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过去在旅游的时候,张哲杰不是没见过便宜的地方。
可是今天这家店的价格,着实有点太美丽了。
羊净汤三元随便喝,羊杂汤五块,羊肉汤八块,全家福十二。
然后就是各种肉饼,羊肉圆葱的馅饼只要两元钱,全牛肉的也才三块钱一张!
“我的妈呀,咱们之前在尔滨那边吃的,也没有这么便宜吧?”
江安点点头:“对啊,所以我说他家十块钱吃饱吗。”
“行,看来今天我的钱包不用再减肥了。”
“你打算请客、”江安笑眯眯地看着他。
老张点点头,当时表态:“蛙趣,那肯定是我来请客啊。”
“好吧。”
江安耸耸肩,反正他们两个之间,任何事都不用多说。
“二位吃点什么啊。”
这会在后面干活的老板走了过来,手里还拿着一条毛巾正在擦手呢:“刚才劈木头有点脏,洗了个手,二位久等。”
“没关系,点菜吧。”
这样的神仙物价,点菜的时候老张能手下留情吗?
一人一张全家福然后要另外再分别加二十块钱的羊肠,至于主食吗,纯肉馅饼就网上招呼。
“先来十张!”
“别!”
老板一听赶忙拦住:“太多了我担心你们出不光的,别看咱家便宜,但是分量一点也不少。”
“真的!”
“那您看我们点多少比较合适?”
老板看着他们俩的身量,估算道:“要是一般的话一个人三张左右,不过你们的汤里料多。”
“我看就先来五张饼好了。”
“行。”
听人劝吃饱饭,随后张哲杰看到有小菜又点了一盘。
“那我现在就去准备!”
这种店里面的馅饼都是现点现烙,需要一点时间,但是羊汤就不一样了,都是全天二十四小时一直点火保温的。
所以没一会,汤就送上来了,用的是那种大海碗!
“来小心烫啊。”
老板一面给他们上菜,一面道:“看二位有点面生,介绍一下咱家的这个汤,是没有味道的,在锅里面什么都没放。”
“然后桌上那个调料合理有咸盐、味素,还有胡椒粉和辣椒油。”
“要是喜欢吃糊辣椒的话,在那个小盒子里就是。”
“然后有白醋、米醋和陈醋你们自己挑选吧。”
“我去烙饼了。”
因为店里只有老板一个人,所以看他的样子有些忙活。
但这并不妨碍食物的完美!
光是这个羊汤送上来的时候,那股浓烈的肉香还有骨髓的香气,就好像是喷薄出来似的。
能顺着人的毛孔往里面钻。
纯肉的醇香!
“老将你吃过,来帮我放一点调料。”
“你吃什么就给我放什么。”
看着他,江安有点无语:“你就自己弄呗,反正我是什么都吃。”
“你帮我一把。”
老张无奈地叹了口气,小声地告诉他:“哥们现在不是腿麻了吗,动不了!”
……
他家的羊汤味道纯正,并且异味都没有,和江安介绍的一样就是只有香味,在加入了盐之后,又把羊汤中的鲜味激发出来。
瞬间,直接原地起飞!
“还是北方好吃得多啊。”
一想起在魔都喝的羊汤,老张就很绝望:“那个一碗要好几十,然后一点味道都没有。”
“怪不得你在公司那边,从来也不吃这些东西。”
“完全没法比啊!”
“倒也不是。”江安反而觉得,魔都的羊汤夜市很有地方特色的。
“反正走出魔都之后,我是没见过那种汤。”
两个人你一句我一句地说着,而这会馅饼也烙好了。
因为操作间就在旁边,所以这些烙饼送出来的时候,还能听到吱吱沙沙的响声。
“吃的时候小心一点,千万不要烫到了,这个馅饼里面是会爆汁的。”
馅饼,爆汁?
瞬间老张的好奇心就被直接拉满,没得老板回到厨房呢,张公子就以迫不及待地动手了。刚才喝羊汤的时候,他的味蕾就已经全部打开。
这正是可以和饕餮赛跑的时候。
因为会爆汁的缘故,所以这家的馅饼并没有被切开,老张直接夹过来一块张嘴就咬,完全把老板的嘱咐忘在脑后。
当然这也让他瞬间付出了代价。
烫!
就在咽下去的瞬间,肉汁真的是喷出来的。
要不是江安躲得及时,那他就成馅饼味的了。
“太热了。”
灌了好几口饮料,张哲杰才觉得嘴巴里面的温度降下去一点,但是这会他的手头还麻麻的。
“这个是真好吃。”
“一会回去给她俩也带一点。”
“行啊。”江安也是这个意思,现在他和老张出来偷嘴,而且家门口的鞋架子还在地上躺着呢。
这要是不表示一下的话,回去还会被直接送上绞刑架吗?
吃馅饼,喝羊汤主打的就是一个特热乎。
而且最好是能吃得猛一点,慢慢腾腾的话,不但会让馅饼变冷,而且那些汁水也会把原本带着焦脆的饼皮泡软,口感与味道都会大打折扣。
“咱们今天吃了这些东西,还不带一百块钱……我真的,醉了。”
坐在车上张哲杰还在回忆自己刚才买单的样子,虽然知道价格便宜,但是想着自己点了那么多东西,总会超过一百块吧?
然而事实上,九十元都不到。
“我再一次决定以后肯定要到这边来养老!”
“随你便,不过抱好了千万别让那些羊汤洒了!”
江安看着他的样子,脑子里面嗡嗡的:“大哥你是不是有点太兴奋了?”
“反正现在也是假期吗。”张哲杰一脸无所谓地道;“只要是假期我就可以随意啊。”
“没必要还扳着自己。”
“这话说得没错,但是你想好了,要是这些羊汤撒在车里没问题,我可以去洗车,可家里面那两位要是吃不到午饭咱们就倒霉了”。
江安说着,直接把手机扔给他看。
林夕兮刚才发来一条微信,一句话也没说,是一张鞋架子的图片,不过是已经摆放好的鞋架子。
“直接到这意味着什么吧?”
老张点点头,因为他这会也接到了若嘉的微信。
看来两个丫头应该是提前设计好的。
……
美食的确是治愈人的最好方法,当温热的羊汤出现在面前时,两位原本气鼓鼓的大美人也瞬间露出笑颜。
但是真正的惊喜还不止于此。
光喝汤是不行的,所以江安还给她们打包了馅饼。
不过是打生包带回来的,饼皮和肉馅分离,这会他正扎在厨房里面忙活。
张哲杰美其名曰打下手,但实际上就是为了躲避两个女孩的攻击而已。
“我说你要是帮不上忙,是不是可以别捣乱啊。”
本来江安也不是很会包饼,可是张哲杰这会却还要不停地尝试帮忙,他就很难受:“等会儿人家要吃不上,咱哥俩还是完蛋!懂吗?”
“我是真的想帮你,心有余力不足。”
“那就到一边坐着去。”江安叹了口气,赶紧把手里的肉饼包好,一口气全都扔在了电饼铛里。
虽然用这个做出来的味道,肯定赶不上店老板的柴火灶,不过也能复原出90%的味道和口感。
剩下10%,就等到有机会再带她们去一趟好了。
“午饭好了!”
既香脆,又韧性十足能爆汁的肉饼,配上温热适口的羊汤,江安用这样的诚意,化解了今天的“干戈”。
两个女孩子吃得饱饱的,浑身都写着满足。
“狗男人没想到你还会烙饼,真厉害。”
“看来以后我的菜单上可以再增加一条了。”林夕兮鼓着小嘴巴笑嘻嘻地看着他,但是不知道为什么,江安总感觉他有点不怀好意似的。