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第二百九十四章 无福消受

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    对一个男人来说,世界上最美妙的事情是什么?

    首选当然是艳遇,连金钱都要排在第二位。

    想象一下,一个大美女扑进你的怀抱,任你为所欲为,娇羞可人,是一件多么美好的事情。

    我虽然没有经过实际的调查,但这肯定是大多数男人都曾经想象过的情景,而且大多数人想象的会更加刺激,更加荒诞无稽。

    千万别否认,除非你不是男人。

    如果你是一个女人呢,角色转换一下就可以了,想象一下,当你扑进一个你非常喜欢的大帅哥的怀里,任人家为所欲为,不也是一件很爽的事情吗?

    食色性也,不是盖的。

    可惜,当这个每个人都期待发生的艳遇,出现在我身上的时候,我却不觉得舒服,而是非常尴尬,非常的紧张。

    因为我的鼻血又在蠢蠢欲动了,我真的害怕鼻血喷在周云的身上,那太煞风景了。

    在紧张的情绪之下,所有的舒服感觉,自然是荡然无存。

    “小芒,谢谢你。”周云吹气如兰,紧紧把我紧紧抱住。

    我的脸火辣辣的,手忙脚乱的的把周云的推开,不小心在不应该碰触的地方多摸了一把,软绵绵的,我靠,好像我是色狼一样,我更加的狼狈了,后退了一步,捂着鼻子,惊慌失措的说道:“周云姐姐,这是我应该做的,你千万不要客气。以后咱们也用握手礼好了,拥抱这种礼节,我无福消受啊。”

    众人看到我这样,都忍不住笑出声来,周云也愣了一下,既而笑的花枝乱颤,波涛汹涌,想到刚才摸了的那一把,我的脸更红了,头也不敢抬。

    坦克笑的最开心,他难得见我出丑一次,兴奋的几乎跳起来,调笑道:“小芒你怎么了,人家可是大美女,主动拥抱你,你怎么好像见了狼一样,惊慌失措的,正常情况下,你不应该是那头狼才对吗?你打架的时候,那凶猛劲儿那去了,这可不行啊,以后你和女人在一起打架的时候,再出现这样的状况,会失去很多乐趣的。”

    坦克真老江湖了,脸皮修炼的比城墙还厚,这粗话说的也太露骨了,别忘了,这里还有女人呢。

    我怕周云害羞,偷看了一眼,才发现自己错了,周云的脸不红不白,正笑嘻嘻的看着我。

    我恍然大悟,周云是什么人,人家是一个大饭庄的老板,又出国留学,什么大世面没见过,什么人没见过,估计,她见过的流氓,把我见过的女人都多,她能如此淡定,也就见怪不怪了。

    我见众人都看着我,还在笑个不停,我只得说道:“坦克哥你说话注意点,我还是未成年人,你说的这些,我完全不懂。”

    我说完,不想和这帮流氓在一起,只得远远地逃开去,跑到烤全羊的那间房间里,去看金工烤羊。

    外面的声音,很清晰的传了进来,只听周云娇声笑道:“你们别欺负我的小芒弟弟,人家真的是未成人呢。”

    赵伟笑着说道:“周老板,你应该说说你自己,你别欺负他就好了,我们这帮人没人敢欺负他的,他的拳头,比我们硬多了。”

    我心中微微一笑,还是赵伟了解我,希望以后周云见了我,不要再搂搂抱抱了,这种待遇,我受不了。

    房间里,炭火烧得正旺,一只被收拾干干净净的小羊,正在炭火上的架子上翻转着,接受炭火的烘烤。

    火是用白果的果木燃烧出来的,具有独特的红色,小羊已经被烤成了金黄色,滴滴答答的往下滴着油脂,那金色的油脂落在火上,就会发出刺啦的声音,冒出一阵阵的烟气,香味随之扑面而来,让我垂涎欲滴。

    我深深吸了口气,口水都快流下来了。

    金工正拿着一把闪亮的小刀子,小心的割开小羊身上的皮,在上面打出细密的花刀,看着他熟练的动作,我再次惊叹,金工的刀工是真的好,刀子在他的手里,就像有生命一般,刀光闪烁。

    足见,金工在刀上曾经下过苦功,这个人,玩刀子有天赋,以后如果练练,可能会成为一位顶级的刀客。

    花刀很快打完,金工看了一下,满意的点头,带上卫生手套,抓起一把白色的粉末,使劲的揉在花刀上面,沙沙作响。

    他见我在一边,目不转睛的看着,就说道:“小芒,你别急,马上就好,再等一会儿。”

    “金哥,你在上面抹的这是什么东西?”我蹲在一边,看了一会儿,指着那些白色的粉末说道。

    “这可是好东西,世界上最珍贵的宝贝,我烤全羊,最离不开的,就是这宝贝。”金工神神秘秘的一笑,却没告诉我到底是什么。

    我越发的好奇了,难道是香料,可是也不像是香料啊,在我的印象中,没见过白色的香料,再说,也没有什么香味,我刚才使劲闻了一下,什么都没有闻到。

    也许是某种独特的调料吧,我知道,像他们这种祖传的手艺,都有一些神秘的秘方,是不轻易示人的,他们就靠这些秘方养活家小,传承了一代又一代。

    金工涂抹了一阵,把手中的白色粉末递了过来,我急忙张开手,他把粉末放在我的掌心一些,笑道:“我看你一直在琢磨,不逗你玩了,你尝尝就知道什么了。”

    我用手指捻了一点,放在了舌头上尝了一下,一股咸咸的感觉传来,我惊讶道:“原来是食盐。”

    我靠,我被耍的好狠,猜食盐猜了半天,我心里很不是滋味。

    最让我郁闷的是,就是这简简单单的每家餐桌上都有的食盐,我最后还没猜出来,是不是我太笨了,竟然栽在了天天吃的食盐上面。

    这也不怪我猜不着,怪就怪金工误导我,他说这是最珍贵的宝贝,食盐到处可见,怎么算是很贵的宝贝呢?莫名其妙到无法理解。

    很多年之后,我才知道,食盐确实是人间最珍贵的宝贝,金工没有说错,这是后话。

    金工飞快的转动着小羊,抽空对我说道:“没错,就是食盐,这也是我和别人不同的地方,他们在烤全羊的时候,喜欢一边烤,一边在上面刷油,弄得烤全羊油腻腻的,影响口感,可是我们家不会这样做,羊身上的油脂已经很丰富了,再刷是浪费,也会破坏羊肉本身的味道,还会增加羊肉的油腻感,我们采用的办法是,在烤到一定程度的时候,在羊身打好花刀,采用特殊的按摩手法,将食盐涂抹在羊肉上,尽量食盐的味道,完全浸入小羊的体内,食盐有提鲜的作用,羊肉中有了食盐之后,不但会保持羊肉的原汁原味,还会把羊肉内部的香气完全的激发出来,再加上果木的香气,也会和食盐、羊肉起到中和作用,味道会更佳鲜嫩可口,还带着特殊的嚼劲,只有这样才能做出让人爱吃的烤全羊。”

    我听到这里,深有领悟,眨了眨眼睛,问道:“我还有一个不明白的地方,既然食盐这么关键,他们为什么不放入食盐呢,是不是你们家用的不是普通的食盐?”

    金工得意的笑了笑:“虽然我们一直用金池最细的海盐,可是那海盐别人也可以买得到,并不是很特殊的东西,他们之所以不采用这种方法,是因为他们不会,用盐多了,反而会让羊肉变老,变得不好吃了,这其中,火候非常的关键,用盐给羊肉按摩,早了不行,晚了也不行,只有恰到好处,才能烤出完美的羊肉来,小芒,你要记住,烤全羊这道菜中,吃的就是火候。”

    金工又忙了一阵,继续说道:“其实,烤全羊不难,但是烤好了不容易,我不敢说我烤的全羊世界第一,但在明城,我肯定可以拔得头筹,谁都比不上我,我凭借的就是火候,独特的火候,带来鲜美的味道。”

    “确实如此,我也觉得你的手法,要比坦克哥高明,是不是他掌握的火候不如你。”我擦了一下口水,说道。

    金工又添了几块木头,笑道:“你说对了,他和我的差距,就在火候上,我哥很聪明,但是有点浮躁,而且他的注意力并不在烤全羊上,所以和我差了一点点。”

    我看了看熊熊的火焰,忍不住问道:“到底什么火候,才是恰到好处?”

    金工嘿嘿一笑:“小芒,这我就不能告诉你了,这是我们家几辈子摸索出来的经验,是不传之秘,我老爸几次告诉我,严禁我告诉别人,按说,小芒你是我们家的大恩人,我不能瞒着你,这样,我回家问过我老爸之后,再告诉你。”

    “不用不用,我就是随便问问,我也不烤全羊,知道了也没啥用处。”我表示理解。

    这独门秘方,是人家的立身之本,是命根子,当然不能随便说出来,我也不能不识趣,于是,我也就不再问了。

    半个小时后,烤全羊终于出炉了,我和金工抬着烤好的全羊到了客厅。

    众人正在喝茶聊天,闻到香气,马上围了过来,看着色泽金黄,还散发着热气的全羊,啧啧称赞,夸赞金工的厨艺了得。

    确实不错,这只烤全羊,只是卖相已经极好了,再加上迷人的香气,可谓色香味形意俱全,众人都被深深的迷醉了。