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白何老头儿。
今天运气不错。
剪子嘴顺利进入了鸡肠口，一歇配合默契的剪送，总算把一堆鸡肠子全部剪开了。白何舒口气，用热水冲掉剪子和鸡肠上的污垢，放回剪子。
把剪开的肠子。
装到一个大碗。
倒上面粉养着，抓起老伴儿送来的馒头就啃。半个馒头下肚，剩下半个暂放一边儿，开始洗肠子。经面粉一缠带，那些紧紧付合于肠壁上的污物气味，全部都被带走了。
最后。
用热水冲冲。
剁成小节节，就算是大功告成。洗鸡肠，是白何最讨厌，也最向往的活儿。讨厌，是因为它的确难洗，就像大家都喜欢吃的肥肠一样，好吃，可难打理。
向往呢？
是因为不但白驹，就是白何自己也最喜欢吃。什么佐料也不用放，只用泡椒加上少许盐巴大火暴炒，下饭佐酒都可口！
上海人对内脏。
几乎都很讨厌，很少吃的。
因此，这鸡肠也没付钱就能拿回来，虽然麻烦点，可节约呀。顺手在墙头的帕上擦擦，白何拿起半边馒头，对着厨房外吼一嗓子。
“好啦。”
端起麦片走了出去。
老伴儿闻声而进，老俩口便在厨房门口挤了起来。白何二手都没空：“哎，你先让我出去了嘛，慌什么慌？”
“我不慌？中午彤彤要喝汤，晚上小俩口要来吃饭，你弄啊？你说说我怎么可能不慌？让开！”
老伴儿。
嘴巴鼓得老高，像包了个小兔子似的蠕动着，一手抓着梳子，一手拈着半边大眼包子，堵在门口：“我说了的啊，听到没有，滚开！”
白何只好退回一步。
背脊紧贴在冰箱。
收胸提腹，双手高高伸向天空。扑！退休教师犹如个大皮球挤了进来，临了，还用右膝盖向上顶顶：“赶什么逗凑？一点没有绅士风度，搞快点，又过了十分钟啦。”
膝盖。
正好顶在白何的小腹部上。
顶得老头子嘎的声：“哎呀，你暗算我呀，每次都这样。”“是暗算又怎么了？”老太太终于费力地，咽下了嘴里的半边大眼包子，伸伸颈脖子。
“下次，嘿嘿，可能顶到你胸口，自己小心点嘛。”
别说。
老太太不但说到做到，而且顶的功夫一流，看似随便一提腿，可那力道透过膝盖骨，可以直接渗透到对方的腹部里，又麻又疼。
当然罗。
一般呢。
这刹手锏平时不用，基本上都是在老俩口，早上争夺厨房时，巧施暗算发出的，老头子心里明白，可也总不能因此翻脸和报复吧？
所以。
除了。
咒骂这该死的房东缺德，把这厨房修得太窄小，只好自认倒霉。要说呢，白何非但不能得罪老太太，还得装聋作哑，把退休教师捧着哄着。
因为。
老头子并不擅长家务。
除了干些诸如抱彤彤，推童车，洗菜洗鸡肠子和剪排骨等诸粗活儿，对于那些精工细巧的煮饭做菜云云，实在是望而生畏，谈虎色变，动口动不了手。