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“极味轩”餐厅作为珠市中高端餐厅的搅局者,被同行上眼药,使绊子都很正常,毕竟商场如同战场,从来就不要奢望风平浪静的商业氛围,所以在开业之前,不论是陆明,还是周锦荣都做好了应对尔虞我诈,钩心斗角的心里准备。
然而他们的心里准备明显是不够,陆明完全没有想到对方的攻击,竟然是如此迅猛,如此的狠毒。
三人成虎,众口铄金,陈明忠副会长的一篇文章,加上微生活号的助攻,将“极味轩”餐厅推到风口浪尖,成为千夫所指的对象,如过街老鼠,人人喊打。
珠市卫生、物价、工商、食药监局的官网,几乎被针对“极味轩”餐厅地投诉弄瘫痪,而这些部门的投诉电话也被打爆,如此专业的操作,除了不明真相的网友,也隐隐看到了网络水军的身影,这是一个强大而暴力的存在,现在是谁都帮不了“极味轩”餐厅了。
珠市卫生防疫、工商稽查、物价检查、食药监局等相关部门积极回应,从昨天下午四点开始,这些部门的人频繁进出“极味轩”餐厅,带走了相关材料,以及菜品的原料、半成品和成品的抽样,而且食药监局同时发布公告,约谈“极味轩”餐厅的相关负责人。
一时间网络上的众网友们拍手称快,纷纷发言庆祝这来之不易的“胜利”,而陆明他们没有做出任何回应,一边积极配合相关部门的调查取证,一边继续等待对方的后手。
老李认为,不把对方的底细调查清楚清楚之前,匆忙在网络上去回应那么不利的言论,没有太多的作用,所以陆明也不着急,反正在没有确认餐厅的菜品有毒之前,相关部门是不会轻易查封餐厅的,只是迫于网络压力,他们必须要有所动作,不然就是失职。
网络毕竟是网络,它不可能全方位的覆盖珠市的所有人群,依旧还是有客人来“极味轩”餐厅品尝美食,虽然餐厅的客人少了许多,只有之前的七成左右,但依旧能够保持盈利、对于客人好奇询问餐厅突然少了那么多人,服务人员也没有遮遮掩掩,大方承认现在餐厅受到的攻击,问的人多了,陆明干脆让人把陈明忠的那篇文章打印出来,贴在餐厅显眼的位置,这一光明磊落的举动,反而赢的食客们的赞赏。
看着前面食药监局的办公大楼,陆明和周锦荣对视了一眼,相继露出了苦笑,没想到餐厅竟然因为做出来的菜肴太美味了被约谈,这理由实在太过奇葩了,食药监局的人当然不会用,把他们两个叫来的理由是——针对网络上对餐厅出现的大规模不利言论,作为企业的负责人有不作为的嫌疑,白话一点来说,就是怀疑餐厅为了宣传,选择这种激进的方式来炒作。
本来这种影响极坏的宣传,应该有主管宣传口的石部长他们来管,不过蓝箭公司开业的时候他来过,为了避嫌,也怕被有心人利用,他把这件事交给食品药品监督局来处理。
约谈是颇具国情的一种制度,简单来说,就是指拥有具体行政职权的机关,通过约谈沟通、学习政策法规、分析讲评等方式,对下级单位和公司运营中存在的问题予以纠正并规范的准具体行政行为,即使是珠市首富李成功,也经常被拉去约谈,居高不下的房价,他是首当其冲的“罪魁祸首”。
陆明和周锦荣两人在食药监局里见到了相关领导,待了一个小时,虚心接受了批评,认真学习了法规,再汇报了改善措施之后,从大楼里出来,匆匆赶回“极味轩”餐厅,那里在十点钟的时候,有一场新闻发布会。
“怎么样,媒体都到齐了吗?”刚到餐厅,陆明就对孙雯问道。
孙雯高兴地汇报道:“都到齐了,不但我们请的传统媒体,珠市电视台、广播电台、报纸、已经到了,网上几家大网站驻珠市的记者也赶了过来,还来了一些小媒体,总共到了十一家媒体。”
来了这么多媒体,让陆明有些意外,不过细想一下也就释然,对方动静弄得这么大,俨然成为大新闻,不请自来也说得过去。
来得越多越好,陆明对他们打气道:“荣哥,孙雯,等下就拜托你们了,把我们的底气拿出来。”
憋着的那口气,终于能够释放出来,周锦荣笑着回道:“你就放心吧。”
早上十点整,新闻发布会正式开始,周锦荣和孙雯坐到台上,没有说废话,孙雯直接拿出珠市卫生防疫的检测报告给媒体宣读,二十五个抽样中没有任何一个样品查出问题,证明“极味轩”餐厅所有菜品是符合食品安全要求的。
等她介绍完以后,一名瘦高的年轻男记者拿起话筒,问道:“这二十五个检测样品,是你们主动配合送到卫生防疫部门检测的吗?”
孙雯瞟了提问的记者一眼,这家伙是不请自来的,难怪挖坑给她跳了,不知道他的目的是什么,孙雯回答道:“我们是专业为食客制作美食的餐厅,刚开业没几天,当卫生防疫部门突然到我们后厨的时候,我们才知道网络上有了这么多对我们不利的言论。”
“所以这些样品完全是卫生防疫部门的专家自行采集,我们没有干预,全程配合,而且为了表面这次取样的公证,在采集的整个过程,他们也是录像了的,你不相信可以上卫生防疫的官网上查。”
孙雯不轻不重的给他怼了回去,那男记者还要说话,一名看起来斯斯文文的女记者站起来问道:“现在很多网友更关心的问题是,你们餐厅之所以能做出别人做不出的味道,是用了一种特殊的调味酱油,他们就是担心这种调味酱油隐藏有危害,你们能解释一下它的来源吗?”
这个问题周锦荣来回答,他说:“网友们确实没有说错,这种酱油的来源是我们自己调配的秘方,而且在我澳门的‘8餐厅’已经用了半年时间,很多名人慕名来我们餐厅品尝美食,具体都有谁,我就不说了,如果你们有兴趣可以去‘8餐厅’调查。”
“到目前为止至,还没有发现一例客人不适的情况,所以我才把这么好的东西带到内地来,让国内的同胞也能享受到这些美食……呃,对了这次卫生防疫部门也把我们调配的酱油拿去检测,没有发现任何问题……”
知道记者要追问海夫酱油的来路,这是陆明和周锦荣事先就商量好了的回复,就是不想把海夫酱油暴露出来,免得引起不必要的麻烦。
周锦荣在台上侃侃而谈,站在下面的陆明无意中发现了正在直播的龚叶,他走了过去,小声打了声招呼,问道:“你今天没课吗?”
龚叶不好意思地小声回道:“逃课赶过来的。”
陆明哑然失笑,他知道龚叶是好意,就是为了帮“极味轩”餐厅正名,他心里面暖暖的,说了声谢谢之后,就没有再打扰她直播。
此时台上画风一变,周锦荣拿着几张A4纸,满脸气愤地说道:“之所以让广大网友误会了我们的餐厅,最重要的原因就是这篇文章,而这篇文章的作者是陈明忠,我们查过餐厅所有的视频监控,根本没有发现他来过我们餐厅就餐,我不知道这个人写这篇文章的居心何在。”
哗……下面的媒体人们发出一阵小骚动,没想到还有这么一出,大家都赶紧屏住呼吸,继续听周锦荣说。
周锦荣继续爆料道:“这个人在文章里提到他是港澳和内地非常有名的大厨,可是我并不认识他,米其林官方认证的三星厨师,华人只有两位,一位是香港的陈师傅,另一位就是在澳门的我,他说的这些地区,不管是哪个名厨,没有我不认识的。”
“就是这么一个莫名其妙突然冒出来的人,我们查过他的履历,他获得的所有奖项,全部都是没有任何名气的比赛中拿到的,而他还有一个身份,是我们珠市餐饮协会的副会长,我们查了下这家所谓的餐饮协会,发现它是一家以营利为目的的私人公司,从事的业务与餐饮相关,看到这些材料,我们不难推断出他写这篇诋毁我们餐厅文章的目的。”
最后周锦荣郑重地说道:“我们公司已经报警,相信一定能还我们餐厅一个公道。”
这一刻台下的媒体都快要疯了,想不到听到如此劲爆的爆料,拼了命的大声询问台上的周锦荣各种问题。
台下的陆明看到这一幕,满意地笑了起来,自言自语地说道:“这只是开始……”