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厂办公室,他们厂子小,只有四间办公室。
财务科,销售科,厂长办公室和保卫科。
这会儿厂长办公室里。
冯改花,老厂长,李建军和江小小坐在桌子跟前。
原本李建军是保卫科长,现在身兼两职。
“大家请坐,我今天跟大家商量一下咱们后续的工作问题。”
一个厂子的运转,不是靠她一个人可以做到的。
很多问题得大家集多人之力,奇思妙想,也许会有更好的办法。
目前来说,江小小认为厂里的职工虽然看起来比较懈怠,懒惰。
总体来说,厂子运转正常,工人们也有可取之处,没有人不想挣钱。
但是首先得让厂子运转。
“厂长,您的意思我们明白。我作为月饼生产线的组长,我可以保证把手底下的工人情绪调整到位,让他们加班加点工作,为咱们厂的第一次月饼工作,做出贡献。”
冯改花觉得这是表决心,当然说的是心里话,厂子好了,他们大家才能好。
“冯改花同志作为月饼生产线的组长,我要求你不光是作为一个组长,更要求你们月饼生产线有创新。”
江小小如果是简单的生产那些市面上的月饼,就不会把冯改花叫过来开会。
市面上的月饼她很清楚,不过就是老式的北方月饼。
枣泥,五仁,豆沙什么的。
这样的月饼在市面上没什么出众,各个食品厂都是做的这些,他们的点心月饼积压的缘故,就是因为这些月饼在市场他们不具有竞争力。
数量上,他们这种小厂就算走流水线,估计也做不出多少。
质量上没有出奇,和别人的口味相同,怎么争夺市场?
冯改花被江小小的这话说的愣在当场,“厂长,您的意思是咱们今年做什么月饼?”
她觉得小姑娘有点儿想当然,月饼不都是这样吗?
他们北方人吃的月饼还能变出花儿来?
“大家听说过莲蓉月饼,蛋黄月饼吗?”
其他人一听这话,急忙摇摇头。
真没听说过。
倒是李建军是开口。
“南方人喜欢吃这种月饼。我有一个战友就是南方的,他家里寄过月饼。这个莲蓉的月饼很好吃,和咱们北方的口味完全不同。”
他是传统的北方人,但是对于南方的月饼也很喜爱。
“咱们今年做月饼要有改进,首先我们的月饼要该做南方的月饼品种。明天我会亲自做第一批月饼出来请大家尝一尝。
也让大家给个意见,第二就是今年我们做的月饼要进行包装。
毕竟月饼这个东西,走亲串友总要送礼。
以前大家的月饼都是纸包起来,没什么出彩的,这一次我们要进行包装上的革命。”
在场的人都有点儿愣的,江小小拿出几张纸让大家看。
这三天她在厂里转悠也没闲着,既然有了第一个想法,自然得做一些准备。
尤其是包装方面,现在铁皮盒子肯定来不及做,只能做纸盒子。
纸盒子的款式,花纹,名称,她都已经详细的画了出来。
没吃过猪肉,还没见过猪跑啊?
上辈子过了那么多的8月15。
月饼的发展一天比一天日新月异,到以后甚至连小龙虾月饼都能冒出来,不要说任何新奇的招数。
每个人手里分发的,看着这些图纸,众人不由的眼神充满了惊喜,主要是这些包装连他们看了都忍不住想买一盒送亲戚,更不要说其他人。
而且如果真的这个做成包装盒的话,看起来肯定是高端,上档次,又大气。
“厂长要是做成这个月饼盒子的话,恐怕得费不少钱吧?”
冯改花儿有点儿犹豫。
看着好是好,可是一个月饼盒子,要是再花不少钱,这月饼得卖多少钱啊?
一般人家买月饼都是送人,谁不想省着来?
“这个你就别管了。”
“老厂长,销售的方面,我想半个月之后咱们厂举办一次招商会。你想法子把咱们的老客户都联系过来,当然最好再找一些新客户。
咱们今年能不能翻身?给大家发工资就看这一次的表现。”
老厂长一听这话,脸上露出了苦笑,他怎么会不知道他现在身上担任的是供销科长的工作。
“江厂长,这个事情有麻烦。”
江小小一听只好停了下来,手头的事情太多,她要一件一件忙,没成想每一件事都不顺利。
“老厂长,怎么回事?有什么麻烦你说。”
江小小还不信邪,不就是一点儿困难,她最擅长的就是迎难而上。
“实话跟您说,咱厂子六个月都没开工,老客户都跑光了。新客户一听是咱们厂,人家都不肯来的。
再加上每年的招商会月饼都是不收现钱。
先赊出去,卖完了之后才结账,剩下多少还得拉回来。”
老厂长说的是实话,毕竟月饼这些东西销售给的都是底下的小卖店。
小铺子的进货量有限。
小本儿生意,小老板一般都是指望着不花本钱,能赚到钱。
江小小眼珠子转了转,合着还要赊账啊,这可不行。
要账这件事一旦欠了钱,再想要账就难。
“行,这件事你不用管了,不过你要联系纸盒的厂,先把咱们这些盒子跟他们谈好价钱,每一个做5000个。”
“还有要联系材料的厂家,咱们得进货,没有材料的话,大家来了干看着,也不可能做出来东西。”
江小小只好退而求其次,招商会的事情她想办法。
老厂长又顿了顿,欲言又止的态度让江小小疑惑地说道。
“老厂长,您年纪这么大,我敬重您,不过有什么话您就直接说,咱们有什么问题一次性解决,别等到问题发生的时候,咱们才来和我说,那个时候就晚了。
未雨绸缪的道理,您比我懂,咱们厂子现在的问题这么大。
让厂子如何生存下去,让大家如何能拿到工资养家糊口,这才是最重要的问题。”
老厂长一听这话,心里一热,他这么多年为厂子奋斗了一生,厂子越来越败落,其实最心痛的是老厂长。
食品厂居然变成私营企业,在他心里来说有点儿不得劲儿,可是再不得劲儿,人家新厂长有这种想把厂子干好的心思,他这个老厂长也想帮忙。