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但是不问也已经问了,这事要是没想明白,这剩余的面,林乐如何吃得下。
他费了这么大劲弄这炸酱面可不是为了造福人类,肯定就是冲着赚钱去的,这价格直接影响他创业大计。
他以前都是在雾村做一点小买卖,那都不能算是买卖,只是用来收刮民脂民膏的,他还真不知该怎么算这价格,于是向吴妈问道:“吴妈,你认为该卖多少钱才合适?”
吴妈,一个心地善良的女人,你问她这个问题,不是成心难为她么,定高了,她说不出口,定低了,又对不起林乐,摇着头道:“这我也没有做过买卖,对这些事情也不是很清楚。”
“想不到摆个摊都这么麻烦。”
林乐就如泄了气的皮球,坐在矮凳上。
吴妈瞧林乐一脸丧气,心中也替他感到着急,突然想到什么似得,道:“林乐,有个人一定知道。”
林乐忙道:“什么人?”
“大小姐啊!”
“小冰?”
林乐眨了眨眼,欣喜道:“对呀,我怎么把小冰给忘了,反正她也知道我要摆摊的事了。”
这沈冰月本就干这一行的,而且还是董事长来的,这事问沈冰月,只能说是有些牛刀小试了。
......
......
“你们干什么?”
沈冰月坐在餐桌上,见吴妈面前碗筷都没有,而林乐面前也就一大碗饭,外加两道菜,这对于林乐而言,那真是太少了,所以沈冰月感到非常的好奇。
吴妈笑道:“我刚才已经吃过了。”
她毕竟年纪大了,五点多才吃了一碗炸酱面,现在根本吃不下,寻思着晚上肚子饿了,吃点水果就行了。
林乐呵呵道:“其实我也吃过了,但是我怕你一个人吃无聊,就陪着你吃。”
你会有这么好心?沈冰月早就看出这二人有异常,但是也没有多问,她不是一个爱说话的人,低着头就吃了起来。
可就苦了林乐,这要先不问清楚,他没有吃饭的心情,过了一会儿,他突然喊道:“小冰。”
沈冰月抬起头来,看着他。
林乐也不是一个害羞的人,笑呵呵道:“你知道的,我在家无聊,准备去---。”
沈冰月不留情的打断他的话,“说重点。”
“......!”
用不用这么拽啊!林乐一阵尴尬,但是没有办法,他现在有求于人,道:“是这样的,我想向你请教一下,我的炸酱面卖多少钱合适?”
沈冰月道:“你打算去哪里摆摊?”
“魔街。”
“魔街?”
沈冰月黛眉微皱,道:“魔街你不一定能够进去。”
“什么不一定能够进去?”
林乐听得一脸困惑。
沈冰月微微张了下嘴,突然眸子晃动了下,道:“这我不清楚,我只知道不是人人都可以去魔街做买卖的。”
“是zhengfu规定的么?”
“不是,据说是那里的买卖人定下的规矩。”
“买卖人?他们凭什么做主。”林乐哼了一声,以为那些人只是怕他去抢生意,挥挥手道:“别说那里是一群人,就算是一群魔,我也照样能够进出自如,这你就甭操心了。”
“我从未打算操心。”沈冰月淡淡道。
“那这价格呢?”林乐心急道。
“那你的成本是多少?”
“成本?”
林乐咳了两声,道:“这我好像还没有算过。”
沈冰月皱眉道:“你都还没有计算成本,就跑来问我定价的事?”她可是最讨厌在工作上如此不负责的人了。
好像也是哦。林乐仰着头想了想,道:“大概,可能也就两三块吧。”
“这世上没有大概的成本。”
沈冰月略显无奈道:“魔街是一个非常特殊地方,一方面那里的小吃价格比其他地方的价格都要贵一些,另一方面,又非常公道,市民都愿意上那里吃宵夜,一碗炸酱面的价格最好控制在十元以内,基于望海市的消费,纯利润最好控制在五元到六元。”
“这---这么多?”
林乐惊讶道。心里立刻算了起来,一碗面赚五块,一天卖出一百碗,就是五百,一个月就是一万五,我勒个去。
沈冰月道:“魔街本就是一个吸金的地方,就魔街的招牌,都值一个亿美金,在那里摆摊的买卖人,他们靠的是味道去赚钱,只要你做的好吃,自然会有人来光顾,在顾客可以承受的价格内,他们只会考虑好吃与否,不会去与你计较成本,成本越低,味道越好,你赚的就越多,如果味道不好,就算你价格再低,也不会有人来买,所以,一切的前提是你得做的好吃。”
“非常好吃。”
林乐立刻说道。
沈冰月道:“还有事吗?”
“还有一个问题。就是你会来捧场么?”林乐笑呵呵道。
沈冰月淡淡道:“等我的病好了,我才会考虑的。”
林乐道:“为什么?”
沈冰月道:“你现在不是负责我的饮食吗?我为什么要去那里吃你做的炸酱面。”
林乐道:“你这太无情了吧,捧场哪里是要你来吃的,只是叫你来给钱的,哦不,一份情谊,你懂么?”
沈冰月道:“但是我与你的关系还没有到要去捧场的地步。”
林乐无语了,就是盯着沈冰月。
沈冰月根本就不看他,慢慢吃了起来。
林乐又看向吴妈。
吴妈看着林乐那可怜兮兮的眼神,哪里忍心拒绝他呀,笑道:“你放心,到时---我,魔街好像是夜宵的地方哦?”
林乐点点头。
吴妈一脸为难道:“但是晚上我去不成。”
“为什么?”林乐诧异道。
吴妈偷偷瞥了眼沈冰月,意思已经非常明显了,沈冰月在家,她作为管家怎么能出门。
林乐瞧着沈冰月,道:“小冰,看你的了。”
这本只是小事,如果吴妈要请假的话,沈冰月不会有半句话的,但是对方是林乐,这情况就变了,只听她淡淡说道:“我只知道每个人都需要对他的工作负责。”
这个飞机场太可恶了!林乐气急道:“吃人不吐骨头的资本家,说的就是你这种人。”
沈冰月看到林乐气急的模样,心中小小开心了一番,淡淡道:“话可别说的太早了,你似乎马上也要进入这个行业了。”
“呃....!”
林乐稍稍迟疑了下,道:“我才不会像你这样了。”
沈冰月道:“是吗?那好,如果你不收钱的话,我可以发动我公司的员工去你那里捧场。”
“免谈。”
林乐果断道。
沈冰月莞尔,不再做声了。
.......
.......
滴滴滴滴!
吃完饭后,林乐出奇的没有看电视,而是回到卧室,打手机里面开计算器算了起来。
“一斤面三块,可做三大碗面,三块除以三,一块钱。酱的话,那一坛子酱前前后后花了我八十块钱,大概可以八十碗面,八十除八十,一块钱,再加上葱蒜,就算五毛钱吧,总得让面好看一些吧,成本就是两块五,小冰说最好控制十块之内,卖十块的话,虽然有些不厚道,但这却是我林乐的风格,那就十块吧,万一魔街要缴费的话,还可以就再加一块上去。
那些肉也是一道美味,稍微炒炒就能当做菜码了,怎么也得弄个四五块的,还可以弄点素菜,这年头素菜比荤菜还要贵,公道一点,也就四五块吧。卖一碗面的话,不算菜码的话我也能赚七块,不不不,不能这么算,还得算上车费,煤气费,碗筷,座椅板凳。我滴天,这算下来,我赚不了多少钱呀,虽然是沈家出的,但也是钱呀,必须得算进去,我真是一个良心老板。”
按了一晚上的计算器,也没有算个明白,关键是有太多的费用,林乐不清楚,想着都头疼,甚至都差点忘记给沈冰月熬汤,幸亏吴妈过来提醒他。
不管赚多少钱,林乐对于去魔街摆摊是充满了期待。
如今炸酱面已经研制成功,接下来就是把材料弄齐,首先当然还是酱,毕竟炸酱面的精髓是酱,而牛粪的话,屠宰场有的是,关键在于运输上面。
江春燕可算是帮了林乐一个大忙,因为屠宰场的生意非常好,市场要运送货物去市内,只要分量不是太多,捎带过去没点问题。
当然,江春燕也许是怕林乐有事没事就往那里跑,所以才这么仗义。
林乐得知之后笑的嘴都合不拢了,这可省了不少钱啊!
他又花了四天准备了二十陶罐酱,将这些酱放到吴妈租的房子里面,顺便又抽空到魔街看了看,发现自己的位置没有被人占了去,这才放下心来。
一切准备就绪之后,林乐准备明日就杀去魔街,迈出成功的第一步,当然,他也不忘给陈菲菲打一个电话,不熟不坑吗,这一碗面的钱,必须要赚。
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