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一听哥哥们回来了, 四妹赶紧从厨房往外面拿食材,天气不错, 阵阵小风吹着,倒是很舒爽。
这种天气, 正适合吹着小凉风,在外面吃着小烧烤, 天时地利都占了。
家里盖房子还剩下好几块青砖,再加上几块平整的大石头, 此时正好都派上了用场,用青砖和石头搭了一个简易的小炉子,底下放着烧好的碳,上面架着铁丝网,不用穿签子, 只要把想要烤的食材放在铁网上, 就可以直接烤来吃了, 也不怕掉下去。
烧烤工具已经准备好了, 木炭也烧了起来, 只要将食材放上面,就可以边烤边吃了。
“在东北,没有啥事是一顿烧烤解决不了的, 如果有,那就再来一顿。”
每到夏天, 这句话的出镜率都超级高的, 从这句流传甚广的话中, 足见烧烤在东北人民的心目中,地位有多高。
想当初读大学的时候,乔月跟朋友一起游东北的时候,那也是顿顿小烧烤当夜宵,伴着小扎啤,小日子过得那叫一个得劲啊,只可惜,就是太长肉了,一顿小烧烤吃完了,起码要饿上一天才能把脂肪消耗掉。
作为一个吃过正宗东北烧烤的人,吃烧烤可不是那么随便的事情,那可是有讲究的,就像葡萄美酒要配这夜光杯一样,小烧烤也有好几样烧烤伴侣。
酒是必须要有的了,啤酒家里是没有了,乔月这个是真不会。樱桃酒还没酿制完成,葡萄还没成熟!
不过家里有山楂酒,可别小看了这山楂酒,虽然材料简单,但是味道却是非常美味的,而且山楂酒对女性尤其的好,除了补血养气之外,还能消除疲劳,最重要的是能治疗女人的痛经!
乔家阿娘一直有这个毛病,可是乔月却一直没发现,倒不是因为粗心,只是阿娘从来不说,也从来没表现出来疼的样子。
自己不痛,小姑子也不痛,乔月就以为大家都不痛呢。
其实是因为村里的女人们都疼,大家都习惯了,反而不疼才是特例。就算疼得直冒汗,依旧能不动声色的下地干活。苦日子逼得女人都不像女人了。
从小身体养的就好,所以乔月来月事的时候,只是第一天会胀胀的,在炕上趴一会,就好了!
本来乔月还想不起来山楂可以酿酒呢,因为在现代的时候,葡萄酒才是主流,要不是有个同事特别喜欢果酒,有幸喝过一口,乔月是无论如何都想不起来用山楂来酿酒的。
家里的山楂实在是消耗不掉了,山楂罐头、山楂糕都快吃腻歪了,拿去卖吧,费了这么大的劲,也卖不了几个钱,乔月也懒得废这功夫。
有一回阿爹馋酒了,偷偷买了一坛子,被乔家阿娘念叨了好几天,可怜的阿爹就找闺女诉苦,说想喝不伤身的酒,让乔月想起来,还有山楂酒可以做。
反正家里人都闲着呢,正好发动全家的力量,一天就把所有的山楂都收拾利索了,当天都酿上了,反正酒坛子都是现成。
酒这东西要是酿好了,也不愁放,就一股脑的全都做成了果酒。
自己千辛万苦做的东西,卖是不可能卖了!那就送人吧!而且要送最亲近的人。
爹娘是必给的,三大坛子直接送过去了,乔月还特意介绍了一下这酒的妙处!
闺女对自己这么上心,可把乔家阿爹感动坏了,都说酒伤身要少喝,闺女给的这个不仅不伤身,还能治病,这可真是好玩意啊。这一开心,大手一挥,直接送给闺女两只大公鸡。
保健品这个东西,其实卖的就是一个心理,山楂酒亦然,自打知道了这酒能治病,乔家阿爹阿娘,每天晚饭时都要来小半碗。
也不知道是心理作用,还是山楂酒效果就是这么好,喝了之后,乔家阿爹每天活力四射的,就像有用不完的力气似的,阿娘痛经症状越来越轻了,气色也好了很多,两人将身体上的改变,全都归功到闺女送的这些酒上面了。
被爹娘这样一搞,弄得乔星也蠢蠢欲动的,想着这酒能不能让自己脑子变聪明呢,要是能过目不忘就最好了,这样就不用每天都背书了!
后来终于喝上了一口,才发现好难喝,这不还是酒嘛,还是山楂罐头汤更好喝一点。小孩子果然还是小孩子,舌头一点都不成熟。
“大嫂,你今天咋这么大方啊,整整一坛子酒都拿出来了?”
见到这山楂酒,三郎立马想起来前两天,自己偷酒未遂,被嫂子和大哥围攻的事儿了。
刚刚成为大家口中的“英雄”,三郎此时有点得意忘形,打算借着这个机会,把丢了的场子找回来。自己好歹也是有媳妇的人了,喝点酒还得被收拾,一定要崛起,让大家把自己当爷们看待。
“是你嫂子不大方吗?要是真让你随便喝了,就你这馋样,我家这点酒都过不了冬,你说你都偷多少回了,再不治治你,你恨不得把我家酒坛子搬自己家去!”
见自己媳妇被“难为”了,季子仁最先不干了,小兔崽子给你脸了是不是,老子的媳妇只能自己欺负。
“那还不是你们抠,酿酒的时候,我帮着干不少活呢,你们都不给我喝。”
俗话说酒壮怂人胆,这话一点都没错,平时做错事被训,从来不敢还嘴的人,此时一杯酒下肚,胆子立马上来了,还敢诡辩了。
“你还好意思说,你一喝酒就耍酒疯,大半夜的不睡觉,在外面荡秋千,说要做大车飞上天,搞得大家都不敢睡觉,生怕你一嘚瑟,摔坏了脑子。”
二郎也忍不住吐槽自家弟弟了,一想起这臭小子喝完酒那熊样,就觉得丢脸,幸好家够大,要不然被邻居听了去,这得多磕碜啊。
“那是因为我喝多了,我少喝点就没事了。”
三郎见自己又被哥哥们笑话了,而且满院子都是人,不想在媳妇面前丢人,就梗着脖子,无理也要辩三分。
“还不是因为馋,人家都喝一碗,你趁着大家不注意,连着喝了三大碗,还说什么甜丝丝的不是酒,我可早早就告诉你是酒了,喝多会醉的。”
乔月可不管小叔子的面子,就让他媳妇知道一下他的糗事,省得他一天天的总收不住那张破嘴,没大没小的,就该这么收拾他。
“你到底还想不想吃了,等把大嫂得罪透了,你就别想吃了。”
“今天也是他在我这吃的最后一顿了!看到他见义勇为,把孩子找回来的份上,今天可以敞开了吃,酒也可以随便喝,这是最后一坛子了,剩下的我可得留给四妹当嫁妆了。”
乔月一边揶揄着三郎,一边烤着肉,四妹跟着小五则开始上菜。
拍黄瓜、糖拌西红柿、切好的大西瓜、煮好的毛豆和一大碗疙瘩汤最先被端上了桌子!
当然了,还得再来一头蒜和一瓶陈醋。
这才是吃烧烤的标配嘛,只不过扒蒜小妹变成了扒蒜小弟,吃烧烤的大哥也没有大粗金链子,剩下的可就都齐活了!
虽说条件有限,但是依旧挡不住一块吃货的创作力!
肉皮、猪肉、菜卷、茄子、辣椒、嫩苞米、馒头片、实蛋、豆皮、蒜苔以及各种青菜,也是有荤有素呢,腌好的肉烤好了就能直接吃了,要是再加上自配的烧烤料,味道那是相当的可口了。
几人折腾了一天,也是饿得狠了,香喷喷的小烧烤一进嘴,立马就停不下来了,甩开膀子就开吃。
乔月烤好了东西,就走了,留下五人喝酒侃大山,难得的兄弟姐妹相处时间,自己就很有眼力见的不打扰了。
反正按照几人的尿性,等歇好了,铁定要讲今天的事儿,而且肯定会至少两个版本。
果不其然,这第二天一大早,刚开饭,季子仁就一脸期待的望着大家,一副有话要说的样子,毕竟是自己的相公,做媳妇的,自然是要配合的,乔月象征性的问了一问,免得相公被憋坏了。
媳妇扔了砖头,季子仁也就不吝啬自己的玉了,打开话匣子,滔滔不绝的讲起来。
家人们也是真配合啊,尤其是小五,明明昨晚都已经听过好几个版本了,今天依旧一副小迷弟的样子,眼神中尽是崇拜之情,极大的满足了季子仁作为男人的虚荣心。
小米粒虽然听不太懂,但还是知道自家爹爹干了很厉害的事情,也不用娘亲喂饭了,直接爬到爹爹的怀里去发臭贱。
看得乔月忍不住想翻白眼,这“现用现交,喜好攀附强者”的性子,跟他舅咋就那么像呢,果然外甥像舅。
原来自己嫁给了个这么强的男人啊,听完了这么多版本的故事,四妹对自己未来的相公,除了正常的待嫁心情之外,又多出了几分爱慕之情。
最开始四妹对苏子睿的心情还是很正常的,虽然见过一面,但毕竟家里哥哥们颜值都高,倒是没让她产生一见钟情,非卿不嫁的冲动。
只是到了要嫁人的年纪了,嫂子替自己找了那么多的人家,千辛万苦找到县里去了,村里说什么的都有。一直憋着一口气,要努力过得好,好好报答哥哥嫂子,让村里人眼气去。
而现在是真的期待嫁人了,嫁给一个盖世英雄。就像嫂子讲的那个故事里的孙悟空一样,踩着七彩祥云去救紫霞仙子。
果然沉浸在爱情当中的女人,脑子都不太好,这是开了多大的滤镜才能把人美化成美猴王啊。
季子仁讲的时候,为了烘托气氛,就稍微夸大了一下当天的情形,这边三郎吹起牛来,直接就没边没沿了。
一看秀莲那星星眼,一大早上恨不得粘在相公身上,就知道这小子昨晚肯定跟媳妇吹牛了,而且还吹得有鼻子有眼的,跟真的似的。
四妹更是在两个哥哥的基础上,借鉴了嫂子的故事框架,直接把未来相公给神化了。
季子仁讲得是普通故事,三郎讲得是武侠故事,四妹直接上升到神话故事了。
古代戏子要不是贱职的话,他们这一家子都可以去唱戏了,不仅能自己创作剧本,还能演得活灵活现的,再小小的炒作一下,铁定能火,备不住还能成为德艺双馨的艺术家呢。
一想到自己要嫁给这样的大英雄,在家待嫁的四妹更上心了,天天跟嫂子下厨房,恨不得将嫂子这一身的手艺都学到手,然后天天做给相公吃。
难得小姑子积极性这么高,乔月也假公济私了一把,天天做新花样,炒、煎、蒸、烹、炸、溜等共计三十六种做菜技法,乔月也就会十来种,一点没藏私,尽数教给了小姑子。
女人要嫁人了,自然要提前知晓洞房之事了,本来这事要交给娘亲的,可是季家这个情况,只能乔月来授课了,总不能让季家奶奶这么大岁数,来讲这些东西啊。
“四妹,我说的这些,你都懂没?要是没懂,你就看看书,看得多了,也就懂了。”
乔月将小黄书扔给小姑子就跑掉了,留下小姑子一人,满脸通红的盯着书,拿也不是,不拿也不是。
不是乔月讲得太隐晦,实在是讲得太露骨了,也真的是个实在人,讲讲原理就行了呗,讲什么姿势啊,那可是需要人家小俩口,在耳鬓厮磨之际,慢慢悟的东西。
再说了四妹一个连驾照都没有的人,直接教她漂移,这车速飙得也太快了吧。
被嫂子这样一打岔,四妹快成亲的紧张感快消磨没了。