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闲着也是闲着,她很希望能够趁机锻炼一下厨艺,等以后有机会,好大展身手给徐馨做顿饭。
江帜舟并不知道自己已经成了陈盼心里的小白鼠,见她要做饭给自己吃,先是惊讶,后是欣喜,勉强压抑住心中喜悦,用平静的语气询问道:“你想好做什么了吗?需不需要我来帮忙打下手。”
“不用。”陈盼已经在挽袖子了,她思索道,“就我们两个人,熬个黑米粥,再做一荤一素两个小菜就够了吧?”
她厨艺很一般,最成功的下厨经历大概是煮泡面,只不过为免在江帜舟面前露怯,才暂时没有讲出口。
“很够,冰箱里还有一点爽口的腌菜,配粥也可以。”江帜舟没见过陈盼下厨,但他自觉一粥两菜而已,任她厨艺再差,也不会难吃到无法入口的地步,当即点头道,“那午饭就交给你了。”
话音落下,他安安生生的留在了书房里,开始畅想中午的美味佳肴,直到嗅到厨房里传来的诡异的气息才如梦初醒。
江帜舟狐疑的走出书房:“你这是在做什么?”
“熬粥。”陈盼说完,自觉没什么可信度,又补充道,“出了点小意外,不过我很快就能够解决,你不用放在心上。”
厨房里的门关着,帘子也落了下来,可即便如此,也还是有焦糊气味在往外蔓延,让江帜舟不得不快走了几步,推开门道:“你确定这只是一点小问题?”
陈盼正在疯狂往砂锅里加水,试图以此掩盖她把黑米粥熬糊了的事实,见江帜舟站在身后,支支吾吾的解释道:“其实是这真是个小意外,我专心炒菜来着,一不留神就把锅给烧干了。”
她指了一下砂锅里已经变得名副其实的黑米,看得江帜舟神情痛苦的一捂脸:“算了,用电饭煲煮锅米饭也是一样的,你炒菜,我做饭。”
如果江帜舟记得多看一下平底锅里的菜肴是什么样的话,绝不会做出这样失误的判断。
他将适合米和水倒进电饭煲,又叮嘱陈盼听到“叮”的一声就拔电后,便放心的回到了书房,直到她欢欣不已的叫他出来吃饭才再度来到餐厅,然后他看着两盘菜陷入了久久的沉思。
“这盘鸡胸肉炒得不错。”江帜舟看在她是第一次为自己下厨的份上,努力想要从这两盘都略带焦糊的菜里找出值得夸奖的优点来,“旁边的空心菜看起来也很爽口。”
陈盼丝毫没有被夸奖的喜悦,而是欲言又止,最后才挤出一句:“其实那是豆腐。”
“啊?”江帜舟低头看着那跟西兰花、胡萝卜混杂在一起的白色不明物体,难以置信的拿起筷子戳了一下,见陈盼口中的豆腐纹丝不动,抬起脸来问到,“你确定下锅的时候没有搞错?”
陈盼自己也觉得这菜做的有点离谱,但自己扔进锅里的食材,自己最清楚,点头道:“我确定,本来是想做一荤一素来着,结果发现肉需要解冻,就只能凑合着做了两个不同种类的素材。”
江帜舟本来是想尝一尝的,但他做了许久的心理建设,到底还是迈不过去心理上这一关,转而夹起了看起来要安全的多的空心菜。
然后,他便在陈盼期待的注视下,渐渐变了脸色,等勉强咽下去之后,艰难道:“你有没有觉得味道不太对?我家的盐虽然有段时间没人用了,但应该不会变质才对,至少……之前不是这个味道。”
江帜舟忽然怀念起了于小姐做的菜,虽然他不喜欢于小姐这个人,却也不得不承认有时候人跟厨艺是可以分开看的。
“不是盐的问题。”陈盼硬着头皮承认道,“我炒菜的时候有点手忙脚乱,出锅的时候才想起没放盐,又怕扮不匀,就想着拿生抽调和一下,结果味道好像不太对,最后就还是放了点盐。”
话说到一半,她自己也觉得离谱,夹了一筷子吃下去,然后认真道:“虽然味道有点一言难尽,不过还是能吃的,你正在感冒,味觉不算太灵敏,要不凑合着吃?”
“抱歉,我是病人,不是死人。”江帜舟果断拿过米饭碗,开始就着腌菜小口小口的吃。
白饭配咸菜未免太凄风苦雨了些,但在他看来,已经是很不错的美味了,毕竟幸福是对比出来的,他对陈盼再有好感,也没办法昧着良心说她做的菜能吃。
陈盼颇有自知之明的表示:“你就再坚持两天,将就一下,等于小姐回来,一切都会好起来的,到时候让她给你煲汤。乖,今天这顿就先这样。”