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晚饭简单的做了个西红柿炒鸡蛋,肉丝炒豆角。
刘嫣做好饭就把菜端上了桌子,林芸这个时候下了工,回来看到她在自己家,高兴的扑了上去:“如嫣姐,你今日咋来了,是不是想我了。”
刘嫣捏了捏她的脸开了口:“对,想你了,这么久不见,你也不知道来找我。”
“你俩几天不见,还思念上了。”林耀祖此时牵着刘小胖走了进来。
孙奶奶看着菜指着道:“这就是花生油做出来的?”
“嗯,你尝尝好吃不。”刘嫣点头,同时拿了一双筷子给了孙奶奶。
孙奶奶接过筷子夹了一口菜,嚼了几下满意的道:“好吃,好吃,这可一点都不比猪油炒出来的差啊。”
林芸一脸的诧异:“什么花生油,和猪油一样炒菜用的?我咋没听说过。”
“对,都是炒菜的,花生油是你如嫣姐做的,独家一份,和豆芽一样。”孙奶奶一脸自豪的说道,孙子真是厉害,咋慧眼识珠,找了这么优秀的人啊。
林芸听到这都要惊呆了,甜甜在自己心里都很厉害,咋如嫣姐也这么厉害,怪不到她俩一直玩的那么好,原来都是厉害人啊。
“如嫣姐,你这个花生油厉害啊,要是拿出去卖肯定老挣钱了。”林芸在甜甜家做工,每日下工都会给自己记一笔账,这一年下来,她算数好得很。
在心里没一会就脱口而出:“如嫣姐,你看猪油一斤要俩斤肥猪肉炸,这一斤猪油要四十文钱,你这花生几斤出一斤油啊?”
“差不多俩斤半。”刘嫣看了看刚刚自己榨的油说道,自己拿了五斤的花生,榨出来了俩斤多一点的油。
“那一斤花生三文钱,三斤九文钱就能出一斤花生油了,可比猪油便宜太多了,而且味道还更好吃。”林芸吃了一口菜,品尝了一番说道。
刘嫣点了点头,可不就是这么回事,要是这个花生油一出,那村子里哪家人都可以放开了用油炒菜了。
而且这油丝毫不愁卖啊。
“如嫣姐,你要做花生油卖吗?”林芸好奇的问道,这个花生油卖绝对能卖的火,到时候如嫣姐也可以开个卖油的铺子。
“卖,肯定要卖的,但不是现在,现在卖花生油,那些卖粮食的铺子知道,到时候花生肯定要涨价,这样咱们跟着成本增加,那些村民还是吃不起花生油。”
“那咋办啊?”林芸有些着急的问道,咋咱们这些种地的咋这么难啊。
刘嫣笑着拍了拍她:“你别急,我打算这几日多收购一些花生,然后做花生油,把这些花生油的名声打出去,然后开个榨花生的油坊,让她们可以拿花生来,我收她们几文钱一斤的榨油费。
这样那些穷苦人家肯定都会自己种花生了,至于花生涨价了,她们不种还来买的,那肯定是不差钱的人家。”刘嫣思索了一番徐徐道来。
林芸听完一脸的敬佩之色:“如嫣姐,你也太厉害了,这个法子好。”
话是这样说的,但做起来就麻烦多了,她不仅要开榨油坊,她还要把花生油的市场给搞好。
这花生油就是用石磨榨的,自己要是开榨油坊指不定被人学去,她要趁着这个功夫去找一下闫掌柜,跟闫掌柜谈一下这个合作。
至于开个卖油铺子,她没有太大的兴趣,她就想开个油坊就行了。
她这几日要把油找到一个销路,找好后她再帮助村里人榨油。
这样就算被有心人学会了,她也敢保证她的油畅销,让那些人比不下去。
晚饭多了俩家人坐在一起,吃着聊上几句,热闹的很。
刘嫣还把在盖房子的事情跟几人说了一下,不过今日聊到了油坊,她还要再扩大一下地方,再加一些位置了。
孙奶奶知道她要搬到这边盖房子高兴的很。
吃过晚饭林耀祖把刘嫣和刘小胖送回了家里,这才独自一人离去。
第二天一早,刘嫣又去了里正,给了他俩百两银子,又买了一亩地大的位置,再加盖了工坊。
刘嫣拿着花生油去的,她跟里正说完买位置的事情,不等里正问话,她直接拿出来了花生油,端给了里正。
里正闻了一下好奇的很,这不就是油吗,这丫头给自己这干啥,里正刚想问话,察觉味道有些不对劲,仔细的又闻了一下。
“这个不是猪油?这个是什么油?”
果然是里正,一眼就明白过来,刘嫣也不隐瞒,直接说道:“这个是花生油,是我这几日研磨出来的,我打算再来个油坊,所以位置不够,再买上一亩地。”
“油坊?做这花生油?这做出来味道怎么样?”吴英兰缓缓走来,看到这个油,她好奇地问道。
“就跟猪油一样,还比猪油健康呢。”
一般植物油都会比动物油要好一点,液体油都比固体油要好一点,但是使用不同种类的油都有利于确保营养的均衡摄入。
相对于猪油,花生油是更健康一些,因为猪油当中的胆固醇和卡路里要高一点,也不适合老年人和有心血管方面疾病的人食用,糖尿病患者也尽量要少吃猪油。
最关键的是花生便宜啊,猪肉贵的要死,村子里一般的人都不敢经常吃。
吴英兰看着碗中的油是半信半疑,这真的能炒菜吗,闻起来倒是一股子香气。
“婶子不信,你可以炒一盘菜试一试。”刘嫣说完把油给了吴英兰。
吴英兰也不含蓄,直接接过油,刚好提前做个午饭,拿着油就进了厨房。
里正也是一脸的好奇,跟着过去看热闹。
看着油热放入菜后,滋滋冒油的锅里正和他媳妇是真的相信了,这还真的是油呢。
不过俩人同时一喜,村子里以后都能吃油了不是。
里正这几天找好了人,正在购买建房的砖瓦,现在看见这油,更是干劲十足,直接批了那块地。
“如嫣啊,你这油坊和豆坊到时候可是要不少人吧。”
“里正放心,我肯定紧着咱们村子里的人先,但是我也不要那偷奸耍滑的。”
“这事没问题,我肯定不会祸害你这丫头呢,这事你交给我,我保证给你做好。”里正保证道。
刘嫣买了地,又跟里正说自己最近收购花生,里正一听就知道这丫头是给自己生意做呢,村子里人去镇子上卖花生,也就二文钱一斤,这丫头出三文钱收,他也不敢在家多呆了,直接去村子里吆喝收购花生。