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朵儿看着时间还早,就去星网的商场闲逛。
这是最近养成的习惯,只要有空闲,就去寻找味道特殊的异植和自己空间没有的药植。
星际的食材种类很多,如果味道能被大多数人接受,就会仔细研究食用方法,成为丰富人类餐桌的食材。
也有些可以增香的材料做了调味料,但是能用作调味料的材料不多,她接受的学校教育也没听说过这个观点。
认识的人中,也只见过老师杨云祥做料理加增香的植物调味儿。
所以星际人类在研究食材的过程中,抛弃了大量的口味不好的材料,像原来的辛辣味道的异植就是被抛弃的。
朵儿虽然接受了星际的能量美食观,但是她仍然固执地认定地球的烹饪方法是科学可行的。
合理搭配主配料,加上增香调料,充分的融合食物的味道,才能成为佳肴。地球几千年的饮食文化,不可能就那么简单的被抛弃。
五味坊里的新鲜菜肴,不是很受欢迎吗?
先在药植区转了一圈儿,找到几株自己没有的药植,朵儿像怕被人抢了一样,飞快地下了订单。
有了收获,她心满意足,正往食材区走的时候,接到老师杨云祥的通话:“小徒弟,现在有事儿吗?”
“没事儿,老师找我?”朵儿有些惊喜,老师已经近一个月没联系,自己也很久没去工作室了。
“那就马上来工作室,有事儿找你。”老师含笑交代这么一句,就切断通话。
师命不可违,朵儿立刻回了五味居,通过连接通道去了工作室。
“老师,好久不见,徒弟都想您了!”朵儿一进门就欢快地说着。
杨云祥端坐在工作室一角的休闲椅上,手指在扶手上轻轻地敲着,见朵儿进来,向她招招手,指指身边的另一个椅子。
朵儿径直走过去,自觉地坐在那只椅子上,笑眯眯地等着老师开口。
“今天叫你来,是因为新一轮的星际美食赛就要开始了,我已经推荐你去参加初级赛。”杨云祥没半点废话,直接进入主题,当下就点开手环,发送了参赛函给朵儿。
“星际美食赛?”朵儿诧异地重复,歪头疑惑地看看他。
“嗯。”杨云祥指指朵儿的手环,“你先看看。”
朵儿打开手环上的参赛函,仔细阅读起来。
“尊敬的参赛者云朵儿女士:素仰阁下精研厨艺,造诣深湛,弘扬星际美食文化不落后于他人,谨函诚邀阁下莅临新一轮星际美食赛初级赛区参赛与观摩……”
邀请函后面附有星际美食赛的相关介绍。
星际美食赛是全星际范围的一场职业大赛,每十年举行一次,分初级、中级、高级三个赛场,今年是初级赛场开赛时间。
凡是拥有初级厨系营养师资格而未晋级中级的,都可以报名。
比赛是淘汰制,分初赛、复赛和决赛,其中初赛是在星网上进行,复赛和决赛地点是有名的旅游星绿都星。
朵儿看完全部资料,半响沉默不语,心神已经飘的很远,曾经她参加过许多这样的比赛和交流。
“星际美食赛是近几百年才开办起来的,原本目的是为了交流技艺推广新食材,不过现在也成了各个派系的比争场所。”杨云祥在一边感慨,拉回出神的朵儿。
“不管怎么说,这是我们行业的盛会。我们可以不在乎名利,但这是一个开扩眼界的好机会。”他虽然不喜哪些人的名利心,却也认同这个美食赛的价值。
“就算拿不到好名次,也没关系么?”朵儿认真地望着老师眼睛,想知道他真实的意图。
“呵呵!你就这么没信心?”杨云祥却笑着****她,面上看不出半点不悦。
“以前都是自己瞎琢磨,并不知道自己的厨艺在行业内算什么水平。”朵儿说的是真心话。
虽然哥哥和朋友们都赞不绝口,五味坊的新菜品也很受欢迎,他们毕竟不是业内人士。而她忙于生存、忙于学习、忙于训练,居然没时间对星际的业内水平做个了解。
“你知道其他学徒都是怎么学习的?”杨云祥没有直接回答她,而是又抛出一个问题。
学徒就是像朵儿这样正式拜过师的学生。朵儿除了小米还真不认识其他的学徒,她不确定地说:“应该像学校里那样吧。”
杨云祥淡笑着点点头,“理论上多些研究笔记,实践方面更详细,有的甚至手把手地教导。”
“老师肯定是这么教导师兄的,偏心!”朵儿撇撇嘴,这待遇她可只在学习营养丸的时候享受过。
“淘气!因材施教而已。”杨云祥抬手弹了她的额头,“你以为老师去你们宿舍是白吃你的饭吗?”
朵儿的思绪被拉回老师拜访他们宿舍那日,他的教导还清楚地记在脑海。
“虽然熙和和小彤都赞不绝口,我也总要知道自己的徒弟到底什么水平。”杨云祥也想起那日情形,温和地看着朵儿。
他看着小徒弟期盼地看着她,笑了笑,“厨系营养师方面,你不需要我的教导而是交流。你只要大胆尝试,创新研究就行。”
听了老师的夸赞,朵儿竟激动的脸都红了,她郑重地站起身来,鞠躬行了个礼,“谢谢老师,我会好好比赛,不负您的期望。”
“虽然老师看好你,我们也不能做井下面的青蛙,历届的美食赛都有很多高手,值得你学习。名次虽好,但不能因为这个失了本心。”这个徒弟算是天资超绝的,小小年纪成就不小,杨云祥怕她骄傲,夸完了自然又敲打几句。
“是!徒弟知道!”朵儿恭谨地应了。
“那你就准时去报到吧,这一场比赛下来,怎么也要有三个月。记得把学业安排好,我会给你们院系老师打招呼。”杨云祥又细心地交代几句才起身离开。
朵儿在星网上查了查以往星际美食赛的资料,看了许多图片和录影,发现每次比赛方式都有所不同,食材的确都是近十年间的新食材。
制作的食物是五花八门,因为异能的关系,食物五颜六色很好看。烹饪方式仍以烘、烤、煮、蒸为主。
距离报名还有十几天,朵儿下载了星际近十年里新发现的食材资料,总要先了解了解做个准备。(未完待续。)