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早一点时候，街上是有部分店不但还营业着，甚至比往常更热闹许多，比如超市、粮油店一类。
不过现在这些店大多也已经关门了，就连巡逻的警察也都开始陆陆续续下班了，警察早就用大喇叭不断通知，已经很晚了，不要再出门，他们可也是要休息的，这时候还出门自己作死就怪不到他们了。
而今晚除了超市、粮油店等，还有一类店也有少部分营业着，并且生意也不错，那就是饭店。
不是所有的饭店生意都好，是那些有卖变异兽肉的饭店生意很好。
变异兽肉中整体上以狗肉价格最贵，卖得最好，因为狗肉不止味道更好，增强体质的效果也比大多变异动物好。
当然，若有人能弄到变异老虎肉、熊肉什么的，那价格肯定要更高许多倍，只不过整个江州市动物园里跑出的老虎、熊等猛兽也没几只，全部都被军队盯上，以强大的火力或打死或打伤抓走，一只都没得剩。
变异兽肉不是天上掉下来的，店老板也基本没那能耐自己去杀兽，所以大多变异兽肉都是收购来的。
不同的动物个体，其变异程度并不会相同，当前就已经表现出比较明显的差别了，可以想像，随着时间的过去，个体间的差距将会越来越大。
而以狗为例，当前的狗肉看其品质，价格基本上在一斤三四百到一两千之间，只是收购价，做成菜、汤后的就更不用说了，而且这还是因为现在是晚上、路上比较危险，否则价格还会更贵。
不同变异程度的狗，其皮毛、爪牙、肉质、肉色等都有一定差别，它们的肉闻起来的香味、吃起来的味道也是不一样的，变异程度越高的肉其香味越浓、吃起来越好吃。
所以不论是卖肉的、饭店、还是吃肉的，一般都能将兽肉买卖出个比较合适的价格，毕竟能领先一步，走在他人前面，基本都是比较精明的。
当然，以太夏冠绝全球的“仿造”实力，这么恐怖的价格差，正常情况下，用不了多久，市面上就会出现大量的“高品质”变异兽肉，只不过那也只是正常情况，现在的世界显然是不正常的，并且会越来越不正常。
此时的“真肉味”饭店里，名字很有几分文学艺术性的老板甄善仁，正一边欣喜地计算着今天的收入，一边烦恼着怎么收来更多的兽肉，用脚指头他都能想得出，明天变异兽肉的价格必然会达到一个新的巅峰。
城内的变异动物不断减少，高昂的价格虽然会趋使一部分人铤而走险，去野外猎杀变异野兽，但想吃变异兽肉的人只会更多，自然而然地会抬起变异兽肉的价格。
另外，若是动物们继续变异下去，它们的血肉的效果会更加强大，同样会不断拉起变异兽肉的价格，特别是高品质的变异兽肉的价格。
而想趁机赚大钱，没变异兽肉是万万不行的，只不过卖变异兽肉的人实在是太少了，没被军队收走的兽尸本来就少，这很少的兽尸大多又被人捡回去自己吃了，拿出来卖的实在是少之又少，就算加上现在街上那些猎杀变异兽的人的猎物，也是僧多肉少，每家店能收到的极少。
想了一阵子想不出个好头绪，甄善仁便将目光投向店里的两个伙计——好吧，是服务员，只是晚上店里传出的声音，多是“老板，变异程度高的狗肉来二两”、“老板，实惠点的猫肉来半斤”什么的，大有古代江湖味儿，看过不少武侠小说的甄善仁就觉得“服务员”这三个字很不对味了，“伙计”才好！
“真肉味”不是什么大饭店，全部人员也就老板一人，大厨一人，帮工加伙计——服务员一人，专职男服务员两名，年轻专职女服务员一名，年龄大点兼洗碗工的女服务员一名。
嗯，这是平日的工作人员，今晚上班的实际上只有老板，大厨、俩男服务员共四人。
大厨是甄善仁晚上用大价钱唤来的，干一晚上顶他半个月工资。
俩伙计——好吧，就伙计了，俩伙计都是甄老板侄子，甄老板今天39，险险就一朵花的男人了，至今却没有一子，其中缘故是另一个故事，就不多说了。
总之甄老板虽然现在身材已经有点发福，骨子里却还是很有几分悍气的，他的两个侄子加伙计在3年前更都是身材强横、长相凶横、行事蛮横的主，现在虽然从外到内都收敛不少，与老实青年还是有相当差距。
甄老板看向两个人高马大的侄子，心里就在琢磨着，是不是干脆自己叔侄仨亲自动手，杀上几只狗得了，猫太敏捷，价格比狗差一截，肉量更是远不能比，不划算，狗却是可以试一试，以他们三人的战力，若只是单只狗，想必收拾下是没问题的。而只要弄到一只比较上档次、有份量的狗，明天一天很可能就能赚个几十万。
只不过……甄善仁想起惨死的哥哥、嫂子，却怎么也下不了决心带着侄子冒险，虽然自觉小心点危险性应该不大，冒一点风险就有可能赚好几十万，可比年轻时好上不知多少倍，但怕就真有个万一，那他死了在地下也没面目见兄嫂了。
正纠结之际，大厨老黄的声音在边上响起：“……老板、老板！”
“嗯？啊！”甄善仁回过神：“什么事？”
“现在没客人了，肉也只剩一点点，我就先回去了，时间很晚了，媳妇电话催了好几次了。”老黄搓了搓手道。
“好，老黄你辛苦了。”甄善仁从抽屉里取出一沓钱：“路上小心点。小勇，送老黄回去，把门边那钢管带上。”后面那句话是对俩伙计之一说的。
老黄高兴地咧了咧嘴，接过钱：“那我就不客气了。”
然后有点不好意思地向小勇道：“那麻烦小勇了。”
他已经53岁了，虽然家就在不到1公里外，一个人还真不怎么敢走。
俩伙计长相、身材、发型都差不多，看起来都是24、5岁的模样，跟双胞胎一样，不过实际上差了近两岁，哥哥叫甄小勇，弟弟甄小义。
甄小勇向甄善仁应了一声，再向老黄点了点头，表示不客气。
他的性格很沉稳，沉稳到有些闷。
“叔，要不我替哥送老黄吧，在店里待了一天，闷死了。”甄小义急急说道。
与哥哥相比，他性子跳脱得很，完全静不下来，平日间在店里待两三个小时，便要骑着店里买菜的破毛驴出去兜一圈，今天一整天都待在店里，可把他闷坏了。
甄善仁一瞪眼：“送！送你个头，你给我老老实实地待店里。”
甄小勇也虎了脸：“你敢走出店门一步，回来我打得你三个月起不了床。”
甄小义立即蔫了，浑身没骨头一般瘫在椅子上。
甄小勇说得凶，老黄也没害怕，他在店里已经干了一年多的活，兄弟两人虽然长得都有点横，但平日感觉也还是比较好相处的，什么打得三个月起不了床，嘴里夸张的吓唬人话罢了。
他却不知，那叔侄三人没有一人觉得这话有夸张的成分。
因为路不远，老黄、甄小勇两人是步行过去的，而事实上就算路比较远，也还是会步行，或者老黄干脆不回去，没有四轮的车，骑电动车风险太大了。
两人刚走不久，只开了三分之一不到的门外有脚步声传来，同时一个声音传进店内：“老板，你这处理加工变异兽肉怎么收费的？”