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他回了酒馆,下午便开始做起晚上的准备工作。
风弋泽去了厨房,将苹果洗干净,在用刀切成片,在改刀切成丁,在切细,切成沫。
他伸手随手拿了一个小型空酒坛,放于案板上,将切成沫的苹果放于酒坛中,然后重复着多切一些。
苹果沫占了酒坛三分之一后,风弋泽取出一边的木罐,打开盖子放于一边,拿着木勺取出适量的糖霜,放于酒坛中。
风弋泽挖了几勺后觉得费事:“这样加得加到什么时候!”直接拿着罐着轻轻往酒坛里抖。
加完糖霜后,他将煮开后冷却的熟水倒入酒坛,先加一半的水,然后拿着筷子搅动,将糖霜和水充分融合。
在继续倒,一点一点加水,每加一点水就搅拌搅拌。
那么这么一坛‘糖水苹果汁’就做好了。
他将密封好的酒坛搬到了客堂外,放置在三张拼接的桌上。
桌上一旁还立了过个木牌,上面写着酒水食品区。
把酒坛放好后,风弋泽又重新回到了厨房。
接下来风弋泽准备做爆米花,他把买来的干玉米棒,将上面的玉米粒全部拔了下来。
他来到火灶前,蹲下将里添加干材,用燧石打火,点燃木材。
火苗燃烧,木材烧的噼里啪啦做响。
风弋泽在锅里添了少许油,看准了锅里冒青烟后,将玉米粒倒入锅中,在用锅铲翻炒,时不时的添点柴,在继续翻炒。
直到锅里的玉米粒开始露白,他连忙盖上了木锅盖。
锅里随之传来“啪”“啪”地声响,玉米粒在锅里爆开。
慢慢的锅里响声停止,风弋泽掀开锅盖,一粒粒玉米开放成了花朵。
整个厨房都弥漫着浓浓爆米花的香味。
他伸手从锅里捡了一粒,然后往嘴里一丢,嚼得“咔嗞、咔嗞”脆响。
香的风弋泽给自己竖起来大拇指:
“嗯~~妙啊~”
然后拿刻了花藤的自制木盆,把爆米花全部装进去,在搬到客堂食物区放置好。
在回到厨房,做起了凉拌拍黄瓜。
这也是最后一道小菜了,他手握着刀把,蛮力啪啪几下,整条的黄瓜被拍扁,断成了几节,然后改刀切成段。
在用刚刚同款自制花藤木盆把黄瓜段放于盆里,加少许盐巴、醋、没有鸡精他就用糖霜提味。
在加入切成沫的红辣椒用筷子搅拌搅拌,一盆酸辣爽口的拍黄瓜就完成了。
风弋泽自己夹一块,放里嘴里,咀嚼着,瞳孔放大:“妙啊~~”
入口水润清新,味道爽辣开胃,口感多汁柔嫩。
他忍不住自己多吃了几块,才把凉拌黄瓜搬去客堂放好,把装筷子的长木盒、拿出去放好。
酒坛搬几坛出去,准备工作做好后,风弋泽又在门口贴了一张硬白纸,上面写着:
“招聘启事!
招会弹古筝一人,
琵琶两人,敲鼓两人。
包吃包住,月银面议。
明天巳时等你哦~
结尾还画了一个调皮的鬼脸。”
接下来就是迎接夜晚的狂欢了!
让他很是激动期待,晚上酒馆会不会爆满呢?