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第二天醒来的时候,太阳已经升的高高的,大约上午十点左右。
这个时间去镇上,怕是来不及了,就是卖完,晚上也回不来。
反正最后一趟柿子了,明天再去卖了吧。
“安安,早上想吃什么?”
“鸡蛋!今早我一摸,老母鸡又下了蛋呢!”
林楚来到厨房,翻了翻,发现还有昨天剩下的米饭。
“昨夜的剩饭,不做碗蛋炒饭,就太可惜了!”
“那就吃蛋炒饭,安安帮姐姐烧火。”
早上吃好,中午吃饱,虽然蛋炒饭很容易,但做到粒粒分明,其实很难。
星爷曾说过:饭一定要用过夜饭,否则没灵魂。
打两个鸡蛋,蛋清备用,蛋黄和饭,炒出来粒粒金黄,下坨猪油先炒蛋清。
接下来炒饭,少放油,不然就成油泡饭了,手脚要麻利点,勤翻。
炒到颗粒分明,下蛋白,蔬菜丁儿,胡椒粉,盐和葱花,出锅,简单又好吃。
“这蛋炒饭味道真好吃,剩饭加两个蛋,做起来简单,吃起来也好吃。”
林康端着碗蛋炒饭,蹲在屋口,看着院子里,呼啦啦作响的杨树。
“今天和林安去稻田里,看一下谷子的情况,好几天没看到,还挺担心呢!”
林楚大口大口的,吃着蛋炒饭,再夹一块,前两天腌制的即食萝卜。
油腻的感觉,被脆口爽辣的萝卜,冲淡了不少。
“行,家里的柿子,明天一次卖不完,留下的那些,我做成柿饼。”
“到了冬天,吃食少,正好做个零嘴。”
秋去冬来万事休,唯有柿子挂灯笼!
林楚拿来一筐柿子,一个个的洗净刮皮。
柿子皮也不要扔,晾在竹筐上,用作后期给柿子封罐。
剪去柿子的蒂,再用草绳绑成一条,挂在屋檐下。
黄橙橙的柿子挂成一串串,形成了珠帘,旁边的几串红辣椒。
放在一起,颜色的冲击感十分强烈,倒是把土屋,衬的颇有几分艺术感。
晾晒一月有余,捏起来软软的,放到坛子中,上面盖一层晾晒干的柿子皮,用白布蒙住系紧。
等到大雪纷飞而至,覆满糖霜的甜软柿饼就做好了。
“咦~柿子做成醋,味道肯定也不错哩,还可以省钱,去杂货店买米醋哩”
“杂货店的米醋,虽然是用的三文一斤的碎米,但酿好的醋确要六文一斤。”
拿了三十斤柿子,约莫可以做二十斤醋,吃一年完全没问题。
柿子用水清洗干净,去蒂,不用削皮,放到坛中,盖好。待到柿子发酵月余,用树枝挤压,搅拌,柿子醋就发酵好了。
酿好的柿子醋,酸中带清新果香,比米醋的纯粹的酸有所不同。
做好了柿子醋之后,拿出昨日买回来的布匹和棉花,翻来覆去,也不知道怎么做。
剪子拿在手里,无论如何,都不敢下手,实在没办法的时候,林楚想起来求助张大娘。
去厨房拎了一斤肥瘦相间的猪肉,一斤排骨,前两天腌好的脆萝卜,也倒了半罐子。
又往竹篮里,捡了十来斤柿子,就开始往村里走去。
现在稻谷还没有成熟,大多村民都闲在家里,扫扫晒场,整理整理农具。
或者几个人围在一起,拿着衣物活计,边做边唠嗑。
“这是林家大闺女吧,瞧着模样,到不差哩”
之前的林楚,眼窝凹陷,两颊瘦的凸显颧骨更加高,一股子营养不良的难民样。
林楚这段时间,顿顿吃的饱,每天早上一碗大骨头汤,滋补的小脸也长了点肉。
衣服虽然还是破破烂烂的,但洗的干净平整,头发梳成一个粗粗的大辫子,绑在身后。
高瘦的身材,伴随着走路的幅度,一甩一甩的,颇有青春逼人的气息。
林楚并不认识此人,但知道嘴甜总是没错的,立刻甜甜的笑着说道:
“婶,在做活计呢,吃饭了没?”
妇人一边用力的拉着鞋底的线,一边报以和善的笑:
“饭做好了,俺家那口子,还在地里呢,等他回来一块吃哩!”
“你这是去你张大娘吗?”
“是的婶,等有时间了,咱再慢慢唠。”
看着林楚慢慢走远的身影,妇人们立刻开始,叽叽喳喳的评价林楚:
“模样倒是周正,就是家里太穷了,不然我都想介绍给我娘家大侄子呢!”
“家里穷怕什么,那是她爹娘生了好几年的病,把家给拖穷的,又不是好吃懒做”
“陈嫂子说的没错,穷怕啥,嫁过去还不是你家的人,还指望她能带多少嫁妆过去”
妇人低头思量了下,又想到自家侄子二十五六的年龄,还没有娶到老婆。
林楚家虽然穷了点,到也不算大问题。
“模样身材都没得挑,见人也是不怯场,笑盈盈的打招呼,看着是个好性子的”
妇人咬咬牙,狠狠地拍了拍大腿,做出了决定:
“行,收完稻谷之后,我就给娘家取信,找个媒婆上门提亲”
几个妇人都一起笑了起来,闹着事成要给喜糖吃。
林楚不知道自己的婚姻大事,被几个连名字都不认识的妇人,一脸自信的拍定。
仿佛是在拯救一个贫苦孤女,而她没有拒绝的可能性。
林楚要是知道了,怕是躲得比谁都快,人都没见过,谈什么婚假。
如果找不到自己喜欢之人,宁愿单身孤苦一辈子,也不愿迁就随大流。
来到张大娘的院门口,看到妞妞正在玩泥巴,两三岁的年纪,穿着红色的罩衣,梳了两个羊角辫。
看到林楚过来,一笑,漏出几个白白的牙齿,可爱极了。
“林~林楚~姐姐……”
林楚被妞妞萌了一脸,真是个让人疼的娃。
从篮子里拿了一个柿子,递给妞妞,摸了摸头:
“妞妞乖,回家洗洗手再吃,不然肚肚会疼哦!”
林楚牵着妞妞的手,进了院子里。
张大娘正在后院洗衣服,偻着着的腰吃力地,从水井中提水桶,双手被凉水冻的通红。
林楚边走边四周看王大花的身影,怎么让张大娘一个人洗这么衣服,王大花呢?”
一定是偷懒不干活,躲出去逛门子了。
这么多衣物,让老人一个人洗,真让人恨食物牙痒痒。
看到林楚来到,立刻起身擦手,笑着道:
“楚妮,今天咋有空来家耍,康康和安安呢?”
“他们下地看看稻谷,我也是没啥事,找张大娘唠唠磕。”
“走,走,进屋里去,外面太冷,我给你拿点果子吃,在镇上刚买的。”
林楚连忙阻拦,走到洗衣盆,帮张大娘一起洗衣服。
“别忙活了,来,帮把手,把衣服洗了,两个人速度快多呢!”
“你看这孩子,哪有让你来家里还洗衣服的。”
林楚把桶从水井中提出,
“呼啦”
倒进洗衣盆中,拿过皂角,开始揉搓起来。
“张大娘,今来呢,主要是家里,想做床被子,可我年龄虽然不小了,但娘一直身体不好。”
“所以女红方面,可以说一窍不通,比划了半天也不敢下手哩。”
张大娘被林楚逗的,笑的前俯后仰:
“可别乱剪,等下可做不成了,你娘好几年都卧病在床,你不会做,再正常不过了。”
“这几天地里没事,你拿过来,顺手帮你做了。”
林楚连连摆手,如果让王大花知道张大娘,帮他们姐弟做活,还不知道生出什么幺蛾子。
林楚倒是不怕王大花,可怕王大花折磨张大娘,闹腾的鸡飞狗跳。
为了张大娘少生点气,还是不要了吧!
“没事,您给我讲讲就行,我回去自己琢磨着做。”
张大娘拉下脸,眼神严肃的说
“你当做被子瞎胡闹的吗?咱农家买布和棉花多不容易,做床被子能盖好多年。”
“那嫁人的时候,娘家陪送的被子,厚厚的装一大车,可不就是让出嫁的女儿,一辈子不缺被子。”
林楚从来没见过张大娘生气,可也知道是为了她好,立即说道
“张大娘说的是,可不仅有被子,还有我们姐弟三个的棉衣棉裤,实在是个不少的活计哩!”
“拿过来做,妞妞娘会不会有意见?”
张大娘想到王大花,脸上漏出厌烦的表情,重重的叹口气,重重的说道:
“我和老爷子还没死,她还做不了张家的主”
“尽管拿过来就是了!”
林楚思索了半天,想到一个万全之策:
“张大娘,一看这样怎么样,过两天,我带着棉花和布匹,来您家里一起做”
“一来两个人速度快,二来呢,我也跟张大娘学学手艺,不会做衣服,在咱们农家,实在很不方便哩!”
“再让林康跟着二狗哥,去地里做几天活计,怕是妞妞娘,也说不出什么话来!”
张大娘满意的点点头:
“女孩子家,迟早要嫁人的,衣服都不会做,会被婆家笑话的,总不能让夫婿的衣服,都让别人做吧”
“你过来跟我学学,怎么做衣服和被子,倒是正经事。”“时间充足的话,咱再做几双棉鞋,总不能大冬天的还穿草鞋”
把最后一件衣服,搭在晾衣绳上,王大花拖拉着鞋子,嘴里打着哈欠。
手里抓着半把瓜子,扭着肥胖的身子,歪歪扭扭的走进来,看到林楚在院子里,瞪的眼睛都