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丽芙之前的分析可是让大家五体投地了,说实话就连王宇都感到非常吃惊想不到她会有那么好的了解,“对了丽芙既然你那么了解给我一些建议呗。”听到他的话丽芙笑了,“其实我不用给你建议,因为安娜她们已经安排好了,还有林倾城她们都已经开始运作了不用担心的。”
好吧,听到她的话王宇非常无奈不过想想已经很不错了至少她可是分析出来很多优势了,只是现在她还是不打算继续停下去而是继续说,“其实你没有发现你们国内的情况么?对于一些传统的美食现在可是非常有市场,这一点是任何人都不能否认的事情比如说国外餐饮。”
“这些事情可是很多人都了解呢,说实话很多人都想不明白为什么会这样,但是说实话你们的中华美食确实没得说,比如一些小吃在一些小城市但直接通过了认证这是怎么回事?因为国外餐饮行业都已经开始进行一次反思了。”她的话让杨振侠和胖子都吃惊因为没了解过。
“不是吧,什么时候那么好说话了?要知道前段时间我们出来的时候都没有这样的情况。”胖子的话让丽芙笑了,“其实你们没有发现很多,比如土家菜的事情很多美食家都过去吃了可以说很多人都佩服,要是故意闹事什么的完全没有必要按照王的脾气肯定会找他们麻烦。”
这倒是要是有人故意闹事王宇肯定会让他哑口无言不是说不好吃么?行啊到时候比试比试看看怎么样,说实话没有人那么白痴的去惹事情,好吃就好吃这方面国外餐饮行业做的非常不错,而国内方面就打击方面太大了,可以说抹黑下黑手都很多杨振侠可是非常清楚这事。
幸好在一些事情上他们不敢这样,首先就是手艺问题,“没错,丽芙说得没错有很多人想要找麻烦,但是很可惜他们都没有成功,因为现在这个年头不是凭借你的关系了,因为民族的技艺问题,大是大非上很多人都看得很清楚,当然还是有着一些人存在但这并不影响什么。”
看得出来出现问题的时候还是很多的,“呵呵,据说他们现在都没有什么市场了。”王宇的话杨振侠没有否认,“没错,因为很多名人都知道一些事情不能改变比如网络红人什么的,说实话中华技艺方面他们可是比很多专家要好很多。”这一点他没有说谎胖子也是出来作证。
毕竟很多人都在嘲讽着中华美食,这就让人很不爽了,别说是他们了就是王宇都很不爽,“估计这些家伙是收钱了。”胖子点点头,“可不是么,话说自黑真是没有见过你不知道很多人都被抓了,而且直接公布出来了说实话他们算是丢人了最重要的是他们想要找人来黑你。”
这件事情王宇当然知道了,“呵呵,放心他们没有那个本事,这倒是因为很多人都已经知道里面的情况不会乱来。”他的话杨振侠笑了,其实一些事情大家还是非常清楚明白的,只是很多时候有着人捣乱,不过想想这些都不是什么问题当然一些餐饮集团已经开始联合起来。
首先就是关于合作的问题,他们真的没有任何优势因为传统的手艺失传很多而展现出来的很少,就算要合作也是和神农集团合作,说实话很多人都郁闷为什么会这样不过想想问题就出现在王宇身上,因为他的手艺真是没话说还有就是食材方面的问题有着自己的庄园和海岛。
这就是让人非常头疼的事情了,大家都想要合作而且王宇也知道想要找神农集团合作的很多但是他都没有答应,倒是支持了不少首先就是宣传方面这些很多人都没看到比如餐饮集团方面他们要是看到了就奇怪了,不过王宇想想也而不该他们毕竟这些事情确实让人非常无语。
很多时候大家都想要找到神农集团合作但是很可惜都没有什么效果出来,现在只能羡慕的看着了,丽芙这时候说话了,“呵呵,他们倒是想多了其实知名的餐饮集团都是在国际上的,而你们国内的企业说实话很少,因为很多人都已经看到了未来趋势现在中餐西化非常严重。”
“要不是有着你的出现估计很多人都蒙在鼓里呢,你可以看看出来你和孔家菜馆还有土家菜还有其他一些传统手艺制作的菜肴,在对比一些餐厅和酒店就知道了,他们完全上不了台面只是禁止了很多,味道好怎么样但我知道很多人吃过你们做得菜完全就是完美让人感动。”
她的评价可是让王宇有些不好意思了,毕竟这些事情他都不敢说什么,不过丽芙说得没错艾迪可以证明,至少在一些评选上他的餐厅中餐可是加分很多虽然没有王宇做的那么好吃但在心意和诚意上可是非常不错的,至少大饼方面可是有着优势大饼夫妇的手艺真不是开玩笑。
看看大饼夫妇现在的情况就知道了,两人的手艺可以说非常让人惊讶而且就算有着键盘侠存在抹黑但都避免不了人们的力挺,用吃货们的话说就是有本事你们也来不行就别说话,看得出来粉丝可是非常多的,现在有着很多大饼的口味出来可以说让吃货们高兴真是不容易呢。
看得出来大饼夫妇的实力是得到了大家的认同,“说的大饼夫妇可以说艾迪是运气好,要是我早知道的话肯定没有你的份了。”丽芙的话让艾迪笑了,“我说大小姐你的私人厨师已经很多了没必要和我争吧。”他是一万个不愿意让大饼夫妇离开,当然丽芙也没有强人所难呢。
说起来大饼的味道真是不错,而且特别是配备了酱汁方面确实让人非常吃惊而且还是神农庄园食材制作出来的,话说艾迪已经学到了一些和大厨商量起来,特别是酱汁方面简直就是让很多人疯狂,这里面也是包括了大饼夫妇,他们对于酱汁非常满意直接使用反应非常的好。
“对了,丽芙既然你说了那么多应该有好的办法吧?”王宇非常谦虚的请教到,丽芙笑了,“当然,你的神农集团家大业大的当然可以整合起来,不过想再要继续发展起来你,孔家菜馆和土家菜加上其他的传统手艺完全足够了,首先我可以肯定你就是他们祖师爷这没问题。”
好吧,既然她都看得出来了王宇自然是不说什么了,不过对于她的分析真是很吃惊因为太厉害了,这不丽芙让他整合起来不是没有道理,不过说起来有着很多餐饮行业都在想着这些问题,不过想想神农集团还有王宇的存在就是一道大山呢因为王宇可是制作过国宴的大厨师。
要说还是之前很久的事情了,说起来这件事情真是让人无语因为很多人觉得完全没有必要,不过想想能让各国元首们推崇的美食自然就不简单了,而且现在王宇的实力可是很厉害大家都明白看看去到神农餐厅吃饭的人士就知道了,就连一些元首运气好都会去到神农餐厅吃饭。
对于美食大家可是从来都不会嫌弃的,当然了这个问题大家都明白,“你就没有什么想法么?”胖子问到,王宇摇头说有想法就好了但是现在的情况确实很让人无语,不过暂时咩有因为整合起啦的话太让人吐槽了,没有那么多时间来管理还是先处理好现在的事情好再说吧。
大家对于他的话都赞同,毕竟孔家菜馆和土家菜确实非常不错,大家都和明白有着他的想法在里面,这不说起来丽芙对这两家菜都非常满意,首先就是口味不说了能制作出不同的美食出来已经很不容易了,当然了里面的情况她并不知道因为手艺问题王宇可是时不时的传授。
这也是大家吐槽的地方,因为一些视频上面很多人都看不懂,但是孔家菜馆和土家菜的人都懂这不厨艺方面进步可是非常大,“对了,你在中东那里的餐厅可是非常不错,至少我听说了有很多人都是慕名来吃饭呢。”丽芙的话让王宇有些不好意思了,虽然只是孔家人经营。
但是说实话他们的实力完全没有问题,看看现在孔家菜馆的实力就知道了,不过想想真是不容易呢,因为很多人都想要吃到美食每一次营业可都是非常火爆,特别是一些美食方面中东方面特别制作了节目出来,可以说宣传影响还是非常不错的当然这些事情都和王宇有关系。
因为中东那里的信仰问题,这些王子们都可以作证毕竟之前可是出现过很多次,这不很久没有拍摄了大家都让王宇赶紧做一些美食出来播放出去,看起来自己真是不做不行了,“行行行明天再说今天不行。”好吧,大家都知道让他做菜很难这家伙经常糊弄事能答应很不错。
而丽芙也是有想法毕竟欧洲那里还有着一位女皇和王宇认识在餐饮行业方面也是帮忙了,其实丽芙她想要合作可是一直没有机会,这不想要合作就只有在海鲜餐厅方面了,说实话她对这个餐厅非常看好,因为餐厅在海岛这里确实让人吐槽,不知道有多少人都这样说这事情。
但是王宇说了去其他的地方他没有时间啊,“呵呵,这个你就不用担心了,因为会制作好吃海鲜的大厨很多,而且孔家菜馆那里肯定有着这方面的大厨吧?”这一点王宇没有否认看起来丽芙对于这些可是非常了解的,“好吧,你想怎么合作在哪里开说实话我会抽时间去看。”
他能答应已经很不错了,其实这些事情并不是重要的,重要的就是食材而且一个月就是经营两次就成了, 就两天时间连续经营两天时间能吃到自然是运气而且只是经营晚餐可以说丽芙的计划已经引起了杨振侠他们的注意,“这个注意好可以说很少有人能想到这好主意呢。”
得,看起来他们都会参与进来不过选址方面就有得来头疼了, 国内肯定是有些头疼因为孔家菜馆那里的位置已经没有了,只能去其他的地方了不过这方面可以求教欧阳大哥,而胖子说了别逗了直接求教欧阳语还快,小丫头可是非常厉害的现在都已经经营自己的美食网站。
这倒是让人高兴王宇可以和欧阳语好好的聊聊了。
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