上。冰霜在鼻孔里面的热气的温暖之下又化了。往下流，然后变成了冰溜子挂在嘴唇上。
一阵寒风吹过。脸一下子就变成木的了。赶紧将口罩戴上。然后没一会儿，黑色的口罩除了鼻孔那里，黑色的其他地方都结成了白色的冰霜。
找一个穿得像狗熊一样臃肿还在寒风中哆嗦的警察。问问路。
没多久，张东海就找到了菜市场。漠河虽然有名，也不过只是一个小城市而已，很多地方靠腿走着就过去了。
大冬天的其实很少有人出来买菜。本地人早屯好了菜，在自己家里面。买多少都不怕坏。在外面放上一晚上。全都冻成了冰疙瘩。什么时候想吃了？你解冻就能吃。
所以张东海一家来到菜市场的时候。那里看着冷冷清清的。
有家人在，张东华也只是看看没有买。张东海准备等到单独活动的时候。买一些本地的特产。
大鱼，鹿肉，本地的黑猪肉。还有那种家养的野猪肉。张东海以大师级厨师的眼光来看，都是好东西啊。
猪肉张东还不新鲜的，他家天皇的后代，杀了肉质会更好。这张大鱼肉还有鹿张东海就特别稀罕了，黄南很少见到鹿。
“其实我也可以养一点鹿啊，鹿血和鹿茸都是很不错的药材。”张东海看着鹿肉想道。
这里地广人稀还真有不少人在养鹿。