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贞观九年,三月,杨柳抽新芽。
长安城外东郊,骊山北与灞河泾河交界,约莫距城东通化门十里。
一庄口处,冯三喜身着墨绿圆领绸缎衫,头戴玄色绣细银边软脚幞头,腰系革带,一双长靿靴。
“向右,对,再来二寸,接着向上半尺……”
“诶对!停!停!按着别动。”冯三喜示意旁边的工匠上去定木楔子,右手颠了颠肚腩上的革带。
刻着‘女庄’二字的石头被几个汉子合力竖起,木匾刚刚已挂好。
李英武几人扛着一捆捆竹子,丢进一处石头围出来的圈。
“起火!”
有人拿着点燃的油纸和干草往竹子下塞。
不过半刻钟,霹雳啪啦声响起。
“诸位,今日我‘小李庄’正式改名为‘女庄’,我家庄主在庄内摆了席,各位赏脸,一起来凑个热闹。”冯三喜乐呵呵地,向四周来看热闹的百姓拱手。
“冯管事,我们这么多人呢,能行吗?”
当即有人笑着高喊。
小李庄,啊不对,现在得叫女庄了,他们知道女庄富有,可再怎么富有也就过得比他们强一点点,怎么能请的来那么多人的吃食。
“你要是想吃大鱼大肉,那没有,但吃饱又有油水不成问题,来多少人我们女庄上多少菜,管够!”
“好!女庄大气啊!”
“走,咱今天都去吃女庄的。”
前来看热闹的百姓三三两两结伴走去。
……
李茵搁下毛笔,将镇纸拨开。
对仗工整的韵文跃然纸上,字迹清隽秀丽。
笠翁对韵已写到七虞篇,庄上的孩子如今才学到第三篇,倒是不着急补充。
“不能一直由自己来教,不然庄上的事无法顾及,得找些夫子。”
李茵蹙眉:“还是缺钱。”
“庄主。”
冯三喜敲门而入:“宴席摆好了,就等着您呐。”
李茵起身,将宣纸塞进冯三喜手中:“三喜叔,我正好写完七虞篇,你拿去抄印。”
“我换身衣服再去。”
她惯常穿短打,束发辫,此时去宴席见人显然不太合适。
穿来唐朝月余,随之而来的还有一个机械化的系统。
据系统介绍,李茵一家从曾曾祖辈便人丁单薄,到了李茵这一代更是只有李茵一个女娃,三岁时爹娘外出遇见山贼,七岁时堂叔下水被淹,今年她这个异时空灵魂刚睁眼,仅剩的阿翁也早已病入膏肓。
她虽是医学博士,可在这物资匮乏的年代,面对器官衰竭的老人也是束手无策。
“系统,你可以让我穿越时空,为何不能为我提供药物?”
【宿主,系统无法凭空造物】
李茵:“……”
换上袍子,用束发带盘头。
袍子是她自己设计的,袖子没那么宽大,样式更偏男式汉服,方便骑马在田间行驶。
并非不爱女子罗裙,只是她庄子依山傍水,占地颇大,光田地就有1200余亩,她要去田间看土壤,看麦苗长势,她还得去河边,看哪里适合捞鱼捞蟹,放动力水车。
庄子里人少,当初阿翁怕她一个不到14岁的女娃守不住家业,硬是只挑了好人家租赁,还给她留了三喜叔。
目前庄子里佃户15户共57口人,家仆10人,管事1人,加上她才69人,若是她爱穿襦裙,出个门至少两人抬轿子。
人少啊,她怎么舍得将人手浪费在抬轿子上?
此次宴席,来人五百余,大多是周围村子和庄子里说得上话的百姓,还有一些穿着不一样的,是其他庄子上的管事。
庄上主子是不能来的,毕竟有些背后的主子不是普通大户。
李茵走来,冯三喜跟在她身后。
“李庄主!”
有见过李茵的百姓起身打招呼,不管之前李茵是什么身份,如今她既已是庄主,面上便要承得几分尊重。
哪怕他们心里在瞧不起她女子的身份。
李茵从容应对,一路穿过席位走到最前桌,在主位坐下,冯三喜紧随其后,坐在她左手旁。
“诸位,小女李茵感谢各位前来观礼,愿帮女庄震一震这连年来的霉气。”
李茵站起身作揖。
桌上一圈人站起回礼:“李庄主客气了。”
后面桌子上的人见状,也陆续站起回敬。
六道凉菜已上桌,李茵起筷,招呼着众人:“大家尝尝这个,我女庄特色点心。”
“甜!香脆可口。”赵成仁嚼着京果条,忍不住起筷又夹了一个。
“味道纯正,甜味十足,这……是乳饧吧。(唐朝称乳饧,后文称白糖)”王舜倒吸一口气,这得多少钱!
“比乳饧还好!李庄主大气!”
冯三喜为桌上的管事们倒上一碗茶汤,又指着一盘牛肉:“前几日见有人卖老牛,便买下来宰了,配着腌蒜瓣儿,香着呢。”
有的人赞叹,有的人暗自低头叹息。
崽卖爷田心不痛啊,这般胡闹,庄子里还能剩下几个钱!
李茵接过茶碗,小嘬一口,皱眉。
酸甜苦辣咸。
倒是忘了,这时候的茶还不是炒制的,煮茶时要往里面放葱、姜、盐、胡椒、薄荷、麝香、橘皮……
大家吃肉、喝茶,一盘盘热菜做好,开始端上来。
没人抱怨缺少酒水,这时候酒水昂贵,经不住太多人糟蹋。
“咦!这是什么?”赵成仁夹起小指长短的东西送入口中。
“口感劲道可口,味道酸甜,外面是裹了一层面粉炸过?像肉但不是肉的味道,这汤汁……”
赵成仁眯着眼睛:“好吃,好吃啊!”
“这是什么?”
“赵某还从未吃过这东西。”
冯三喜脸上笑容变深:“这东西叫腐竹,也是我们庄子最近才做出来的东西。”
有一仆从端着托盘走来,盘上放着几节干腐竹和一个木碗,碗中是泡好的腐竹。
“诸位请看。”
冯三喜将指头长的干腐竹分给几位管事。
“干腐竹只要泡上两个时辰,便能下锅炒菜。”
“诸位,咱们先吃,吃完说。”李茵适时打住几位管事想要询问的念头。
开玩笑,这时候说起来,那没几个时辰是不能结束的,饭就别想吃了,她还饿着呢。
“好,好!先吃饭。”