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“这次华美烹饪大赛你的表现会成为我考虑要不要教你的重要因素,在个人赛环节,你必须拔得头筹。”
“蔡老,这个会不会太为难小惜了?”顾翔忍不住担忧地问。
参加华美烹饪大赛的全是国内顶尖厨师,哪一个不比小惜有经验?哪一个不有自己的绝活?
让小惜跟他们比,本来就不占据优势,现在还要小惜赢所有人,这不是为难人嘛。
蔡德昌冷冷扫他一眼:“简单我会提?你以为谁都能当我的徒弟?”
顾翔冷汗掉下来,蔡老说的自然没错,可这……这要求太高了啊。
“好就这么说定了!”顾惜突然出声。
顾翔惊异地看向她:“小惜!”
“爸,这是蔡老的给的考题,如果我连在华美烹饪大赛都无法取得优秀的成绩,的确没有资格拜蔡老为师。蔡老这个考察题目若放出去,相信很多人都会争得头破血流也要夺得第一。”
蔡老在厨艺界是神话级的人物,而他低调,知道他的不多,那些听说过他的,则无不敬其若神。
现在蔡老提出来的只不过是高要求罢了。
“你女儿看的比你明白。”蔡老意味深长地瞅了眼顾翔。
顾惜都这样说了,顾翔也不能再说什么,只能回去后想想办法,看看比赛的时候如何才能够给小惜制造更好的机会。
提了条件,蔡老就没什么心思接待他们了,揉着眉头道:“我有些累了,没其他事的话,你们回去吧,尤其是顾惜,好好准备。”
“多谢蔡老的关心,我一定会尽全力。”
顾惜嘴角微翘,眉目间透着自信。
三人被刘喜送到了门外。
看着他们离开,刘喜将门一关,往里走。
发现蔡老坐在原位,正捧着那碗八宝粥慢慢品尝。
刘喜眼睛里闪过一丝诧异之色:“蔡老,粥会不会凉?我给您端去温一下吧?”
蔡老将嘴里的粥咽了下去,淡声道:“不用了。”
他斜了刘喜一眼:“是不是很好奇她做的粥是什么味道?”
“是。”刘喜承认。
“尝尝那一碗吧,现在软硬应该正合适。”蔡老用眼神示意他去拿另外一碗。
刘喜闻言没客气,将那碗据说是最硬的八宝粥端了起来。
还没靠近,便有一股香味扑鼻而来。
刘喜跟在蔡老身边几十年,好吃的东西见多了。
但能让蔡老吃下去大半碗,这粥肯定不简单。
刘喜用勺子舀了半勺放进嘴里。
一股无法用言语描述的滋味瞬间弥漫至整个口腔。
刘喜不由睁大了眼睛。
他低头看向手里的碗,仍不敢相信,这只是一碗普通的八宝粥。
那种软糯香甜,瞬间能俘虏食客的心。
含在嘴里,各种滋味齐上,软而不烂,香而不腻,一口吃下去,仿佛咬了一嘴的红豆,又像是吃了一嘴的莲子,八种食材融合其中,滋味曼妙,然而事实上,根本不需要他多嚼几下,含在嘴里就要化了般。
喉咙一咽,食物便不受控制地滚了进去。
所有的美妙最后都化成了一个字——香。
一样的食材,怎么能煮出如此香的味道?
刘喜惊叹。
“你再尝尝这个。”蔡老看完他喝粥的表情,用勺子敲了敲自己那一碗。
刘喜面露好奇之色,这一碗是顾惜调味的,会有什么太大的区别吗?
他同样舀了小半勺,一吃进嘴里,更浓更香更甜的滋味弥漫开来。
只是加了一点点调味料,竟然会有这么大的差别?
“太不可思议了!”刘喜惊诧道。
蔡老虽然没有尝过那碗没加调味料的粥,但明白两者肯定不同。
见到刘喜发出如此惊叹并不奇怪,他平静地问:“你觉得以这碗粥来看,她能达到什么样的水平?”
刘喜被问得一愣,这可不好回答。
单论这份八宝粥的话,顾惜已经达到了顶尖厨师的水准。
可是她那么年轻,怎么可能……
“老顾家出了个奇才啊!”蔡老感慨。
他当着顾惜父女的面没有表现出太多惊艳,此时,当着自己这位相识数十年的管家,终于忍不住发出这样的感叹。
这辈子他吃过各种各样的东西,美食有,糟糠也有,在最困难的时候,连煤也吞过。
而在他的记忆深处,所有的食物都抵不过一碗八宝粥。
他这一生也吃过无数人做的八宝粥,每个人做的味道都不一样。
顾惜做的不能说是最好的,但吃了她的粥,他感觉到的不仅是食物本身,还有倾注在食物里的情。
只有真正用心做出来的食物,才能够打动人。
顾惜的这碗粥,让他不由想起了深藏于心底的那份挂念。
蔡德昌半眯老眼,陷入回忆。
刘喜安静立在一旁,不敢打扰他。
只是心里对蔡老的平静感觉到万分吃惊。
蔡老竟然给了顾惜这么高的评价!
就算是当年蔡老收张玉清为徒的时候,也不曾给予这样的高度赞扬。
刘喜终究只是个管家,尽管觉得顾惜做的粥好吃,但也品尝不出来她能比那些顶尖厨子做出来的好在哪里,在他看来,应该是在伯仲之间吧?
或许蔡老这样评价只是因为她年纪小?
而事实上,也只有蔡老这等大师级人物,才能感觉到顾惜做的粥有何不同。
一年的时间,顾惜的厨艺在飞速进步。
她借助厨神系统,不断地提升自己的厨技,同时,系统也在潜移默化地改变着她的心态。
一开始,她只是想着把菜做好;后来,为了能够得到更多的信仰力,她必须用心做出能够感动人心的美食,后者比前者要难太多,经过一年的磨练,她依然无法做到让第一个吃到她做的菜的人都拜倒在她的厨艺下,但她已习惯了这种将心倾注在手中的美食,习惯地把情融入其中。
当然,此时的顾惜并没有发现这一点,因为她身边的人都没有一双能够看穿她不寻常之处的慧眼。
离开古仆大气的四合院,走在胡同小巷里,郝大山激动地说道:“憋死我了!竟然是蔡老!阿翔,你怎么不早点告诉我,让我好有一个心理准备?刚才吓死我了!我刚刚有没有在蔡老面前失态?唉,一定很蠢吧?”
顾翔笑道:“没有,你只是惊讶了一点而已,算正常的。因为蔡老不让说,所以我只好隐瞒大家了。”
“是为了要考验小惜吗?”郝大山不是笨蛋,回想刚才在大厅里看到的,立刻有了猜测。
“嗯。”顾翔看向顾惜,“我只是试一试,没想到小惜真的让蔡老另眼相待。这些年,无数人想要拜蔡老为师,第一关都过不了。小惜如今过了第一关,蔡老对你印象不错,只要接下来在华美烹饪大赛中,小惜能有一个好的表现,就可以拜蔡老为师了。”
郝大山听得羡慕不已:“能成为张玉清的同门师兄弟姐妹,小惜,你一定要好好把握住机会啊。”
“这八字还没一撇呢。华美烹饪大赛高手如云,要出彩可不容易。”顾惜有些兴奋,却也没兴奋得过了头。她知道自己还有很多不足的地方,最缺的就是时间,时间使她与其他竞争对手产生了距离。
如果她跟他们一样苦练多年,实力一定会强上不少。
不过她是不会放弃的。即便没有蔡老提的条件,她也会全力以赴。如今有蔡老的刺激,她会加倍努力!
晚上,王姿彤听说顾惜不去拜访她,十分失望,但顾惜要专心准备比赛,她不敢多打搅,只能努力装出轻快的语气:“那太遗憾了,不过小惜你要答应妈,比赛结束以后,一定要在京城多留几天,来妈家里住几晚,好吗?”
顾惜听着电话那头传来的温柔期盼的女声,睫毛轻轻一颤,脱口而道:“好!”
“那我不打扰你了,你早点休息,这几天别太累了。”王姿彤体贴道。
“嗯,拜拜。”
那一头,王姿彤挂了电话,发现一客厅的人都盯着她看。
“妈,你对那个丫头讲话可真温柔,就不怕儿子我们吃醋?”陆景明嘴角轻勾,似笑非笑。
“什么那个丫头?她是你姐!”王姿彤柳眉轻蹙,不悦地瞪了三儿子一眼。
陆景明旁边,一个和他长得一模一样的少年,一身休闲打扮,相貌俊俏帅气,一双桃花眼水光潋滟,仿佛一直含着笑,插了一句:“景明只是开个玩笑而已,妈别跟他置气。”
“还是景聪乖巧。”王姿彤看了眼二儿子。
明明是一个肚子出来的,时间相隔不到五分钟,为什么兄弟两人性格相差那么大呢?
“妈咪,姐姐不来我们家了吗?”
依偎在王姿彤身边的小儿子陆景涛仰着小脸好奇地问,不到五岁大的小男孩,唇红齿白,眼睛黑亮,皮肤白嫩,看上去像个瓷娃娃,精致可爱。
王姿彤摸了摸小儿子的脸:“咱们小涛最乖,知道要姐姐。你姐姐忙,她马上就要参加比赛了,没时间玩,所以得再过一段时间才能来咱们家。”
陆景涛眨了眨圆溜溜的大眼,扁了扁小嘴:“那要多久才会来啊?我好想姐姐。”