98小说网 www.98xs.com,最快更新厨神美食系统 !
“画漫画?什么类型的?要以什么为依据?”提到漫画,田源春显得严谨,虽然听到有机会品尝堂岛银的料理心里快高兴得要死,可做为漫画家的她要对的起喜欢的粉丝,于是强行忍住了!
“叙述中国料理的漫画,大致的框架我会构思好,雾岛葵老师只需要画出来就行了!”林毅摸着下巴,这是他想到扩张名气的方法,如果大家喜欢的动漫和漫画中的料理要是出现在现实中,那……结果……
貌似这个时空没有中华一番这部漫画的存在,可林大厨确在系统菜谱版块中看到了那些料理,黄金炒饭、大熊猫魔幻豆腐、凤凰水晶、真鲷大陆图、宇宙大烧卖等等数不尽的料理。
如果让中华一番在世界流传,而林氏餐厅在推出这些料理,就算是达到全岛国知名户晓都没问题,况且这样不是很有趣吗?
田源春紧皱着眉头,脸上表情闪烁似乎在挣扎,她最后咬了咬牙说道:“恕我不能答应,如果换成其它料理我可以考虑接受,但中国料理的味道……。”
林大厨明白了,对方的意思就是中国料理不好吃,所以拒绝以中国料理为主题来构思漫画,针对这点他有信心解决,将对方的印象改变过来不就可以了吗!
“雾岛葵老师先别忙拒绝,你对中国料理的看法存在很大的误解!”林大厨充满自信的笑了笑,指着餐座上冷却的糖醋里脊,不屑道:“这种料理根本就不是中国料理,而它也代表不了!”
李放双眼放光,他猜想林毅可能要拿出正宗的中国料理来证明自己,于是一脸期待的睁大了眼睛,他可是很多年没有见到纯粹的中国料理。
有这个猜想的人不止李放,一直安静聆听的绘里奈突然放下了餐具,撇了一眼盘中的美食,不在有继续品尝的胃口。
“那……真正的中国料理是什么样?”田源春很有兴致的看着林毅,她倒要看看对方拿出什么东西来证明,满汉全席?不好意思她没听过!
林毅巡视了一眼四周,一旁正有着一位在制作甜点的糕点师,嘴角微微一翘笑道:“那就请雾岛葵老师睁大眼睛观看,我会让你知道什么才是真正的中国料理!”
听到林毅这番话,田源春轻笑了一声,眼眸中没有丝毫期待,而令她感到奇怪的是,自己的男友在听到对方的话后,脸上露出激动的表情,实在是令她费解。
林大厨在李放眼里早就被认成厨艺世家出生的天才厨师,是那种得到料理真传的人!对方要露一手,他怎么能不激动,这可是准备烹饪真正的中国料理啊!
绘里奈从隔壁餐桌走了过来,很热切的来到田源春身边,有点小兴奋的说道:“雾岛葵老师你好!你画的漫画可是我最喜欢的!”
薙切绘里奈她神之舌的称号虽然很出名,可还达不到人尽皆知的程度,至少田源春就不认识,不过见到如此美丽的一位少女居然是自己的粉丝,她还是很高兴的。
“谢谢你的支持!”田源春客气的说道。
短暂的寒暄过后,几人的目光紧随着林大厨的身影移动。
绘里奈到是没看明白,林大厨去制作糕点的料理台做什么?难道不是做蛋炒饭吗?
身着白色厨师服的糕点师也纳闷,面前这个少年来他这里准备做什么?观看他制作料理的话,应该在料理台的前方吧?跑到自己跟前是几个意思?
“你好!”林大厨微笑的打了个招呼,然后说道:“能不能借给我一些面粉?”
林大厨以为对方会询问一下他借面粉的用途,可结果却很出乎人意料,对方客气的朝他笑了笑:“要什么自己拿,还需要其它东西的话可以给我说,算起来我可是你的学长!”
面前的厨师居然也是远月的毕业生,这点到令林大厨感到意外,想了想也有些理解,这里可是远月度假村,自然会有很多远月毕业生存在。
察觉到林毅举动的众人满脸疑惑,而远处一直注视着林大厨举动的毕业生们,一个个都朝着这边走来,每个人眼中都带着好奇。
其他人借面粉可能不知道拿来做什么,可林毅借面粉肯定是准备烹饪料理,这一点毕业生们都能猜测得到,这才赶过来看热闹。
林毅需要的食材在料理台上都能找到,唯一缺失的一样也在室内观赏池里发现了,嗯,他要做的就是在中国料理史上留下浓重一笔的龙须面。
菜谱出自中华一番,也就是刘昂星考取特级厨师资格时,其师兄阿飞展示的料理!
随着毕业生等人到来,整个vip楼层都轰动了,不少客人都朝着人群聚集的地方汇聚,田源春更是激动得要死,堂岛银、四宫小次郎、乾日向子等等超人气主厨的出现,让她的情绪一直保持着高亢状态。
“绘里奈能帮个忙吗?”林大厨不好意思去做破坏餐厅景物的事,所以扭头看向略显兴奋的绘里奈,说道:“帮我把水池里的那朵荷花采摘下来,嗯,报酬是新料理!”
绘里奈点了点头,看着簇拥而来的人群,原本因为见到超人气漫画家雾岛葵而激动泛红的脸颊迅速冷了下来,轻扬着脑袋,眉头微皱,眼眸中流转着淡淡的冷意,让汇聚而来的众人自觉朝着两边散开。
嗯嗯!林大厨暗自点头,果然不愧是绘里奈,那种傲娇?嗯……高傲的神态流转出来,就让众人自觉的远离身旁,效果拔群。
很快绘里奈带着荷花走了回来,对于破坏景物这个问题,堂岛银只能苦笑,他很想对林大厨说:你丫要荷花直说吧!厨房里面又不是没有!
“林君!林君!记得给学姐做一份!”乾日向子在众人毫无察觉的状态下,忽然从林大厨身旁冒了出来,潜行能力满级!
“学弟……嗯!我也要一份!”堂岛银张了张嘴,自然也引起了众人的目光,这少年是谁啊?连堂岛银都愿意品尝他还没做的料理。
“也给我一份。”四宫小次郎托了一下镜框,那高冷的模样引得不少女性迷醉。
“他们都要了,我也尝尝看。”水原冬美皱了皱眉,实在不理解众人的举动。
现在林大厨感到自己似乎又走了一步臭棋,无奈的叹了口气,他只是想让田源春看看真正的中国料理,好让对方改变主意,而结果却引来了一群人围观。
随着四宫小次郎等人的表态,在这一刻,林大厨聚集了所有人的目光,居然让如此多知名主厨品尝他做的料理,这少年到底是谁啊?
于是在众人眼中,林毅的身份变得神秘了起来。
这下田源春的眼神变了,看向林大厨的眼眸中不在轻视,她可不认为堂岛银等人的举动是为了支持学弟,一个人还能这么想,可那么多都有意想品尝料理,即便在无知的人都明白有问题啊!
真正的中国料理?拭目以待吧!
林大厨稍微吸了口气,紧张还是有点的,在这么多人面前烹饪料理,算起来是第二次了,第一次自然是初来时的那场食戟。
料理的做法早已在购买菜谱的时候,就植入到林毅大脑的深处,每一个细微之处仿佛经过千百遍般练习过,即便现在林毅闭上眼睛也能完整的将料理烹饪出来。
不过这个逼林大厨不装,要是出现差错,就会成为他以后抹不去的黑历史。
面粉选用的是上好的精细小麦粉,料理本身对面粉上的需求也不多,拥有足够的粘性即可,目前手上的这些就足够了,要注意的是揉制的手法,和拉扯面条的频率。
龙须面可是全世界最纤细的面条,没有任何一道面料理可能达到龙须面的纤细程度。
开始了……
众人目光紧盯着林大厨的动作,看到对方在和面,脑袋中闪过无数道和面有关的料理,其中多数还是一些甜点类的。
林毅和面的手法很轻柔,就像抚摸婴儿的皮肤,很轻、很柔、尽管很普通,可众人就是移不开目光,眼睛被那双缓慢舞动的手吸引,有种深陷的感觉。
林大厨并不知道,他烹饪料理时的举止充满了一种奇特的韵味,行云流水,没有丝毫犹豫的停顿,光是看着就很舒服。
是的,很舒服,这是众人心里浮现的感觉。
似乎过了很久、似乎只是一瞬间,面粉从粉末状柔和成一个直径约十厘米的面团,圆不溜秋的,光照之下还返射出折光,这代表面团中没有丝毫的空隙,整个都完全凝实了。
这时候林大厨停下了手上的动作,众人也回过了神来,眼中全是茫然之色,根本猜不出准备做什么料理?一个面团?能做什么料理?
在众人凝神观看林大厨下一个举动时,这货居然将面团放在一边,自个儿在那里折腾荷花的花瓣,一片一片的剥落,整个画面都无厘头了。
乾日向子走了过去,至于是什么时候的事众人都忘记了,她就这么看着林大厨剥离花瓣,然后嘴里念叨着:“你爱我?你不爱我?你爱我?你不爱我?……。”
众人狂翻白眼,这画面实在是太和谐了,而当事人林大厨的手忽然抖了一下,抬起头望着乾日向子时,对方却一脸幽怨的模样,他顿时感到一阵无力,这槽没法儿吐。
“日向子你给我安静一点!知道吗!”最后还是看不下去的四宫小次郎出手了,一只白皙而修长的手掌按在乾日向子的头上,拽着对方的长发离去。
林大厨感到一阵轻松,乾日向子实在是太能破坏气氛,好好的厨艺展示,愣是被她用幽怨的气息渲染成凄凉的感觉,就像是痴男怨女的负能量。
荷花的花瓣剥离完后,林毅将其贴在面团上,直到将整个面团包裹起来,然后在裹上嫩绿的荷叶,静放在一旁的案板上。
汤面料理除了面条之外,重要的自然是汤头,林毅现在便开始熬煮汤头。
为了保持龙须面本身具有的清爽,选用的汤头以清淡鲜美为主,海鲜一类的食材熬煮的汤头最佳,更为贴合龙须面当中的龙这个字。
将墨鱼、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、豌豆荚等相应的食材放入一口砂锅中熬煮,随着锅中开始沸腾,咕噜咕噜的气泡音不绝于耳,更有一种清爽的香气开始变得浓郁。
林毅一边注视着锅中翻转的食材,一边往里面添加调味剂,等香味着渐变得鲜美的时候,他的目光开始转移到静放在案板上的面团。
众人的目光也开始转移,终于能看到神秘料理的真面目了!
龙须面之所以有龙须之称,那是代表着拉出的面条细如发丝,每一根都像是胡须一般细致。
安静放置的面团已经有近半个小时,随着林毅拨开的时候,花瓣掉落,白皙的面团居然有了一点粉红,隔着不远处的人还能闻到一股清爽的芬芳。
接下来,林毅脸上表情略显凝重,深吸口气,双手开始拉扯面团,抓住面的两端开始抖动,为了保持手上用力均匀,林毅几乎将心神都沉寂了进去。
众人眼中,林大厨在握住面条两端的时候,那眼神就没有离开过案板,忽然拉扯出的面团在极快的瞬间对折,然后抖动、反复、又对折、依次往返,这一连串的举动让人看得大呼过瘾,眼睛都不敢眨一下,生怕错过了精彩的瞬间。
面条越来越细,林毅抖动面条的时候,细腻的面条如丝绸一般舞动,看上去彷如是在跳舞,如果换上一位美丽的少女,这一幕是极为养眼和惊艳的,可惜啊!林大厨本身破坏了这个画风,众人总感觉极为变扭,脸皮不停的抽蓄。
李放大睁着眼睛,当看到林大厨手中着渐细致的面条时,轻声惊呼:“龙须面……是龙须面……老祖宗的手艺没有落下!”
于是,龙须面的称呼在此响起,无数看到的人都无法忘记,而他们也知道了一点,这是一道中国料理。
27扣……在达到27扣的时候,林毅感觉自己达到了极限,勉强下去说不定功亏一篑,这逼就装成傻逼了。
看着案板上细如发丝的面条,仿佛吹一口气就能吹起,众人对此都吸了口凉气,不管料理味道好坏,光是这一手惊才绝艳的厨艺技能就够填饱胃口了。
四宫小次郎等毕业生再看林大厨的目光也变得凝重,这是一位同等自己的厨师,不能以年龄而待姑。
再给拉好的面条撒上醭面避免之后粘粘,林毅开始进入下一个环节,炸面,将拉好的面条用热油过一次,避免煮的时候断裂和黏糊。
油温不能过高,也不能过低,当感受到油温足够的时候,林毅将面条分成一小份一小份的放入油锅,紧接着又从中捞了出来,过滤其中的油份。
众人目不暇接的看着林大厨烹饪料理的姿态,这个时候没有谁出声,也没有人离开,即便品尝不了也得过过眼瘾。
分量大概有十份,而目前就有七个人要吃,加上自己就去了八份,剩下两份让林大厨有些犯愁,嗯,借了人家的面粉就用料理还吧……跑腿取食材的也给一份,不剩了!
诱人的清爽香气开始弥漫大厅,无数吞咽声和吸气声井然有序的响起,彼此起伏,不绝于耳。
料理进入尾声,林大厨的动作也轻快了起来,几个呼吸的时间就完成了剩下的步骤,十份龙须面摆放在了桌上,也是众人目光汇聚之处。
无数双幽怨的目光带着欲求不满的态度直盯盯的望着林毅,在这样压抑的气氛下,林大厨擦了擦汗,依次将料理分给众人,而他自己端着一碗坐在椅子上开始品尝,他可是还没吃过早饭,肚子正闹变扭的造反呢。
“好香啊!实在是太香了!”
“好想吃……我也想吃一口啊!混蛋!吊足了胃口却只能闻味儿!”
“走吧!看不见心里会好过一点……。”
围观的众人开始后悔,这是眼贱的下场,于是赶紧撤离,目标是长桌上的料理,总归得找一个目标来发泄不满吧!