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开业的日子定下来了，但准备的事情也是不能少的。
新开业的酒楼不管怎么说也是要请请人的，要不开了门之后没什么人气那可不算是什么好兆头，要是有人脉的那肯定是要请了有地位的人过去捧个场的，可萧易他们也都是住在乡下的，哪里算是能有什么人脉在的，再加上萧易也没什么亲戚可言，所以要请的也就是崔家的人。
要是往常的话，那肯定是要请上崔梅青一家子的，可萧易现在对于崔梅青一家子也没啥好感，当然不可能还会为了那么点颜面再去把这一家子给请来恶心自己，所以也就只请了崔老大一家，还有就是中央村的里正和几个年长的，而自己杨树村上的也就萧大柱一家还有萧太公和萧大同并着那些个年长一些的老人一起去，算是给添点人气。
面对这样的邀请，谁还有不愿意的，再说了也不需要人出一文钱，只是请人过去吃一顿彼此脸上都有脸面的事情，自然都是高高兴兴答应下来没有啥不高兴的事情。
刘言东一直都在镇子上呆着呢，眼瞅着人要开张了，他也高兴，也都应承下来了开门那天肯定是会过去的，而且不止自己去，还想着把徐瑾之也一起叫过来，毕竟也算得上是认识那么长了多少也是有情谊的，人家开张这么大的事情要是不过去可不是不给人脸面么，而且别看镇子小，但其中也是有不少的弯弯绕绕的事情的，谁知道有没有那些个不长眼的人在哪头看着呢，县令老爷往那一站，多少旁人都要给点脸面，至少那些个歪心思也能少动点。
徐瑾之被刘言东磨了一回就答应下来了，要是往常的时候他定是不能答应的，但到底也还是承认刘言东说的话也还是有几分道理的，不管怎么说到底也还是熟识，自然地能搭一把手就搭一把手，而且他就是过去吃个饭而已，也不少给银子，就是旁人也说不过那里去，能给人护上一护那也是好的。
而且之前萧易的妻子所说的那些个话的时候，他也是听在心中的，也有自己的几分思量，交好也没有多少坏处。
刘言东听到徐瑾之这么一答应之后那也是高兴的，前头那件事情他也已经派人送了信给京城里头，估计回信很快就会回来，也不知道他那王爷姐夫会不会真的去干这件事情，不过仔细想想这事儿也的确是个好事儿不是。
开门那一天一大早，萧易和崔乐蓉去店里面也是很早，虽说前一天也已经把还该送过去的东西都送过去了，但到底也还是头一次干这么大的事业，要说能放心心里面才有鬼呢，再加上明天也还有不少的客人，这么一想之后两个人晚上都没怎么睡好。
最睡不好的还是萧易，这人大阵仗算是也有遇上过的，前头那心里面虽然也是没底但也不至于到辗转难眠的时候，毕竟皇帝老子的赏赐既然都已经下来了那就只能接着了，可现在那是什么都要自己操持，那感觉就不一样了，劳心劳力，担忧的也就成倍地来了，所以临近到头的时候，萧易越发地觉得自己紧张，辗转反侧了大半宿，闹的崔乐蓉也跟着一晚上没睡好，在这事儿上她可比萧易看的开多了，但自家男人都患上开业前焦虑症了，愣是她怎么劝都没有用，嘴巴上答应的好好的，但该担忧的时候还是照样在担忧着，结果就是闹的她也跟着没怎么睡好。
等到一大早到了店铺里头的时候，萧易看着倒是十分的精神抖擞，而崔乐蓉看着就有几分的憔悴了。
崔乐文和阿桥两个人比较早来，事实上最早的也还是阿桥，阿桥原本就是住在这里的，对于今天的事情也是十分的上心，早早地就起来了，等到崔乐文来了之后两个人去采买了一些新鲜蔬菜，现在这个时令新鲜蔬菜也渐渐地少了，有的也就是那些个萝卜白菜青菜菠菜一类，满打满算的还要算上茼蒿，豌豆尖一类的倒是不用买，之前种了不少的豌豆，现在正是新鲜的好时候，这些也就自家供着就成。而且就是豌豆尖能吃，现在这个时代的人真要说把豌豆尖掐下来做菜那还真是有点舍不得的。
崔乐蓉和萧易也已经和崔乐文他们说好，这个时间还有人愿意拿了蔬菜来卖，那就大一部分的蔬菜还是先从镇子上买点，然后自家再提供一部分，等到天气再冷下来尤其是下了雪之后大概也就没多少蔬菜可买了，到时候也就只能自家来提供了，为此，崔乐蓉和萧易也已经开始准备炭火了。自家阿娘那头也已经开始准备了，反正是用来加温的，倒是不需要太好的炭火，郑氏买的还是那些个碎炭，原本还是打算先整修了一下房子一类的，但后头又怕赶不上好时候，所以郑氏他们就决定了，反正现在屋子也不是很破，至少漏雨一类的地方已经修补好了，剩下的也不着急了。
崔乐蓉和萧易也准备买一些个碎炭，价钱便宜又好用，反正都是用来给菜增温来种的，何必死活非要买了整炭不可呢，当然也买了一些个整炭，毕竟自己家里面也可以用一点，现在反正也不差这么点银子了。
厨房里头弥漫着一股淡淡的清香味，灶台上熬着一大锅子奶白色的羊肉汤，有一股子别样的香味，崔乐蓉也就是昨天和阿桥那么一说而已，这一股子羊肉汤锅的香味就已经很不错了，里头有放一些个胡椒粉，也不知道阿桥是怎么弄的，那汤头的味道里面至少是半点也尝不出那腥膻的。再加上崔乐蓉还在里头放了一两样的药材，再加上撒了一些枸杞和红枣，光是看着都觉得听润的。
另外一个灶台上则是在煮红烧羊肉，不得不说，那辣椒可真是个好东西，宋桥这人又真的是个极其会做菜的，那一锅子的柴火红烧羊肉味道香浓的很，一大早上杀了两头羊之后就开始煮了那一锅子了，当然也不可能全都煮了，也还留下了一些白烧的羊肉，还有一些则是新鲜的，连烧都还没烧过的，不过这个是崔乐蓉特地叮嘱了要留下的，不管崔乐文和宋桥两个人能不能理解依旧也还是没有拒绝的道理，也不知道这留下的羊肉是打算做个啥吃食呢？
宋桥心里头则是想的比较多一点，他之前不管怎么说也是在城里面的大酒楼里头干过的，而且他原本对于厨艺这件事情就十分的喜爱，要不是那个时候自己阿娘病重自己手上也没有什么钱，在酒楼里头干的大多也还是那些个中规中矩的活没有那个自己只有发挥的条件，他自己也想着研究研究别的菜式了，而且他也觉得东家娘子懂的也多，像是辣椒这个东西就很好，他也还是头一次遇上这么好的东西，辛辣又能够把膻味给压制下去，还有前一天准备的那些个凉菜，宋桥就觉得东家娘子懂的挺多的，说不定这留下的羊肉还能够玩出花样来呢，这对于一门心思都扑腾在厨艺上的人来说那也是一个十分欢喜的事情。
“怎么一大早脸色这么难看？”崔乐文也是看到了自家妹子那脸色真是算不上太好看，就忍不住问了问，难不成这是病了？不应该啊，自家妹子好歹也是个懂医术的人啊，就是真的要生病那出现一点苗头的时候就应该知道了给自己好好整治整治的啊。
“别提了，”崔乐蓉也不瞒着自己大哥，朝着萧易那头努了努嘴，“你没瞅见你妹夫这几天都有些紧张么？昨晚更是一晚上都没怎么睡好，翻了一晚上的身。”
崔乐蓉真觉得自己现在不如以前那么能干了啊，果然生活环境没什么压力之后自己的状态那也是一日不如一日了，想想当年也是在医院里头联系呆上三四十个小时其中还包括长时间手术也没觉得有多压力，那个时候一晚上没睡依旧还能够生龙活虎，自打从医院里头退出来之后基本上就没了什么重要的事情，也基本上都是一觉到天亮的类型，而穿越到这个时代之后那更是如此，哪怕是前头日子过的不算太好过的时候也没怎么折腾的，结果现在就是一晚上没睡好就憔悴了，这也挺心塞的。
崔乐文朝着自家妹夫哪儿看了一眼过去，果然瞧见妹夫虽说没说个啥，但看着那灶台里头的灶火的时候眉头也还是稍微有些蹙起，他也算是能明白自己妹夫的心情，当初就是开那个小食铺子的时候他不也是差不多的那种心情么，那个时候也是一晚上没怎么睡好，直到开了门面之后生意还算不错心里头那一颗心这才放下了，更何况现在是酒楼不是一个小铺子怎么可能不操心的呢。
“你也不劝了他？”崔乐文忍不住道，“妹夫会担心那也是正常，你就该多劝劝。”
“你怎么知道我没劝过呢，我这不是劝了之后也没管用么！”崔乐蓉忍不住道，她怎么就没劝了呢，劝得可多了，但问题她劝了得管用才行啊，他钻了牛角尖自己说啥都不管用还能干啥，“行啦，也没事儿，等今天过去就好了，旁的说再多那不也是没用么！”
崔乐蓉说道，她对于这一点那也是十分看的开的，转头就去处理那些剩下来的新鲜羊肉去了，切了一部分的羊肉用之前让萧易削成的竹签串上，羊排和羊腿也腌制了起来，到时候也还是打算给碳烤上的，这些部分对于崔乐蓉来说那也不算太难，毕竟在现代里头谁没撸过串呢，至于烤全羊那也是吃过的，只是后头基本上都是一个人住，就算吃烤全羊那也完全干不掉啊，所以崔乐蓉吃的比较多的还是羊肉串，羊排，羊腿一类的。
首先来的人也不是旁人，而是崔乐萍，乐菲，乐安三姐弟，崔乐萍怀里面还抱着那几个月大的小平顺，三个丫头也都是乖乖巧巧地跟在一旁，乐菲和乐安两个人帮着看着，三个丫头也被教导的很好，哪怕是最小的三丫头也都是安安静静的。
送了三人来的是花大龙，花大龙倒是没怎么耽搁，就赶着牛车回去了，他就是先把他们三姐弟给送来，他花家也是被请了过来的，他回头还是去载了自己阿爹阿娘和村子里头的长辈呢，可不得光这么偷懒的。
崔乐萍原本是不打算过来的，不为别的，觉得今天左右也是个高兴的事情，而且往来的人也不少就她现在这种情况来了也是有些丢人，而且她还带着四个孩子，怎么看怎么觉得不合适。还是自己阿娘给劝住了，说是家里头压根就不在意这个，真要是在意这个当初就不能让人带着娃子回到家里头来，再加上崔乐蓉也特地叮嘱了一定要让人过来的，崔乐萍也只能给自己还有几个孩子都穿上了之前做的还没穿几回的新衣衫，也不希望因为自己给妹子妹夫丢了人。
几个人来了之后首先也不是去看店里头如何，转而是进了厨房想着帮忙，尤其是崔乐菲，恨不得是挽起袖子来帮忙呢。
“成了成了，现在时间还早，也没得叫你们帮着给做事的道理，你们先去前头随便找个地方休息休息。一会等人来得差不多了，快中午的时候再帮忙招呼招呼人也成的。阿姐你就负责带好几个孩子，一会要放鞭炮可别吓坏了几个孩子，要不那一会你带着几个孩子上宋婶哪儿去坐坐？”崔乐蓉问道，放鞭炮的时候声音也是挺响，别说几个孩子受不住，就是她这个大人也同样觉得有些畏惧的，她原本就不怎么喜欢烟花爆竹一类的，现代都太容易出事故更何况还是在古代呢，而且几个孩子还小，也容易分不清楚轻重，万一有凑上去出了事情可怎么办？
“行啊，等到那个时候我就带着娃子上宋嫂那头呆一会。”崔乐萍对于这样的安排也不反对，她也是知道酒楼里头有个厨子是从青阳城里头找来的，听说厨艺可好了，就一个寡母就住在酒楼后头的一个小院子里头，听说那寡母的身子骨不是很好，不过那厨子也还算是孝顺的。她虽是没见过，但听起来的时候倒也是觉得这厨子和他阿娘应该还是好相处的，她也觉得一会点燃爆竹的时候自己要是没把娃子看紧出事呢，而且把娃子吓哭那也有些难看的很，而且大丫岁数大一点倒是还好说一些，二丫和三丫还小吵闹起来也挺丢人的。
今天这个日子万不能让娃子给妹子和妹夫丢了脸面的。
临近吉时前两刻，崔老大和中央村的那几个长辈还有花家的人也到了，杨树村的萧大柱一家和几个长辈也都来了，倒不是他们刻意拿乔非要掐着时间点来，而是萧易和人商议了之后定下的时辰，来的早了也没什么事情干，毕竟那个时候厨房里头也都还在忙着，压根也没什么心情去招待人，来的太迟那也不大好，萧易和崔乐蓉两个人倒是无所谓对方赶着场过来，但首先那些个长辈都不同意，掐着吉时的时间过来，感觉上就是掐着点来吃饭的，就算是真的抱着来吃一顿的心思好歹也还是要装装表面功夫的，否则那多丢人啊，所以商量来商量去，就定在了吉时前两刻的时候过来了。
当然，这些人过来的话那肯定也不是空着手来的，基本上都给了一个红包算是讨了个彩头，再说一些个喜庆的话。萧易和崔乐蓉也不在意对方那红包里头到底包了多少铜板，大家伙的日子都不如意，红包也就是个彩头而已讨个喜庆，人来了那也算是给了面子了也就没有什么好计较的了。
因为吉时还没到，崔乐蓉和萧易就把人请到了楼上的雅间，分了两桌，一桌都是爷们，一桌都是女的，不算太拥挤的，反正不管怎么说两个村子里头的人也都已经打过交道了，对彼此也应该算是熟悉了，同桌吃饭这种事情也不是第一次了，也没有必要在这个时候分是不是一个村子的。
对于这样的安排，崔十六和萧大同萧太公都没有说个啥，他们现在忙着打量着酒楼里头的情况呢，早就已经知道这酒楼是镇子上最大的一间，可正儿八经地到酒楼里头吃饭那还真的是头一回，以前也就最多猎到点野物来卖而已。
崔老大看着这酒楼的时候也感慨万千，想之前的时候他那大儿子在酒楼里头干活，自家姑娘猎到了野猪的时候还来卖过一回呢，当初老街街尾的那一间食铺就已经叫他十分满意了，觉得脸上有光，自家有一天竟然也还能够开了个铺子的，现在倒好，这镇子上最大的这一间酒楼现在竟成了他二女儿和女婿的了，他就是做梦也没有想到竟然还会有这么一天。
酒楼原本就弄的还不错，只是刘言东早期的心思压根就不在这小镇子上的一间酒楼，所以基本上也就没怎么多做要求，后头崔乐蓉和萧易两个人接手了之后就找了工匠将里头有些东西都给翻新了一下，该上漆的地方也都上漆了，弄得十分的整洁，不能算是太过奢华，但也能够看出其中也是花了不少心思的。
楼上多半都是大包间，用的都是圆桌，坐的时候那也不是长条凳，都是一个一个的靠背椅，怎么看怎么觉得舒坦。
桌上摆了几样瓜子花生，茶杯茶壶，而且最是精巧的是那圆桌上头还有一个小圆盘，也不能算是太小，两张圆桌之间的差距大约是一个巴掌大小，那略小一点的圆盘竟是可以转动的。
虽说这样的没怎么瞧见过，但众人那一看就能够明白是怎么一回事了，要是客人多的情况下那肯定是要多点点菜的，离得远了要是夹不到自是不好意思站起来伸长了胳膊去夹的，可有了现在这圆桌之后那就很明显了，看中了啥到时候那原盘一转，想吃那边的菜夹不到？
“这心思可真是够巧的啊！”萧太公一看这圆桌子就忍不住笑了起来，夸了夸在给他们倒水的萧易，“果真是个聪明的孩子，竟是能够想到这样的法子的。”
“就是觉得这样方便一些。”萧易原本还想说这样的法子不是他想出来的呢，事实上也真不是他想出来的，他也没怎么在酒楼里头吃过饭，在印象里头那都是正正方方的桌子，所以在最初自家媳妇说要把桌子换了换成圆桌的时候那也还是有些意外的，但后头再见到这样的转盘一样的设计，果断还是觉得自家媳妇可比自己能干多了，这样的想法到他这儿肯定是想不出来的。
“不过咱们平时自家里头吃饭的话倒是用不上这个的，就是人多的时候用比较方便一些。”萧易道，平常自己家也不可能点上一大桌子的菜，所以他们酒楼里头设计成这样的也就只有二楼上的，人多的时候方便一些，像是楼下大堂里头也还是依旧四四方方的桌子为主的。
“这话倒也在理。”萧太公点了点头，想了想也是，也就只有在人多的时候一桌吃才比较适合，自己家里面的时候还真没有一次性做那么多的菜的时候，做多了那也心疼啊。
崔老大那是看啥都觉得正经挺好的，觉得自己的女儿女婿那都是有头脑的人，那往后日子肯定也是会越过越好，只要想到这一点崔老大的心里头就不知道是有多欢喜。
而领着徐瑾之过来的刘言东现在也是在另外的一间厢房之中，他看着那圆桌还有那可以转动的小圆桌笑得高兴的很，这圆桌不错啊，改明也能够把这个玩意弄到京城去，还真是十分方便的。