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林凡还是第一次听到有赌石这一说，于是好奇的问道：“师傅，这赌石，是个怎么的赌法啊？”
这么一问，那司机立马来了兴趣，显然也是赌石的爱好者，他解释道：“很简单，玉的原石在外表上基本上是看出来里面有玉的，所以这就要靠人的经验和眼力，如果你花低价买的原石，能切出极品玉来，那就赚了。我听说，有人花了几百万买了块原石，切出了价值近一个亿的玉石来。”
“有这么大的赚头？”林凡也有些惊讶，这一切石，就有十几倍的收入。
“当然，有赚也有赔的，曾经就有个香港的富商，花了一千万买了块原石，结果却直切出了不到一百万的玉，据说那个香港的富商为了这个还闹了场病。”
林凡想了想，对司机说道：“师傅，那你带我去赌石的地方吧。”
司机一边开车，一边给林凡介绍赌石的知识。都说京都的的哥能侃，这新疆的的哥也差不到哪去。
不过这的哥还真有些真材实料，给林凡介绍的知识，也挺专业，让林凡对赌石倒是了解了不少。
赌石前期的名字并不叫赌石，而叫赌行。在赌石市场上见过一夜暴富的当然也不排除一夜倾家荡产的。
玉石的历史要追溯到新石器时代，距今上千万年。可见历史的悠久性，但是赌石的历史并不是很悠久，大概在清朝时候流行起来的。
所谓赌石，就是用璞玉来赌博。要知道，通过玉的外皮而能看出玉石里面的优劣是需要很深的玉石学问的。在科技发达的今天，也没有一种仪器能探测到它。玉石原料挖掘出来，外面又包着一层岩石的皮壳，皮壳里面是什么，依旧没有人说得清，所以行内把判断玉的过程称作“赌石”。
我们经常见到大块玉石原料上所开的小窗口。虽然这些小窗口极有可能口口见绿，但是见到小窗口一定要格外谨慎。如果卖家能确定里面的绿很多的话，那他为什么不开个大窗口，卖个好价钱呢?
赌石作为一种独特交易方式，是历史以来中缅边界和云南玉石交易市场兴起并繁荣的。一块未经开窗的原石，除了形状和重量外，谁也说不清里面是什么，赌石界有这么一句话：“神仙难断寸玉。”唯有切割剖开后才有真实的结论。
赌石人凭着自己的经验，依据皮壳上的表现，反复进行猜测和判断，估算出价格。买回来可能一刀剖开里边色好水足，顿时价值成百上千万，也有可能里边无色无水，瞬间变得一文不值，这就是赌石的风险。
在中国历史上，最著名的一块赌石是“和氏璧”。在二千年前的楚国，有一个叫卞和的人，他发现了一块玉璞。先后拿出来献给楚国的二位国君，国君以为受骗而先后砍去了他的左右腿。卞和无腿走不了，他抱着玉璞在楚山上哭了三天三夜，后来楚文王知道了，他派人拿来了玉璞并请玉工剖开了它。结果得到了一块宝石级的玉石。
这块宝石被命名为“和氏璧”。后来这块宝石被赵惠王所拥有，秦昭王答应用十五座城池来换这块宝石，可见这块宝石价值之高。这块宝石后来雕成了一个传国玉玺，一直到西晋才失传。
当然，要赌石切玉，首先就要了解关于玉的基本知识。这的哥倒是把自己知道的全都跟林凡说了一通，这倒是也让林凡长了见识。
赌石的盘子，在乌鲁木齐的西南，距离市区还有段距离，司机师傅把林凡拉到了大门口，乐颠颠地接过了林凡递过来的一百多的车费。
林凡径直走了进去，里面已经有了不少人。
不过这里并没有华丽时尚的大厅，也没有那么多现代化的宣传手段。这个赌石的盘子，倒是像极了那些早市集市。
整个盘子是个上千平米的空地，空地的边缘都是一排排的四角伞，商户就在那里摆出自己的原石，而在中间，也有不少摆着地摊，或者把原石堆在电动三轮车里，等待买家。
不过这里的赌石，大多赌的是新疆本地的玉，和田玉。
以前，在玉石行业里，有关“赌石”的传统交易，人们更多地会去关注翡翠，但实际上和田玉才是最早采用“赌石”这种方式进行交易的，随着近年来和田玉的行情一路飙升，业内和田玉的“赌石”活动也愈发活跃。
在和田玉中天然的有“石包玉”这种独特的玉、石表现，不切开很难发现里头的奥秘。此外，遇到大料，尤其是料僵皮厚的情况下，赌石就是唯一途径了。
至于开料，本身就有赌的成分在里面。如果一刀切下去，切开后里面满是裂或者僵、棉，这料子也就基本废了。一旦僵皮里面隐藏着好“肉”，则可能因此而暴富。
至于翡翠，也属于玉的一种，不过翡翠属于硬玉，而和田玉属于软玉。
只是，和田玉大都在国内销售，而翡翠，则是世界性质的。但这也不是说翡翠就一定比和田玉金贵，从人文角度来说，大师级雕刻的精品和田玉，比同等条件下的翡翠要更具收藏价值，升值空间会很大。
和田玉的“赌石”一般被称为“赌肉”。和田玉原石分为三层结构，最外层是风化的外壳，称为皮，由于所埋地点不同，皮质也不同。外层内有一层内皮，又叫雾，或者“湖”。内皮里就是玉的本质，俗称“肉”。交易双方赌的，正是风化皮内包裹的“肉”。
赌石除赌“肉”之外，还可以赌成色。此外，还有赌是籽料、山料或者是山流水料的……
而赌石主要通过擦、切、磨三种方法来实现。因此，怎样擦，擦多深、擦多大，甚至能不能擦都要考虑清楚。切石也是一样，可以一刀切富，也可以一刀切穷，行话有“擦涨不算涨，切涨才算涨。”
能否切，怎样切，都要凭你的经验和运气。磨是为了看清楚内部的色和水，磨的好坏也是十分讲究的。擦石是一条古老的法则，部位找好了，开口切准了，才能进一步看出玉的色和水头。
切石是赌石最关键的步骤，输或赢的结论是把石头剖开之后才能认定。有些赌石商人，只要擦石见涨，他就转手出让，让别人往下去赌。因为继续擦或是动刀切割，风险将会更大,涨与垮只在丝毫之间。
由此也可见。切石是非同小可的。而切石的方法有两种，一种是原始的切割方法，是用弓锯压沙，缓慢的把石头锯开。若发现不能继续切割时，便于采取挽救措施。
还有一种是用玉石切割机切割刀片上镀有金刚沙层，切割准确迅捷，但是夹具夹着石头泡在油里或水里不容易看到切割过程，完全剖开才能知道输赢。下刀切石首先是部位要找准，一般是从擦口处下刀或是从颟上下刀，还可以从松花或是顺裂纹下刀，当切第一刀不见颜色时，还可以切第二刀，第三刀，行话说:一刀穷，一刀富，指的就是这个道理。
磨石是为了抛光，把透明度完全的表现出来，这样能使人看到它的色好或水好。磨石有两种赌法，一种是暗赌(朦头赌)，石头一点都没有擦切的痕迹，也没有自然的断口。二是半明半赌，就是在石头上有敲口，与擦口，或是有小缺口，已经能够看到一部分石种的颜色或底水，但是还有其他部分仍是未知数有较大可赌。
一般而言，赌石赌涨之后有三种处理方式：一是现场就地转手，比较抢手的话还可以采用类似拍卖的竞买方式，价高者得。
二是找玉雕师加工成件后转让，只是这样以来不仅会较长时间积压资金，还存在“二次赌”的风险。尤其是高价料子，进一步切开后会不会有绺裂以及绺裂的大小、走向，会不会有突如其来的串僵、串糖等瑕疵掺和进来，都需要再赌一次。
三是综合前两者的方法，即转手一部分，加工一部分，既锁定一部分利润，又满足了再赌一次的好奇心。
和田玉的赌石方式基本上同翡翠公盘的规则相同。也分为两种竞标方式,一种是暗标,就是买家各自写好价格,投到竞标箱中,几天后,卖家会在买家中挑出价格最高的竞标人,达成交易。别一种是明标,几个买家现场轮番投票,各自依旧不公布自己的出价,但是由于担心竞争对手先抢得原石,买家通常会成倍地升高自己的出价。
和田玉的“赌性”要比翡翠小很多，因为大多数情况下，和田玉是“表里如一”的，即外面是什么质地、什么颜色，内里也大致相若。但他也承认“赌性”是不可避免的。
“一些籽料的石性较重，或者皮太厚，就很难判断其内在的“肉质”究竟如何了。”比如说近来市场上比较火的红沁料，人们也叫做红玉，基本上都是因为籽料在河里“停留”之处含有丰富的铁质，并历经千百万年之后沁进籽料里，从而使其呈现出喜人并且稀有的红色而身价倍增。红沁的深度在相当大程度上决定了其价值的高低。
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