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在阿姆斯特丹国立博物馆门前，平果一连喝了好几瓶矿泉水。她感觉口已不渴了，可还是一个劲地要喝想喝水。
然后，就站在阿姆斯特丹国立博物馆的过街楼下，津津有味地一遍遍欣赏街头艺术家的现场演奏，有大提琴手、小提琴手、圆号、手风琴等等，她心满意足。
这些艺人们特别专注、高超、流畅，个个都貌似在用生命演奏。
这样的街头艺人，让平果格外喜爱。
她送走了一拨又一拨的街头艺术家，而他们显然井然有序的，一个个来，估计都有网上预约的吧。
大多欧洲建筑看上去一副衰败的没落感觉，处处都有脱落墙皮和胡写乱画的感觉，但是在人家在计算机应运方面，那是没得说，凡是公共场所几乎皆有Wi-Fi，多数还是免费的。
所以平果来到了欧洲才明白，原来欧洲人喜欢干什么都要有个提前量，必须的，要有预约。或许这也是因为人家的Wi-Fi十分发达且便宜。
平果忍不住录制了视频。
然后，又在梵高博物馆流连忘返了近4个钟头，她又一次开始感觉到了内急。
在欧洲公共场合，大多数没有什么公共卫生间之类的。
如果你需要，OK好吧，请去咖啡店要一杯3欧的原味咖啡即可使用咖啡馆的卫生间。
平果确确实实乐意品尝原味咖啡的，她觉得欧洲的这种最廉价咖啡是她喝过的最正宗的原味咖啡之一，但是，她不愿意一杯又一杯地喝下去啦，因为本来倒时差就是个问题啦，再加上这种类似可卡因的亢奋精神作用，平果几乎一直处于失眠状态中。
所以，只有忍住，只有等到回家去。
结果，居然坐错了方向。
一上轨道车，母女俩便开始聊梵高、聊街头艺术家、聊各种荷兰、中国的笑故事，相当久时间后，平涵涵才发现，错了方向。
可是，平果已然失去了自我控制一样，跳下轨道车，便直奔站前的一家旅馆，看上去十分奢华的大宾馆。
平果认为，豪华旅馆必定会有卫生间的吧？WC，这出口，与人类进口一样，都是非常重要的民生问题。
但是，那个吧台姑娘硬说她家宾馆没有卫生间。
平果气不打一出来。
是的，如果说需要金钱才可以，OK喽，付费就好！
但是，直截了当说没有卫生间，就太过牵强和鄙视啦。
旅馆，应该至少是个三星级的：大院，十几层的高楼，后院还有一个二百平的游泳池，池旁边还有一大片竹林。哈哈哈，内急呀内急，平果想，当年在山野里出现场时候，警花还敢在打麦场上席地而睡呢，更何况解决一下内急？活人不可能被尿憋死的。
当下，平果便把阿姆斯特丹这一家藐视人类生存必需的奢华大酒店，当作了中国农村的麦田野地。
雄赳赳、气昂昂，再回到人间时，平果爽透啦！
可是刚刚踏上反方向的轨道车，平果便悔恨极了，因为她突然意识到，那一大片竹林中，会不会有监控视频的存在？而且平果再也不淑女啦。
自从在北京T2航站楼等待登机，平果就一直觉得自己与过往有诸多的不一样，但是她实在找不到到底在哪里不一样。
来到了荷兰之后，难不成是太过轻松、惬意、自由啦？平果感觉自己已然不再是以往那个循规蹈矩、谨小慎微、按部就班的时时处处都特别注意形象的女人啦，更不是那个不要有不良影响的警花啦。
然后，便是被跟踪感。
再然后，就是各种囧。
晚上，平果与女儿一起欣赏了电影大片《了不起的盖茨比》。
平果很早就读过这本书。了解作者菲兹杰拉德的人生故事。知道当年，一夜间菲兹杰拉德功成名就，抱得美人归，一切如梦似幻。他在散文《爵士时代的回声》写到：“这是奇迹的时代，这是艺术的时代，这是富余的时代，这也是讽刺的时代。”因为这篇散文，美国历史上纸醉金迷的二十年代又被称为“爵士时代”。
在接下去的十年里，菲兹杰拉德夫妇是爵士时代的绝对代言人，他的短篇小说卖到四千美元一篇，各类电影版权收益更高。妻子杰尔达的相片和访谈常出现在各类小报上，永远美丽优雅，永远特立独行，更多的人赞美她，“一个女神”、“天生的皇后”。他们是所有派对的座上宾，是所有高级商店和酒吧的常客，是从不关上行李箱的疯狂旅行者。在纽约、巴黎、蔚蓝海岸，他们的别墅就像盖茨比的房子那样夜夜笙歌。
平果觉得自己似乎也是开始了这样的夜夜笙歌生活了。
在《了不起的盖茨比》里有一段极抒情的情节：
多年后，穷小子盖茨比功成名就，在纽约长岛戴西家别墅的对岸买了一栋巨大的豪宅。
他不敢贸然拜访过去情人戴西，只是每天举办来者不拒的豪华派对，希望有一天能吸引戴西的注意，可是戴西总没有来。
临近午夜，盖茨比从热闹的派对里走出来，望着戴西的家，“他朝着幽暗的海水把两只胳膊伸了出去，那样子真古怪，尽管我离他很远，我可以发誓他正在发抖。我也情不自禁地朝海上望去——什么都看不出来，除了一盏绿灯，又小又远，也许是一座码头的尽头。”
不知在菲兹杰拉德奢华的派对上，他是否也这样无数次地幻想根本不存在的又小又远的绿灯，美人就在灯的后面，也许有一天真的会循着欢笑声出现在这些派对上……
他一定经常想念她，因为他继续在所有的创作里怀念着她，用赚到的钱支持他和杰尔达放纵无度的生活。
就让时间停留在这一刻吧，就让黄金时代的光晕永远留在他们年轻骄傲的脸上，因为这一刻梦幻得无以附加，这之后一切将可怕而残酷。
这一刻他们多开心啊，他们在蜜月的酒店进口不停地玩旋转门，在酒店大堂里旁若无人地侧身翻，他们坐在出租车顶兜风，他们跳进了广场饭店的喷泉，又湿淋淋地站在桌子上跳舞，他们去剧院看喜剧，约定在最不好笑的地方放声大笑……
人生，就需要这种放纵吧，平果开始真心的怀疑。为什么这样的放荡行为后，带给自己的确确实实、清清楚楚的是一份彻头彻尾的快乐、释放与自由感觉呢。
然后盖茨比和菲兹杰拉德一样疯狂快乐着，越转越快，把快乐都甩走了，只有疯狂——她对文字有天生的灵感，他欣赏她的才能，鼓励她写作。然后——他说服她用他的名字发表短篇小说，因为这样报酬更高。他开始在小说里大段大段抄袭她的日记和信件，并丝毫不以为然。
没多久，菲兹杰拉德酗酒恶习越陷越深。
他常常夙夜不归，即使在家也是酩酊大醉。
而她的生活空虚无聊，开始重拾芭蕾，她已经二十七岁了，再也不可能成为职业芭蕾舞演员，可正是如此她更疯狂地训练自己，每天练舞八小时。1930年，高强度的芭蕾舞训练诱发精神崩溃，她被诊断为精神分裂症。然后——1932年她完成她唯一一本小说，自传体的《最后的华尔兹》。
菲兹杰拉德强迫她删掉与她精神病史有关的情节，并非因为他想保护隐私，而是他已经在自己将出版的小说《夜色温柔》里用了同样的情节。
当着精神病医生的面，菲兹杰拉德对杰尔达说：“省省吧，你这个三流的作家和三流的芭蕾舞演员。”
然后——酗酒严重影响了他的创作，杂志和报社陆续中断了与他约稿。
直到有一天，菲兹杰拉德在任何的书店都再也找不到自己的书，任何的书店营业员都表示没听说过这样一个作家。
因为杰尔达的病，他们的婚姻自1933年起，就名存实亡了。
没人相信杰尔达的病能够痊愈，没人相信她会从一个精神人再变回正常人。她不得不从一个病院搬到另一个，设施只是更差、房间更脏。
人间悲剧，一遍遍这样的上演着，平果感慨唏嘘不已。
平涵涵说：“老妈，你说人为什么要酗酒？据说，都是高智商的人才更想去喝酒？”
平果笑了，说：“是有这样的说法呢。我也听说过的。”
据说，都是英美国家学者调查研究过的，发现：越是聪明的人，越容易有酒瘾且酒量也越好。在美国，七位诺贝尔奖得主中，有五位是个酒鬼。
雷蒙德·卡佛说过：“我们所有重要的决定都是在喝酒时作出的。”
连艳星玛莉莲·梦露也要大言不惭说：“要我出镜必须准备好酒。”
法国女作家杜拉斯也是个有名的醉酒人，她说：“我需要喝红酒才能入睡。”
中国有句老话：一人不喝酒，两人不赌钱。上海滩的大咖杜月笙说过：“不喝酒不吸烟的男人不值得信任！”
就连梵高也这样说：“钟情苦艾，醉眼星空。”一定是酒精让梵高看到了不一样的星空。
可是，就有人笃定认为：饮酒能让人看见真理。
最后，平果笑着说：“来，宝贝，咱俩干了这瓶红酒的最后一杯，用丘吉尔的话，结束这种话题。他说，不喝酒，那就会使我一无所有！呵呵。接下来，宝贝，你尝尝老妈我的中国厨艺啦。这一道美食，名字就叫做：胡萝卜烩黑木耳。连着喝三天，你就可以把你脸上长出来的火痘痘，清热解毒掉哦！”
平果开始讲故事：据明代记载，为收集、整理民间中草药的药理和药性，中医大师李时珍常常一个人到深山中去采药。
一日，李时珍来到一处悬崖绝壁旁，见到一位采药老翁，鹤发童颜，气色红润。手脚利落，令李时珍十分惊叹。
原来，这老人是隐居这深山里的老隐士。
虽年过百岁，却眼不花、耳不聋，身体非常健康。
随后，李时珍便和这位老翁攀谈起来。
当李时珍问他有什么养身延寿之道时，老人淡淡一笑道：山野之人，淡食为道；清心寡欲，乐善好施；曲中自然，静心为上……老人随手指了指竹篓里的黑木耳和胡萝卜说：“喏，就是常常吃这些。”
老翁的一席话，让李时珍大受启发。
回去后，李时珍反复琢磨验证，得出结论：经常食用胡萝卜烩木耳，对人的健康非常有益。
于是，李时珍就把这一食疗方法记录下来，并介绍给了更多的人。
平涵涵喝了一口，感觉“胡萝卜烩黑木耳”有一股特别的清香，且色彩鲜艳、秀色可餐。她立即缠着平果，说：“老妈，赶紧的，告诉我你是如何泡制的？”
平果一笑，说：“说起来，太简单了。食材：胡萝卜50克，木耳50克，油、盐、糖、生抽、鸡精、料酒、姜各适量。
做法：
1、木耳用冷水泡发洗净，胡萝卜切片备用；
2、锅置火上倒油，待油烧至七成热时，放入姜片煸炒，随后放木耳稍炒一下，再放胡萝卜片；
3、待木耳和胡萝卜充分炒熟，再依次按顺序放适量的料酒、盐、生抽、糖、鸡精、炒匀即好啦。
大师李时珍有营养分析：咱的中医认为胡萝卜味甘、性平、有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。另外，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可清除自由基延缓人体衰老，维持上皮组织的健康。胡萝卜还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质等。而且胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。当下，人人谈癌色变呀，咱也要多加注意呢，常吃这道菜就好。
宝贝你也知道，黑木耳可以使人能益气强身，还可以起到活血效能，长期食用木耳，气血两旺。主要是因为黑木耳中，有一种胶蛋白的物质，可以调节疏通肠胃，具有润滑肠道的良好功效，使人可以容光焕发。”
平涵涵说：“嗯，难怪我妈的头发黑又亮呢。你看，那个黑色沉香盒内的头发，无论短的，还是长的，都显然是缺乏营养的。”
平果说，什么黑色沉香盒？
就是你旅行箱内的呀。平涵涵睁大了眼睛。
平果急忙去开自己的行李箱，却发现密码不对，打不开啦。
平涵涵说，不就是您的生日么？
平果说，不对呀，当初我设置的不是我的，是你的。
平果使用了自己的生日密码，果真，一下子就打开了，里面果真有一枚黑色沉香盒。
平果蹊跷极了，说：“这不是我的行李箱呀！我没有什么沉香盒的。”