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厨师成就:三星厨师(39级)
厨师五维:视觉30,嗅觉30,味觉30,触觉30,力量30
厨师好感度:0
美食成就:清汤面、肉羹、水饺、白粥、海鲜炒饭、深海鱼面、营养小粥、肉燕、白灼基围虾、红烧肉、青椒肉丝、鱼香肉丝、木须肉、糖醋排骨、三杯鸡、米饭、香烧带鱼、宫保鸡丁、辣子鸡、海参鸡丝汤、山药玉米筒骨汤、排骨莲藕汤、芦笋虾仁、番茄牛腩、白斩鸡、芋头扣肉、干扁四季豆、清炒上海青、蓝莓山药泥、干锅包菜、回锅肉、红烧狮子头、菊花鱼、
美食好感度:3875
商城:已开启。
技能:神之火、无限深寒,空间转换
妈的,好不容易五维数据终于全部30点了。
水平再次得到提高,今天不管怎么样也要多突破几道菜。
眼神一凝,开车的速度不由自主的快了许多。
等他到餐厅的时候,门口已经有大堆的人在排队,几乎全部都是陌生的女人。
没想到一本美食期刊竟然能够带来如此高的关注度,这才七点多就有这么多富太太愿意过来排队,看来美食对于女人的诱惑不比那些bringbring的珠宝钻石差嘛。
嘿嘿,爱味餐厅的美食貌似也不比那些珠宝钻石便宜。
“各位美女,今天早餐的进店号码是9786,希望这个美好的早晨能够带给大家幸福的一天。”
陈锋咧嘴一笑,推门进了餐厅。
早上没什么时间给他尝试,准备好所有食材之后客人也就进了餐厅,不停啼的开始给她们制作美食,这个过程虽然忙碌,但是陈锋依旧精细的制作着每一道美食,尽可能提升每一道美食的美食相似度,哪怕只是微不足道的细节调整,能做到的,他也绝不马虎。
有心栽花花不开,无心插柳柳成荫,本想着下午认认真真的钻研剩下的美食,结果正忙碌的时候脑海中反而响起了系统的提示声。
“恭喜宿主,【清炒上海青】美食相似度达到100%,解锁新美食【菠萝咕咾肉】,具体做法请速度前往厨神食谱自行学习。”
嗯?
陈锋正把锅里的清炒上海青装盘,系统的提示声让他惊喜不已,没想到自己不经意间反而提升了美食相似度,刚刚自己调整了什么来着?好像是调整了一下放盐的时间,所以这2%的差距就在这里?
不用说肯定就是了。
陈锋嘴角一咧,意念轻轻一动,桌上的一道道菜消失在眼前,出现在餐桌的升降台上。
早餐只有少数几个人点了汤,想要在这上面有所突破估计是不太可能了,芋头扣肉早餐的销量还算可以,陈锋把注意力放在了这道菜上。
不过幸运并不是随时都能发生,芋头扣肉的美食相似度提升到了99%,距离完美还差一步之遥。
早餐结束之后,陈锋忙着料理中午的食材没空多做其他尝试。
到了中午营业时间,汤类美食的销量顿时爆炸,陈锋一边认真的做着汤,同时留了一半的精力放在芋头扣肉上,只差最后一点了,绝对不能放弃。
全部30点到五维这时候发挥了巨大的作用,落刀的速度和力度都成了他处理食材的关注点,其他方面他可以确定自己已经处理的非常到位,剩下的1%极有可能就是自己的刀功问题。
所有食材的处理都不仅仅只是切这么简单,不同的力度,不同的速度,会在石材表面形成不同的这个纹路,不同的纹路影响到的不仅仅是食材的受热,是影响到食材的入味程度,尤其是像槟榔芋这种本身粉质比较强烈的食材,落刀的速度过慢容易在表层形成粗糙的断裂纹,裂纹过多过深就会对味道形成细微的影响。
这种味道差距极难被捕捉,即便陈锋已经拥有了30点的嗅觉,也是在多次认真的嗅尝之后,才意识到问题可能出在这里。
由于芋头扣肉需要每一份单独装盘入锅蒸煮,这给了他多次尝试的机会,每一份都用了不同的力道不同的速度处理食材,总有一份能够达到系统级的要求吧?
事实证明,30点嗅觉确实发挥了作用。
食材处理过程中表面形成的断裂纹,所带来的味道影响成功的被他捕获。
当这一锅的芋头扣肉出锅的瞬间,陈锋的脑海中响起了系统的提示声。
“恭喜宿主,【芋头扣肉】的美食相似度达到100%,解锁新美食【嫩煎羊排】,具体做法请宿主前往厨神食谱自行学习。”
yes!
陈锋握了握拳头,对自己敏锐到能够察觉分子级气息的嗅觉表示惊讶的同时又相当的惊喜。
不敢得意忘形,高兴片刻之后立即把注意力放在了汤上。
莲藕排骨汤的美食相似度已经达到了97%,3%的差距真的无法攻克么?
他不信!
排骨和莲藕的处理他非常有自信,现在最大的问题就是莲藕的入锅时机。
一道完美的莲藕排骨汤,莲藕必须软中带脆脆中带软,同时排骨的香味和莲藕的香味必须达到完美的融合,时间点成了重中之重。
好在陈锋的五维全部达到了30点,尤其是嗅觉在这时候起到了至关重要的作用。
两次尝试之后,莲藕排骨汤的美食相似度提升到了99%,这也间接的证明他的侧重点找对了。
既然如此,1%的差距就容易搞定了。
摸索出最终的规律之后,陈锋按照客人的单又做了一份。
当这一份出锅的时候,脑海中终于传来了系统的提示声。
“恭喜宿主,【莲藕排骨汤】但美食相似度达到100%,解锁新美食【孔雀开屏鱼】,具体做法请宿主前往厨神食谱自行学习。”
孔雀开屏鱼?
这可不是一道简单的美食,很显然系统又给自己解锁了一道超高难度的美食。
不过陈锋这时候可没心思想太多,连续解锁三道美食,现在自然是要一鼓作气。
山药玉米筒骨汤的美食相似度已经达到了92%,按照现在的进度,这道美食应该也不难攻克。
关键是食材。
这道菜里的三个食材他都是用的后勤提供的食材。
以汤类美食的难度来说,想要用市面上提供的食材做出100%的美食相似度,几乎是不可能的事情,唯一的选择就是到商城购买食材。
而且蓝莓山药泥也需要用到山药,买就买吧!