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刘汪氏和刘杨氏两妯娌忙停下搬黄豆的动作,只把清理干净豆皮的黄豆,拿桶装水泡了起来。这个时候,上午泡的黄豆已经可以了,几人又开始磨豆浆,杜月看她们做着挺顺手的,也就没多呆,继续回去想怎么更好的改善腐竹的了。
杜月第二天,就迫不及待的早早起来,她很想知道,去了皮的黄豆,做起来的腐竹,是不是要好很多。等杜月洗漱好,准备去作坊的时候,丽枝娘五个妇人,都已经来了。
“你们先把那去了皮的黄豆先磨了。”看到人来了,杜月又开始指挥起来。才一两天的,杜月就已经习惯了,能有人做的事,她自己就不动手,只动嘴的了。
“好咧。”几人应了,就按杜月说的,先把去了皮的黄豆先磨了,那黄豆磨出来的豆浆,杜月看着,比没去皮磨出来的豆浆好似更细腻点,心里已经肯定了,这样做出来的腐竹,口感上肯定会更胜一筹的。
杜月中午回来的时候,就拿着这去了豆皮做出来的腐竹做了菜,感觉还真是要好吃得多,于是杜月就觉得,这腐竹就一半用带皮的黄豆做,一半就用去了皮的的黄豆做,这样分了两个等级的,那就是两种不同的价钱的了。
转眼间,已经过了十天了,杜月做好的腐竹,晒得干透的已经有六百多斤的了,堆得那屋子都快没地方放的了,除了头天不太熟手只做了五十斤外,后面的几天每天都做了一百斤的,只是有些还没完全干透,所以杜月才没把那些收起来。杜月赶紧通知了唐逸之,让他安排人来把这些腐竹都拉走的。
“杜姑娘,在家吗?”门外有人喊道。
杜月转出来一看,原来是楚天到了,想来是唐逸之得了信,就安排楚天带人过来把腐竹都收走的。
“是楚掌柜来了,快请进来。”杜月赶紧把楚天请进来。
“我们家少爷说你这边做好的腐竹已经有好多了,现在我们就上门来运些去卖了。”楚天开口说道,他是坐着马车来的,后来还有一辆一看就是拉货的车,想来应该是一会装腐竹的,还带来了两个小厮,想来是帮忙搬运腐竹的了。
“是的,这些天已经做好的就有六百多斤的了,想来这也是不少的了,就通知你们先拿这些去卖的。”杜月引着楚天进来,请到堂屋里,还倒了杯茶上来。
“你先带我去看看那些腐竹吧。”楚天也没心思喝茶的,只想快点看到杜月所说的腐竹,他之前可是没有看到过腐竹的样子呢。
“好的。”杜月看到楚天心急的样子,就起身带着楚天到作坊那里去了,晒干的腐竹都在作坊边上的房子里放着呢。
楚天刚开始进院子时,他就闻到了很浓郁的豆香味,此刻到了后院,那豆香味就更浓郁了,不过这种香味闻起来也是令人舒服得很,虽然是够浓郁,但是并不会讨厌这样的香味。
“这些就是腐竹吗?”楚天一到后院,就看到了后院一排排的竹架子,挂满了还没有晒干的腐竹。
“是的,这些腐竹都是在大太阳底下晒过,把水分全部去掉,才能收起来的。
“这个都是完全晒干了的,只要不受潮,放个一年半年的都是没有问题的。”杜月把楚天引到放了晒好的腐竹的地方,那里已经堆了好几麻袋的腐竹了。
“咦,你这腐竹好像有两种呀。”楚天本来做事就是很细心的人,杜月堆在那里的腐竹,因为麻袋都还没封口的,楚天就看到了两种腐竹,一种在色泽上都光亮得多。
“楚掌柜的好眼力,我确实是做了两种不同的腐竹的。”杜月没想到楚天竟然那么细心,这样的区别都能看得出来,想来唐逸之能让他来做这事,也是有点能耐的,毕竟这腐竹可是新鲜的东西,人们的接受程度还都不知道的。
杜月此时也告知楚天,说现在都是在做两种腐竹的,每种价格也重新做了调整,不像之前和唐逸之说的那个价格了,而是把去了皮的做的腐竹价格定到了十文,没去皮的,倒是变成七文的了。那些去了皮的腐竹,定的价格虽然多了点,但是城里也根本不缺有钱人,人家对这些小钱的,还真是看不上,所以要买的肯定也不会少,至于那便宜的,倒是更适合寻常百姓家的了。
“嗯,你这样做挺好的,那些有钱人肯定也是想吃一些比普通百姓好的,他们也是不在乎那点钱的人。”楚天不由得赞赏道,他觉得杜月做事还真是不错,而且还很有做生意的天赋,只是因为是女儿身,又差了那么一个机会而已。
“你们几个过来,把腐竹都搬到车上去。”楚天招呼跟在后面的两个人,这两个都是他那杂货铺里的伙计,楚天此时是找来帮忙搬这些腐竹的。
杜月在楚天刚刚看过腐竹后,就找到作坊的人把这些麻袋都封口了。那两个伙计过来,一人扛着一麻袋就往门外走,每人找了两三次的,那腐竹才全部扛到车子上去。
“杜姑娘,没什么我就先把货运回去了。”楚天对杜月拱拱手说道。
“嗯,那楚掌柜的你去忙吧。”杜月把楚天送到门外,楚天坐上马车,车夫就开始赶着马车走了。
杜月刚送走楚天他们,元青已经跟着妹妹元平过来了。自从杜月搬出来后,元青见到杜月的时间,一下子就少了许多,虽然每天在学堂上还是能见到的,但是在学堂上,还有那么的学生在,感觉总归是不一样的,但是现在杜月这里有个作坊,每天还有那么多妇人在的,元青也就不好意思过来的,所以虽然想和杜月在一起,就算不做什么的,一直呆着都好,但元青还是忍着不过来,他主要是怕那些妇人,看到两人单独在一起的,会传出对杜月名声不利的事来。现在自己妹妹来了,自己跟着来,虽然不能单独相处的,但是总好过见不到杜月的强。
“月姐姐,我来和你一起住好不好。”元平对着杜月撒娇,杜月搬出来后,元平之前和杜月住习惯了,现在自己一个人住一间房的,觉得好孤单。(未完待续。)