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原本江安他们回家的时候,都已经快要九点多了,现在三个多小时过去。
眼看着时间已经推移到了后半夜,江安还以为可以休息了呢,但是没想到就在他将要躺下的时候。
老张发来的一条微信,直接打破了他的计划。
张哲杰竟然一直都在等着他!
“完蛋了。”
把手机拿给林夕兮看了一眼,江安无奈地道:“这小子肯定是在等我下去喝酒呢。”
“怎么样你要去吗?”
林夕兮摇摇头:“还是你自己去吧,我就在这追剧,等下困了我就先睡。”
“但是江老师你千万不要喝多了啊。”
“放心。”
江安微微一笑,轻轻地在她额头上亲吻了一下,这才下楼。
其实江安下楼的时候,都能想象到张哲杰看到他那一刻的样子。
必然要狠狠吐槽一下自己不仗义,让他久等了,而事实上老张也的确就是这么做的。
“兄弟你知道吗,我可是等你得到花儿都谢了!”
“比说这些,你点菜了吗?”
张哲杰神秘一笑指了指厨房的位置:“放心吧,哥们都准备齐全了,就等你下来拿酒了。”
“真的?”
江安有点不相信,到了厨房一看果然和自己想得一样,老张竟然除了一点花生瓜子之外,什么都没预备。
“你就打算拿这个当夜宵?”
张哲杰嘿嘿一笑:“我看这些就挺好的吗,再说了我们是要喝酒!喝酒的话也不一定要吃那么多菜。”
这叫什么话……江安着实有点无语:“大半夜的你让我和你干吗?算了,我看看家里还有什么,临时做一点好了。”
“不用那么麻烦,真的!”
“真不用!”
老张嘴上说得倒是客气,然而实际行动却一点也不含糊,就这两句话的功夫,他几乎就把冰箱里面那点好吃的都拿出来了。
有肉,还有盐田大虾。
“你看真不用那么麻烦,就弄两个菜就行!”
“老张。”凝视着他,江安饶有兴味地问道:“你是不是觉得,我真就不能揍你?”
“没有啊!”
张哲杰急忙一拍手:“我可没有那个想法,毕竟你是我兄弟,真要是心里不舒服了,那就拿我出出气还有什么不可以的?”
“反正我肯定不会吭声!”
得了!
看他的样子江安真的是哭笑不得:“别废话了,让我做饭也行,不过你要打下手!”
“没问题!”
老张做菜虽然味道上差了一点,可是打下手做小工绝对没问题。
别的都不用说,就看看人家处理出来的大虾。
不但要把虾线去掉,就连虾头上的沙包也要用厨房剪,挑干净,所有的爪子和须子也都是两根拔掉。
最亮眼的,还是江安看到,他竟然把虾尾巴都给处理成了燕尾的样子。
“蛙趣,就你这一手我看都能到饭店里面打工了。”
“得了呗。”
张哲杰没好气地把最后一只虾放在盘子里:“去饭店打工我的手艺当然没问题,可就是不知道,哪家饭店能请得起本少爷!”
“江大厨,我的任务完成了,接下来就是你的表演时间。”
老张说着,还特意往后退了一步,把灶台的位置给江安让出来。
“来吧,展示!”
十五分钟后!
江安的两道菜已经制作完成,分别是红焖大虾和干炸肉段。
“本来我想做熘肉段的,不过家里面找不到姜蒜,就对付吃一口吧。”
“没问题!”
张哲杰这会已经被那股香味勾引的,忍不住上手捏了一块肉段丢在嘴里,虽然很烫,但是味道却好得不行。
外壳酥脆,里面的肉竟然还带着一点肉汁,并且这会已经上菜有一会了。
可是那些肉段竟然没有因为时间的关系而变软。
这个就显得格外神奇。
“我看你才应该去饭店打工,就这个技术简直都绝了。”
老张虽然对菜品赞不绝口,但眼下他更关心的,还是要喝什么酒。
“走把咱们去……你俩怎么下来了?”
江安这会儿偏要往酒柜那边走,没想到一抬头正好瞧见两双大眼睛,正在那鬼鬼祟祟的呢。
“嘿嘿。”
既然已经被发现了,林夕兮和若嘉也不好继续装下去,只好干笑着走了下来。
“其实也没什么吗,就是在楼上闻到一股香味,所以就下来看看。”
“原来是你们在做饭啊!真的好巧!”
这演技?
估计会把金酸梅拿到爆吧?
江安无奈一笑,“就别装了,是不是饿了?要不坐下一起吃?”
“若嘉你听到了,这可是江老师主动邀请咱们的,要不然就赏给他一个面子?”
林夕兮这样说,若嘉自然是配合的。
两个女孩子就这么一唱一和地安然入席了。
也幸亏是老张刚才勤快了一点,愣是把五斤大虾全都处理好了,要不然这会还真未必会够吃。
“今天晚上这顿酒喝得一定特别有意义。”
张哲杰笑眯眯地道:“有两位大美女作陪!老江咱们是赚到了。”
……
老张刚才那一套奉承,还是很能拿捏人的。
当然他这么做的目的,其实也就是想要若嘉可以给他一点宽松,不然人家要是坐在呢不让他喝酒,可怎么办?
但是有一说一,老张的行为虽然可以理解,但是江安绝对不赞成。
除非,这一桌子菜都是他做的。
二人此刻来到酒柜前,江安往上指了指:“这边的房子我爷爷好像还没有来住过,所以酒也不是很多。”
“你看看喜欢哪个,咱们今天就直接干掉。”
“行!”
老张就喜欢他这么痛快的样子,不过这个柜子里面的酒,还真是没有什么可以选择的余地。
除了七八瓶洋酒之外,白酒竟然只有三瓶。
黄果树、大椅子山还有一瓶老火烧。
“那个给介绍一下呗。”
这三款酒,张哲杰也就知道一个黄果树,但是还不算太了解。
江安道:“黄果树就不说了,大椅子山是豆类酒,算是北方的一个特产,然后就是老火烧了。”
“这是我们当地一个酿酒企业做出来的,但是那个企业后来随着老东家离世,然后兄弟两个就分家了。”
“但是这瓶酒看包装的话,应该是老东家还在的时候出品的。”
“反正他家的特点,就是一个香!”
对于这个酒的香型,其实江安也说不清楚,因为那股味道很是特殊,甚至有这款酒在出品之后,还有很多其他的酿酒企业,总是会成吨成吨地买。
然后拿回去用来作为勾调使用。
“我记得小时候,爷爷喝这个酒也是用它来调味的。”
“那就难办了。”
江安话说完,张哲杰顿时露出一副为难的样子来:“其实我最想尝尝的就是这个酒,但是听你这么一说,是用来调味的话,光喝还有点可惜了。”
“要不然……”
瞧着他在这磨磨唧唧的样子,江安就知道他想说什么。而且出于对兄弟的了解,江安也知道,他是个不达目的不罢休的人。
与其让他一直啰嗦下去,还不如自己主动点。
“什么都不用说了,干脆,把那个黄果树也拿下来。”
“咱们直接干掉,你看怎么样?”
“蛙趣兄弟,这多不好意思啊!”张哲杰这会脑袋摇得和拨浪鼓一样,但是手上却已经把那两瓶酒,直接拿下来了。
快就一个字,他会用行动表示。
无奈一声苦笑,江安倒是也习惯了,兄弟吗,有些时候就是用来坑的。
“既然酒也选好了,咱们就正式开启宵夜模式!”
“然后我去拿两袋薯片过来,你们先吃。”