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还好意思说呢!</p>
老太太懒得搭理他,给自己夹了一块东坡肉。</p>
东坡肉被切得方方正正的,肥肉部分软烂的如同果冻一样。</p>
老太太最开始没个准备,并不知道是这样的情况。</p>
结果筷子一夹,差点儿把肥肉的地方夹碎了。</p>
老太太一看,连忙把勺子也用上。</p>
一手勺子,一手筷子,把东坡肉夹到了自己的碗里。</p>
搁在米饭上,东坡肉的酱汁便渗入进米粒中。</p>
老太太将捆在东坡肉上的绳子解开。</p>
因叶绯系的是个活结,所以很容易就解开了。</p>
这次有了经验,老太太就用勺子在东坡肉上挖了一块。</p>
上面肥肉早就被煮的几乎要化掉。</p>
勺子在上面拍一下,上面的五花肉还DuangDuang的颤。</p>
五花肉被炖煮的晶莹剔透,一碰就要化的样子。</p>
五花肉下面是瘦肉。</p>
可也因为小火慢炖着,上层五花肉的油脂和佐料的汤汁都缓慢的流入瘦肉中。</p>
瘦肉也被炖煮的软烂。</p>
只是普通的磁勺儿,勺子边缘并不怎么风力,比较圆润,但依旧很是顺滑又容易的将东坡肉切开。</p>
在勺子中,老太太还能看到东坡肉的肥肉部分随着她端起勺子的动作在颤。</p>
老太太把东坡肉塞进嘴中。</p>
肥肉的部分立即便如果冻一般的在口腔中滑开。</p>
瘦肉的部分软烂多汁,与余下的一点儿肥肉混合在一起,口感十分的嫩滑,层次多样。</p>
浓郁的酱汁微甜中还带着点儿辣味儿,又带着酒香。</p>
剩下的半块,老太太又拌着米饭一起吃。</p>
酱香浓郁,米饭又粒粒分明有嚼劲儿。</p>
“这东坡肉太下饭了,我不用吃别的,光吃这个就饱了。”老太太说道。</p>
可惜叶绯做的不多,也就是一人一块的量。</p>
叶绯一看老太太的眼神,就知道她在遗憾什么。</p>
叶绯便笑着说:“奶奶,就算这个好吃,也不能多吃啊。吃一块就好了。”</p>
尤其是老人家,不能吃多这种高脂肪,高胆固醇的食物。</p>
就偶尔解解馋就好了。</p>
为了避免二老馋,叶绯才特意只做了每人一块的分量。</p>
不过确实,就算好吃,吃的多了也会腻。</p>
再说,还有那么多别的菜呢。</p>
老太太只好舔了舔留在嘴上的汤汁,意犹未尽。</p>
“那过段时间,你再做一回啊。”老太太说道,“叫我解解馋。”</p>
“好。”叶绯爽快的答应下来。</p>
老爷子冷笑一声:“瞧你这没出息的样儿!”</p>
像没吃过好东西似的。</p>
老太太“哼”了一声,说:“有本事到时候你别吃。”</p>
“我不,我就要吃。”老爷子表示美食当前,打脸什么的无所谓。</p>
赵顾深又拿了刀来,把鸡切开。</p>
第一刀就从鸡腹切入。</p>
当鸡腹被切开的那一刻,顿时果香四溢。</p>
原本被鸡腹包裹着,果香都被隔绝在了鸡腹中。</p>
所能闻到的只有烤鸡的焦香味道,以及铺在烤鸡下面与四周的蔬菜清香。</p>
但现在鸡腹切开,被烤的软烂的苹果全都溢了出来。</p>
同时被带出来的还有被烤出了糖浆的果汁,混合着鸡肉被烤出的肉汁。</p>
肉汁与果汁混合在一起,同时散发着肉香与果香。</p>
原本不论是看起来还是听起来,都很是不相和的两种组合在一起,竟有一种意想不到的和谐。</p>
鸡腹中流出的汁水滚烫,还冒着热气。</p>
将香味儿熏得更加浓郁。</p>
鸡的表面因刷了蜂蜜和黄油,色泽油润金黄。</p>
还没吃,只闻着味儿,众人就不住的分泌口水。</p>
鸡的骨头都被烤酥了,十分好切。</p>
赵顾深便将鸡像白切鸡那样,切成了一块一块的,方便夹取。</p>
叶绯本是要端去厨房切的,之前不切,一个是不想破坏最初的样子,更加好看。</p>
另一个也是觉得切的早了,容易凉。</p>
赵顾深哪能让叶绯去干这事儿。</p>
她忙晚餐已经忙得够久了。</p>
“这种小事儿我来做。”赵顾深就把叶绯给拦住了。</p>
自己主动拿了刀来处理。</p>
虽说赵顾深不会做饭,刀工也一般。</p>
但好歹在餐厅吃过白切鸡这些,知道应该切成什么样子。</p>
再加上鸡骨头都被烤的酥脆,很好切。</p>
哪怕是赵顾深这令人为难的刀工,都把鸡切得挺好。</p>
赵定桓给小陌夹了一块鸡腿肉。</p>
鸡腿虽然只有两只,但是被赵顾深切成了一块块的,所以大家都能吃到。</p>
鸡腿肉肉汁丰富又不柴,口感嫩滑,还能享受到啃骨头的快乐。</p>
小家伙一口咬下去,酥脆的外皮立即在他的口中发出了“卡兹”一声的脆响。</p>
同时油滋滋的汁水便在口中化开。</p>
“好脆,好香!”小家伙被烫到了舌头也忍不住一直吃。</p>
虽然有苹果的果香,却一点儿不甜腻。</p>
铺在烤鸡底下的蔬菜,被自然烤出的鸡汁浸润着,带着鸡汁的鲜味儿。</p>
这时候,中间的佛跳墙和盆菜也热了,里面的水滚了起来。</p>
“对了,小绯,你昨天去录制节目,怎么样?”老太太问道。</p>
因为不是比赛,就是录制一个特别节目。</p>
逼近年关,家里也忙。</p>
二老少不得要见许多客人。</p>
因为不是比赛,不那么重要,因此二老便罕见的没有去现场。</p>
而现场确实也没出什么意外。</p>
没有那些看不到人好的选手,网友票选出的返场选手,自然是人缘儿好,有魅力,得观众缘的。</p>
天天在比赛时候撕.逼的,观众也不喜欢。</p>
因此,像陈正平,丁如云,付家旭这几个,都很不得观众喜欢。</p>
除了少数人投他们,大多数网友都没有给他们投票。</p>
那少数的票里,除了欣赏水平很是不同一般的粉丝之外,应该大都是从他们的亲朋好友里拉的票。</p>
叶绯一点儿不惊讶他们竟也有粉丝。</p>
现在什么人没粉丝呢?</p>
总有欣赏水平不同的。</p>
而施玖妹,虽然投票选项中有她的名字,可是她根本就没有拉票的机会。</p>
不说大号被封。</p>
所有的小号也都被盯死。</p>
施玖妹根本没机会联系到她的粉丝。</p>
再加上许久没有露面,粉丝都丢的差不多了。</p>
因此这次的投票,施玖妹也没能返场。</p>