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招惹?!他怎么招惹她了?他分明是关心她!
黄富贵气地直捶桌子,看着眼前这儿倔强又厉害的韩玉娘,索性什么也不说,直接走过去,弯腰把她整个人扛了起来。
他一把把她扛在肩膀上,怒声道:“好,你不走,我就扛你回去!”
韩玉娘根本来不及反抗,就直接大头朝下被扛了起来,她又羞又窘,伸手重捶黄富贵的后背和肩膀,斥责道:“你这疯子,赶紧放开我!”
这是什么样子?若是被别人看到,那还得了。
黄富贵哪里肯听,扛着她就要出门去。
韩玉娘有些慌了,连忙软下语气道:“黄富贵,咱们有话好商量,你这样把我扛出去……我好歹是个姑娘家,你让我以后怎么见人啊。”
黄富贵见她服软,脸上露出一丝得意的微笑,轻手轻脚地把她放了下来。
韩玉娘微微弯腰,揉着自己被硌疼的小腹,瞪着黄富贵道:“你这莽撞的脾气,什么时候才能改一改?”
黄富贵脸色一变:“我还着急还不是因为你。你们说走就走,我又不能出城,想找你说句话都不行。”
韩玉娘深吸一口气道:“你想说什么就说吧。”
她透过镂空的门窗看了看楼下,酒宴正欢,所有人都在忙着吃吃喝喝。
“我……你先坐下。”想说的话太多了,他得先捋一捋才行。
韩玉娘不听他的话,只站在原地,“就这么说吧,别耽误功夫了,我还有好多活儿要做。”
黄富贵撩起长袍坐下道:“师傅他为什么说走就走了?他是不是生我气了?还是生祖母的气?”
韩玉娘一脸认真地摇摇头:“我们离开不是因为生气。我们只是不想和你,和黄家走得太近。”
上次的夜半惊魂,她仍是记忆深刻,事后她仔细想了想二娘说的话,不禁越想越怕,那些人万一真把她给掳走了,那她就再也没机会见到自己的家人了。
“那天的事,的确是我连累了你们。我知道那是陈家兄弟做的,他们一直盯着我们家不放。”想起那天的事,黄富贵气得直咬牙,攥紧拳头道:“等我找到他们的老窝,我绝对不会放过他们的。”
“没什么连累不连累的。那都是你们黄家的事,原本就和我们无关。”
黄富贵歉意地望了她一眼。
韩玉娘垂眸继续道:“你祖母做得对,你留在城里更安全。以后你自己多加小心,莫再冲动行事。”
“我想让你和师傅回去。”黄富贵语气定定道。
韩玉娘挑眉:“回去?回哪儿去?我们有自己的家,有自己的生活,你不能强人所难,像你祖母那样强迫我们。我希望你能好好的,也希望我的家人可以平平安安的。”
黄富贵闻言一怔,张了张嘴,却不该说什么了。
“黄少爷,我真的要回去干活了,您还有什么吩咐吗?”
黄富贵脸上难掩失望之色,但他想了一想,又道:“你在这里做什么工?”
“一些杂事。”韩玉娘轻描淡写地应了一句。
黄富贵看了看她的手,她的指尖有点红肿,看来做了不少粗活。他皱一皱眉,突然开口道:“我饿了,我想吃你做的菜。猪肉馅饼和油炸小黄鱼。”
韩玉娘眨眨眼睛:“这里是醉仙楼,有的是比我做饭好吃的人。”
“不,我就要吃你做的,吃不到我就不走。”他一边说一边翘起二郎腿,摆出一副坏脾气的少爷模样。
“你别胡闹了,这里的厨房,不是我想进就能进的。”
黄富贵闻言淡淡一笑,只道:“你就说是我吩咐的,没人敢拦着你。你要是不愿意自己说,我帮你去说。”
他足够有这个面子,黄家是醉仙楼的常客,也是他们的大金主之一,每年都要在这里花上不少银子。
黄富贵双臂抱胸,一脸认真道:“我真的饿了,等我吃饱了我就走,我保证!”
韩玉娘拿他没辙,只好硬着头皮去到楼下。
张婆子正在后堂等着她呢。这个黄富贵是出了名的难伺候,所以,她可不想因为一些鸡毛蒜皮的小事而惹恼他。
韩玉娘开口道:“黄少爷点了两道菜,猪肉馅饼和油炸小黄鱼。”
张婆子很是纳闷:“啊?这黄少爷又抽什么风?这些东西他从来不点的。”
黄富贵很是挑嘴,平时点菜都是点好几两银子一道的贵菜。
“行了,我这就吩咐厨房去做。你回去干活儿吧。”张婆子看了她一眼,道:“等得了空,你来我屋里一趟,我有话问你。”
这丫头和黄家认识,又能和黄富贵说上话,可见不是一般人。
韩玉娘没有亲自去做,毕竟,厨房的能人多得是。
原以为黄富贵吃饱之后就没事了,谁知,没过一会儿,张婆子匆匆忙忙地跑过来,急出一脑门儿的汗,道:“玉娘啊,你赶紧去厨房。”
韩玉娘闻言便觉事情不妙。
果然又是黄富贵捣乱,他把厨房送去的饭菜都给打翻了,然后指名道姓地让韩玉娘重新做。
韩玉娘万万没想到他会尝的出来,尝的出来味道上的区别。
厨房里一片忙碌,王师傅和沈师傅都在灶前坐镇,只为让今天的宴席万无一失。
然而,韩玉娘的出现是个意外。厨房有厨房的规矩,不是谁都能进来的。
张婆子领着她走了进去,对着王师傅和沈师傅道:“这孩子是咱们家做事的,现在要上灶做两个菜,你们给她找个地方。”
此话一出,众人脸色皆是一变。
这厨房的灶台都是按着人头来算的,只有学成的师傅才有资格上灶。韩玉娘只是个新人,甚至是个连厨房都没资格进来的杂工,怎么能上灶做菜呢?
王师傅脾气火爆,张嘴就要骂人。沈师傅倒是一脸平静,对着张婆子道:“我这边没地方,让王师傅给您的新人腾空吧。”
张婆子也是来了脾气:“这是黄家大少爷亲自点名的人,你们赶紧给她腾个地方。”
众人听罢脸色又是一变,心中纷纷冒出一个疑问。
这丫头是什么来头?
韩玉娘脸颊微红,只冲着众人点头示意。
张婆子却是在她的背上轻拍一下:“哎呦我的姑娘啊,快别磨蹭了,赶紧的。”
说话间,已经有人给她让出了地方。虽然是在角落里,但也足够用了。
韩玉娘顶着众人的目光,来到灶前,她先是看了看灶洞里的火,然后洗手,跟着再找自己需要的食材。
厨房里要什么有什么,面粉,肉馅,小黄鱼,还有豆油和菜籽油,要多少有多少。
韩玉娘取了七分瘦三分肥的猪肉馅,然后加了葱花姜末细盐,搅拌之后,再淋上一些烧滚了菜籽油。
王师傅只顾着骂人,根本没注意她的手法,反倒是沈师傅一直留意着她的一举一动。
她的手法很娴熟,而且,还有自己的方法。
沈师傅慢慢踱步到她的身后,开始仔细观察她的每一个步骤。
烙馅饼的时候,油温和火候都很重要。油温太高,容易焦皮,火候控制不好的容易糊皮。然而,这些新手常常会犯的错误,韩玉娘却是一个都没有。她只放三分之一勺的油,就可以烙好一张馅饼,而且不焦不糊。
油炸小黄鱼,这也是很寻常的菜色。然而,外面的面糊是韩玉娘自己调配的,她放了细盐和碎芝麻,然后给小鱼儿挂浆,然后下锅炸熟。
她静静掐算着时间,待黄鱼捞出来的时候,金黄酥脆,很是惹人食欲。
沈师傅看到这会儿,便知韩玉娘不是个新手,心里不禁对她刮目相看。
“你叫什么名字?”沈师傅主动问起她的名字。
韩玉娘微微屈膝:“我叫韩玉娘。”
沈师傅听罢点一点头。
韩玉娘饭菜交给张婆子,张婆子却把托盘交给她道:“你去送吧。”
事到如今,她是看出来了,这黄富贵今儿来醉仙楼不是为了请客吃饭,而是为了这孩子来的。
韩玉娘知道自己没办法拒绝,只好把饭菜给黄富贵端了上去。
黄富贵等得都有些不耐烦了,可他还是静静等着。
待韩玉娘进来的时候,他抿了抿唇角,道:“你真以为本少爷那么好糊弄呢?”
他都不用尝,光是看样子就知道不是韩玉娘做的。
韩玉娘把托盘重重地放到桌上:“托你的福,我终于进了厨房。”
黄富贵拿起筷子,夹起一口小黄鱼,美滋滋地吃起来:“我真的饿了。”
离开韩家之后,他天天都会想起韩玉娘,还会想起她做的菜。
韩玉娘瞪了他一眼:“黄少爷,您慢慢享用吧。”
黄富贵见她又要走,便问:“你吃饭了吗?”
“不用你管。”
“咱们一起吃吧。”黄富贵拿起一双筷子递给她。
韩玉娘咬咬唇:“你别再给我找麻烦了。”
“我不喜欢一个人吃饭。”黄富贵实话实说。“一个人吃饭的话,吃什么都不香。”
韩玉娘懒得理他,转身就要出门去。谁知,黄富贵又在身后道:“你要是不陪我,我就天天来!”
韩玉娘闻言一怔,回头瞪他:“你敢?”
黄富贵耸耸肩道:“我当然敢了,反正,我家银子多得是。”