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回府后白棋就躲进自己的屋子进行商业规划，一连三天足不出户，连吃饭都是下人送来的。
孙府之人都不敢打扰，连孙令仪也不太来看他了。
院里能随意进出的就只有孙三，他开始不断往房间里送东西，然后不断的往府外跑。
阖府上下都十分好奇这位小白公子在做什么，唯一知道真相的孙三却三缄其口，只是向孙老夫人回话后，便不再理会他人。
而没多久富贵管家就接到命令：小公子有任何要求，尽力满足。
三日后，孙府，前厅。
白棋终于出现了，和孙家主人们一起用过饭后，便叫住即将回屋的孙令仪。
“孙姑娘，幸不辱使命，在下规划已成，还请姑娘指点。”
说罢，便将自己所写的计划和盘托出。
这份计划书是用炭笔书写的，曾花费白棋小半天功夫打磨而成。
别问，问就是不会用毛笔写字。
好在宋代文卷均以楷体为主，不至于让自己看不懂。
白棋一开始用简体字写，繁体字咱也不会啊！
但为了让大家看明白，专门喊孙三找来楷体的《说文解字》进行一一对照，真心不易啊。
接下来白棋用了小半个时辰的功夫，为孙令仪讲解整个运营计划：
“这是我大致临摹的虔州城道路规划及商店分布图，孙姑娘请看这里，这是廖姐儿家的铺子，在城南的角落里。”
“姑娘再看这里，这是孙府。”
“从这里到这里的直线距离有四里地，一般人起码要走半个时辰。”
“所以除非特殊原因，一般家庭是不会跑这么远买小吃的。”
“而这个范围才是廖姐儿家的铺子平常能够覆盖的范围。”
白棋用自己做的圆规，按比例在地图上画了一个圈。
“覆？覆盖？”
孙令仪平常没听过这个词，显得很好奇。
白棋想了一下，解释道：
“唔，就是……一般来说，这个圈范围内的家庭才会顺路来吃。”
“哦哦。”孙令仪听明白了。
“我专门让小三哥去查过，这个范围的百姓不多，大多是普通人家，收入也并不算高。”
“据廖姐儿所说，她一天能卖300块月亮巴，说明她家的口碑确实不错。”
“在下这份计划，可以帮助廖姐儿把月亮巴卖出这个圈的范围！甚至卖到虔州城任何有人的地方。”
“你试想一下，虔州城七十万人口，就是七十万张嘴，若是人人都吃到，那得赚多少钱啊！”
“所以，若是我们可以帮她解决运输问题，那么这事儿就能成一半了。”
白棋自信地说道。
“公子是想说可以像酒楼里一样给客人送到府上？”
孙令仪皱着眉头，摇头道：
“一日送不了几餐，却要多付一个人的工钱，这成本太高了。”
到底是大家闺秀，一眼就看出了问题。
白棋欣赏的看了一眼她：
“若是这一趟只花五文钱，就可以让你足不出户吃到月亮花生巴，如何呢？”
孙令仪好奇的问道：
“计将安出？”
“以廖姐儿家的铺子为起点，直到孙府，一南一北沿途有三条路线。”
“这三条路线，在下让小三哥打探清楚了，酒楼商贩不在少数，不仅有最豪华的燕来楼，次一等规模酒楼也有二十多家。”
“寻常酒肆，茶馆，小吃更是数不胜数。”
“我计划雇佣一批专门送餐的人员，每日专门在城中辗转于各大酒楼进行送餐。”
“这样无论你在东城西城还是南城北城随时随地可以吃到虔州城任何商家的食物，岂不美哉？”
“比起各大酒楼自己的小二送餐，你只需要花费几文钱就可以享受到更专业，更全面，服务更好，速度更快的上门配送服务。”
孙令仪越听眼睛越亮。
“而廖姐儿家的铺子作为我们第一家合伙店铺，可以免费享受我们准备的宣传和营销！”
“我未来会将‘廖姐儿家的月亮花生巴’包装成我们官方推荐品牌，每家每户进行推广和试吃。”
“等大家过一段时间习惯了，我们再进行捆绑销售，要求各路商家来承担这笔费用。”
“对顾客来说你无论买什么，我都免费送你‘廖姐儿家的月亮花生巴’。”
“而商家只需要承担一两文钱月亮花生巴的成本，就能成为我们的平台合作商家，享受配送服务和重点推广。”
“没错，我们配送合作是没有门槛的，但是我们推广合作会设置门槛。”
“凡是虔州城有的，可以交易的东西，我们都会配送，但只有成为我们合作商家，我们才会帮你推广。”
“推广案例就像‘廖姐儿家的月亮花生巴’一样，让虔州所有人都知道你家的铺子，都买你家东西！”
听到这里，孙令仪的眼睛已经开始冒星星了。
白棋喝口茶润了润嗓子，一脸得瑟：基操基操！
“当然，这只是运输问题解决了，而且对我来说，只解决了一半！”
“虔州城可不算小，如果光让人靠两条腿跑，一来一回，还是太慢了。”
“而且如果只满足预定的顾客，累死也挣不了多少钱。”
“所以我想请教富贵管家，如何训练信鸽。”
“信鸽？”
孙令仪疑惑道。
“我们可以训练一批信鸽，专门辗转于城中，并设立多个订餐点发布和接收讯息。”
“让附近往来的顾客都能随时随地都能下单，由飞鸽传书到指定的订餐点，再安排专人采购顾客所需的餐食。”
“如果我们成本足够，还可以定制几辆马车，将车厢内部改造成可以划分区域并能固定餐盒的结构。”
“每日沿着这三条路线，循环不断地绕着虔州城跑，随时收取沿路的订餐，并在相应的送餐地点卸下，再由该地附近的专人取餐后精准配送给顾客。”
“这样可以极大缩短远途运输的时间成本。”
配送员，订餐点，飞鸽传书，马车运输，这一套流水线式的配送体系瞬间将虔州城的餐饮系统连成一片。