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第十章 切萝卜

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    萧月霜听方浩说想跟她学刀功,也是有那么一瞬间的呆愣,回过神来才奇怪的问道:“你怎么忽然想学刀功了?”

    “刚才我不是说了,一星期内我不仅要拉回老张,还要让萧氏牛肉面馆的生意恢复到以前的水平。”

    “你是认真的?”

    方浩一瞬不瞬地盯着她,斩钉截铁地说道:“当然是认真的,这几天我会努力学习厨艺基础。”

    “就这短短一周时间,你还从基础开始,来得及吗?”

    “月霜姐,所谓厨道,不在于年纪大小,更不在于时间长短,只要有一颗向往厨道的心,就一定能成功。”方浩这话说得连他自己都感到有点肉麻,不过此刻不装逼不行啊!

    萧月霜有些不屑,冷哼道:“你就牛皮吹破吧!真这么简单,人人都是厨神了!”

    “月霜姐,不管你信不信,反正一个星期后就见分晓。”方浩一脸淡定的说道。

    萧月霜不清楚方浩的自信是从哪里来的,但见对方说得信誓旦旦,也是有点迷糊,莫非方浩真有办法做到。

    “暂时不说这些,你为什么要我教你刀功,找我爹不就行了。”

    方浩嘿嘿一笑:“月霜姐,谁不知道你的刀功出神入化,厨艺你是比不少萧叔,但只比刀功,你若认东安乡第二,那肯定没人敢自诩东安乡第一。”

    方浩说的话虽然有夸张成分,但其实跟事实相差也不是太远。

    萧月霜虽然不擅长厨艺,但是在刀功上的天赋绝对是令人惊叹,即使萧林有长年累积的刀功经验,但在速度,准度上也远远不及萧月霜。

    方浩这个马屁算是拍对了方向,萧月霜也是相当受用,只见她指了指长桌子下的竹箩说:“你去拿个萝卜出来,我就给你演示一下好了。”

    “没问题。”方浩弯下腰,迅速从里面拿出了一个连着叶茎的新鲜白萝卜,放到了厨台上。

    萧月霜走到厨台前,左手按住萝卜。右手拿起菜刀,直接一刀切下去,白萝卜顶部的茎叶部分瞬间被斩断。

    “好了,我要开始切了。”这时候萧月霜右手食指撑着刀面,整把菜刀在晃动中忽然高速旋转起来。

    方浩看得心惊胆颤,生怕菜刀不小心甩出来砸到自己头上。

    “我个乖乖,这也太厉害了,这是耍杂技呢!”方浩一脸佩服,这刀像是有灵性一般,不断在萧月霜手上翻转,但就是没掉下来。

    萧月霜自然也察觉到了方浩脸上惊叹的表情,相当得意的一笑,右手轻轻一用力,握住了菜刀的刀柄。

    “哆哆哆哆哆……”

    一阵相当有规律的声音从厨台上传来,只见被切成片的萝卜像是有重影一般飞到了半空,犹如天女散花,接着又相当有秩序地落到了一个准备好的大盘子中,排列地整整齐齐。

    方浩看得差点爆粗口,你以为你是中华小当家,切个菜都搞得像是有超能力似的。

    一分钟都不到,长有三十厘米的白萝卜都被切成了薄薄地萝卜片,萧月霜放下厨刀拍拍手,然后拿着这碗萝卜片走了过来。

    “方浩,你自己看看吧!”萧月霜语气中带着那么一丝沾沾自喜。

    看着萧月霜递过来的杰作,方浩已经无法用言语来形容,盘内的萝卜片光滑透明,薄如白纸,甚至能看清萝卜片底下盘子的花纹样式,而且仔细观察的话,可以发现每一片萝卜片都几乎一样薄。

    “月霜姐,你实在是太厉害了。”方浩发自内心的赞叹道。

    “知道厉害就好,不过我这盘萝卜片的难度可不在于薄,而是在于数量。”

    “数量?”

    萧月霜神秘一笑,指着瓷盘内的萝卜片继续说道:“没错,就是数量,你可以仔细数数,里面总共有多少片。”

    “莫非数量也是固定的。”

    由于萝卜片排列整齐,数起来也不是很吃力,方浩一下子就得出了萝卜片总数,不多不少,刚好100片。

    “月霜姐,莫非你是特意切成100片?”方浩睁大双眼,目瞪口呆地看着对方。

    萧月霜似乎很满意自己给方浩带来的震惊效果,摸了摸耳前的鬓发,笑道:“没错,不管萝卜长度多少,每一次都能切出100片来,这样的刀工水平勉强算马马虎虎吧!

    “这也太难了吧!”方浩完全无语,如果萧月霜的刀功水平转换成他系统上显示的等级,起码有十几级了!就这还马马虎虎!

    “握刀时要用拇指和食指捏住刀箍,并用整只手掌控好刀柄。刀工讲究快准狠,下刀时要做到心无旁骛,不能犹犹豫豫,时快时慢,你可以过去试试切一个萝卜,看看能切出几片来。”萧月霜在一旁指导道。

    方浩点点头,又从竹箩里拿出一个白萝卜,比先前萧月霜切得那个稍微小一点。

    方浩先斩掉萝卜顶端的茎叶,然后把它放在了厨台上。

    下刀之前,方浩先深吸了一口气。

    “要快准狠,不能犹豫!”方浩默念着萧月霜先前说的话。

    一刀下去,歪了。

    又一刀下去,还是歪了。

    第三刀下去,终于正了,不过切得太厚!

    第四刀……

    第五刀……

    ……

    方浩切得断断续续,三分钟后,方浩终于切完了整个萝卜。

    虽然只是切个萝卜,方浩照样惊出了一身汗冷,因为有几次下刀时,差点切到他自己的手指。

    完成后,方浩数数他切的萝卜片数,只有三十几片,而且形状怪异,跟萧月霜切的萝卜片完全无法相比。

    “你这切得什么歪瓜裂枣,难看死了,我五岁的时候都不会切成你这样。”萧月霜走过来一阵鄙视。

    方浩虽然气愤,但又无法反驳,只好又拿出一个萝卜开始练习。

    这一次稍微有点进步,虽然切得照样难看,但至少方浩有了感觉,下刀也顺手了不少。

    不过萧月霜依旧是一阵鄙视。

    方浩不灰心,又拿出一个白萝卜切了起来

    就这样,切完第六个的时候,系统的提示音终于来了。

    “叮咚,恭喜你的刀功升到LV1(菜鸟刚入门,你不再是手残)。”