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摆在罗大有跟前桌面上的,是一只惟妙惟肖,振翅欲飞的凤凰,而林小勾面前摆放着的,只是三枚圆球,其实连圆球也算不上,因为下方还连着寸许长的圆柱形底座,除了能使三枚萝卜球放稳在桌面,还真瞧不出有什么作用。
无论是外形,还是复杂的程度,那只凤凰展翅都完爆三枚萝卜球九条街,不用蔡院长评判,大家都知道结果了。
罗大有得意洋洋地顾盼生豪,仿佛得胜将军似的,就差额头没刻上“老子牛逼”四个字。
赵管事的斗鸡眼都笑开了,蔡院长却是疑惑地打量着林小勾面前那三只萝卜球,有点不明白林小勾玩的是哪一出。
“哈哈,真是可笑,削几个圆形就叫刀工,三岁小孩都能做到!”赵管事冷笑道:“这一局毫无疑问是罗大厨胜出。”
林小勾淡道:“赵管事,你知道我刻的是什么?”
赵德胜嗤笑道:“老夫又不是瞎的,几个萝卜球而已,说是球都抬举了。”
林小勾笑嘻嘻地道:“球你大爷!”
赵德胜面色一变,正要厉声呵斥,林小勾却没有给他机会,大声道:“给我端盆热水来。”
韩小宝那货机灵地端来了一盆热水,放在林小勾的桌上,道:“小勾哥,热水来了。”
林小勾微笑地点点头,拿起三枚萝卜球随手扔进热水之中,所有人都睁大眼睛,一眨不眨地盯着,就连赵德胜也不例外。
只见那三枚萝卜球咕噜地沉到盆底,翻了几个滚后缓缓地冒起,稳稳地浮在水面,只有底座部分浸入水中。
大家这才明白林小勾削一个圆柱底座的原因,可是光凭这个也及不上人家的丹凤朝阳啊,猪蹄下垫块砖头,高是高了,但也变不成骏马。
正在此时,水面上的萝卜球在热水的浸泡之下慢慢起了变化,竟然像花朵一样渐渐打开,层层的花瓣缓缓绽放,甚至连里面的花蕊都清晰可见。
“啊!”惊叹声随即响起。
众人几乎把眼珠都瞪出来,就连蔡元君也颇为吃惊,连手里拿着的大葵扇都啪的掉落地面。
这时水中三个萝卜球已经完全打开了,三朵活灵活现的荷花飘浮在水面上,所有人都惊得屏住了呼吸。
太神奇了,若不是亲眼所见,你绝对不会相信世上有这么神奇的刀工,萝卜的外表可以雕琢,但是里面的花蕊是怎么弄出来的?
林小勾笑嘻嘻地道:“我这个叫做映日荷花别样红,怎么样?比那舍猪猡朝阳强吧!”
蔡院长哈哈大笑:“好一个映日荷花别样红,真是鬼斧神工,平生仅见!”
罗大有面如死灰,这一局显然是他输了,而且输得心服口服。
蔡院长大声宣布道:“这一局林小勾胜!”
林小勾暗吁了一口气,朱大嘴所著的《厨神九品》中,除了九转炼气法,还有专讲刀工的厨气拓印刀,是一种神奇的刀工,先在气海之内用厨气模拟出形状,然后再用实物雕刻出来,跟“胸有成竹”有着异曲同工之妙。不过,要施展出“厨气拓印刀”,厨气的水平到少达到二转的境界。
林小勾之前一直没有练习过,今天迫于形势,只能临阵磨枪,竟然侥幸成功了。
“下面开始最后一项烹饪,双方各做一昧拿手好菜,谁做得好谁胜出。”蔡院长说着满怀期待地看了林小勾一眼,相信刀工如此神奇的家伙,做出来的菜肴也肯定不简单。
林小勾问道:“院长大人,怎么样才算好?总得有个评判标准吧?”
蔡元君笑眯眯地道:“本院的舌头就是标准,哪个好吃,我一尝就知,当然,光是本院一个人评判,可能有失公允,这样吧,何总管,马管事,赵管事也参与试吃,最后综合意见得出结果!”
“我没意见!”林小勾道。
罗大有咬牙道:“我也没意见!”
蔡院长点头道:“没意见就现在开始吧,需要什么食材,食堂内有的都可以提供。”
经过刀工的比试,罗大有已经完全收起了轻视之心,而且烹饪是最后一局比试,若这局输了他就要滚蛋,所以这货决定拿出自己的看家本领。罗大有引以为傲的看家本领自然就是烹煮星兽肉了,其实之前他并没有夸口,食堂的大厨中,烹煮星兽肉的本领数他最好。
烹煮星兽肉不光要味道好,而且还要看其中所蕴含的星元血气。
星兽跟人类星修一样,能够通过吸收星辰精华修炼,从而获得强大的实力,所以星兽体内蕴含有星元,但修者却不能通过直接食用星兽肉获得其中的星元,只能经过特殊的烹煮方法,将星兽肉中所蕴含的星元血气分解出来,这样才能被人体吸收。
不过,星兽肉中的星元血气极难分解,即使是最高明的大厨也只能免强将星兽肉中的星元力量烹煮出百分之十左右。据传,闻月国的君主曾经招募了全国近百位顶级大厨,专门研究如何提高烹煮星兽肉所析出的星元血气,花了三年的时间,尝试了无数方法,结果却是差强人意,最后不了了之。
罗大有烹煮的星兽肉中,蕴含的星元血气虽然只有百分之二左右,但已经相当不错,所以极受学院的精英们欢迎,这货也因此牛逼哄哄的。
此时,罗大有瘸着腿站在三号灶前,一边小心翼翼给咆哮苍背肉调味,一边斜眼留意林小勾的举动。
林小勾站在6号灶前,此刻并未曾动手,也没有挑选食材,显然还没想好煮什么菜。
罗大有暗暗暗冷笑:“倘若林小勾煮一般的食材,就算煮出花来也肯定不及自己的星兽肉,倘若他也不自量力地煮星兽肉,嘿嘿,老子就不信他煮出的星兽肉中星元血气比我的浓郁。”
罗大有手却麻利地将调好味的咆哮苍熊肉倒入锅中,加入姜片去腥,然后放出特制的香料和鲜菇,用猛火炖。
这时林小勾也动了,招手道:“给我来一盆咆哮熊肉,全部去骨剁成肉酱,全来一碟绿豆芽!”
罗大有听到不禁冷笑道:“不自量力,就凭你也妄想烹煮星兽肉,不过是自取其辱罢了。”
林小勾没有鸟他,对着蔡元君道:“院长大人,我烹饪的过程不想被别人看到。”
蔡元君笑眯眯地道:“没有问题,何总管,你安排一下!”
何尚在马上命人搬来了两块大木板,将六号灶位完全封起隔绝,外人便看不到里面的情况。
罗大有撇了撇嘴,暗道:“胡弄玄虚,看你小子能煮出什么花样。”
很快,一名刀工便将剁好的哮咆熊肉沫和绿豆芽端了进来,谄笑着问道:“小勾哥,还有什么要帮忙吗?”
林小勾挥手道:“没了,出去吧!”
刀工失望地退了出去!
林小右手一翻便多了一根细如毫毛的细针,拈起一根绿豆芽,将细针从豆芽一端插入轻轻一旋,然后将豆芽中心的部分抽出,如此,这根绿豆芽的中部就被掏空了,足足花了近炷香时间,林小勾才将一碟的豆芽全部掏成中空。
接下来便是给咆哮苍熊肉调味,为了煮出的味道更佳,林小勾动用了煮天中的库存香料,将咆哮苍熊肉搅拌调好味,然后小心翼翼地将肉沫塞进绿豆芽之中,整个过程又花了半炷香时间。
一切准备就绪,正准备祭出煮天鼎,林小勾忽然生出一种被人窥视的感觉,不禁暗吃了一惊,左右看了一眼,四周全部都封起来,除非有人能把木板看透。
林小勾犹豫了片刻,最终没有将厨天鼎祭出,而是直接使用灶上的铁锅蒸煮。
林小勾架上柴火,然后缓缓地催动体内的厨气,气海穴的厨气沿着经脉运行,从抓着锅铲的五指溢出,悄然地渗入锅中的每一根豆芽之中……
罗大有的香菇炖熊肉早就煮完了,众人抻着脖子往6号灶张望,可惜只能看到木板上方升腾起来的蒸气。
正当大家望眼欲穿时,林小勾终于端着盘子走了出来,浑身大汗淋漓。
众人的目光纷纷盯向林小勾端着的盘子,顿时大失所望,那分明就是一碟炒豆芽,虽然码得很整齐,但也只是豆芽罢了。不过,有了上一局刀工比试的峰回路转,这次倒是没人敢嘘声,谁知那小子会不会又搞什么名堂,来个咸鱼翻生。
罗大有早就等得不耐烦,冷道:“你到底会不会煮菜的,炒碟豆芽都花近半个时辰。”
林小勾笑嘻嘻地道:“极品当然是压轴出场的!”
罗大有顿时被咽着了,赵管事淡道:“是不是极品,偿过才知道!”
“不错,味道可不是靠吹的!”罗大有把自己面前的盖子,顿时香味四溢,一锅香菇炖熊肉,浓浓的肉汁,让人看上一眼就食指大动,观众们都禁不住猛吞口水。
罗大有得意地道:“院长大人,我这锅叫香菇炖熊掌,请您品尝!”