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“小王爷误会了,我是想和小王爷合作!”
苏信微微摇头,然后笑道。
“合作?”
段鸿羽一愣。
……
“这么说,苏兄你是想盘下我这醉仙楼?”
段鸿羽恍然大悟。
苏信微微点头:“没错,不过小王爷放心,我会给出足够的补偿,而且今后的收入也会给小王爷分红。”
“听上去倒是不错。”
段鸿羽摸着自己的下巴,然后看向苏信:“只是苏兄如何保证这醉仙楼在你手上能一直盈利下去?要知道我这醉仙楼虽然号称京城第一,但也不过是比其他酒楼略胜一筹,随时可能被其他酒楼超越。”
“小王爷,不知道醉仙楼一年的净收入有多少?”
苏信看着段鸿羽。
段鸿羽稍加思索:“刨去成本,一年怎么也得四五十万两白银。”
“如果我说我能让醉仙楼的收入提高至少五倍,小王爷愿意将醉仙楼卖给我吗?”
苏信伸出手,轻笑一声。
段鸿羽刚喝的水一下子喷出来,干咳两声:“苏兄,我虽然没什么经商才能,但也略懂一二,这翻五倍是不是太过了?”
“小王爷,这还只是我的保守估计。”
苏信面带笑容,他脑中可是有着前世的记忆在,那些个商家套路,让醉仙楼的生意提高个五倍简直是手到擒来。
“苏兄,你有什么高见,说与我听听?”
段鸿羽见苏信那不像开玩笑的样子,顿时来了兴趣。
苏信见状轻笑一声:“那我便说与小王爷听听。”
“不知道醉仙楼针对的顾客群体是哪部分?”
苏信看着段鸿羽。
“顾客群体?什么意思?”
段鸿羽听到这个全新的名词,颇为疑惑。
“顾客群体,简单来说,就是出钱的那部分人。”
苏信解释道。
段鸿羽一听恍然大悟:“我懂了,那我们醉仙楼的顾客群体自然是有钱的人,谁有钱,我们的顾客群体就是谁。”
“小王爷所言不错,谁有钱我们的目标就是谁!”
苏信点点头,然后话锋一转:“但是小王爷想过没,真正有钱并且舍得花钱的人其实只有那一小部分,只要我们把这部分人抓牢了,那么就不愁赚不到钱了。”
听到苏信的话,段鸿羽眼睛一亮:“苏信所说有理,我之前居然都没有想过。”
不过段鸿羽很快就想到另外一个问题了:“苏兄,但是吃饭一餐最多也就那些花样,钱再多也多不到哪去,如何能让那些有钱人多花钱?难不成将菜品提价?”
“菜品不需要提价,我们只需要让他们在其他方面花钱就好了。”
苏信微微摇头。
“其他方面?”
段鸿羽一愣。
“小王爷,如果有一家豪华的酒楼,和一家破败的小餐馆,但是他们提供的菜品却是一样的,不知道你会选择哪家?”
苏信轻笑一声,眼睛盯着段鸿羽。
段鸿羽听了二话不说:“当然是豪华的,一个小餐馆如何配得上我的身份?”
话音刚落,段鸿羽就愣住了,他好像明白苏信是什么意思了。
“看来小王爷已经明白了,没错,那些有钱人他们根本不在乎花钱,他们在意的是面子,只要面子上足够了,花多少钱他们都是愿意的。”
苏信面露笑容。
段鸿羽激动地一拍桌子:“苏兄,你简直就是个天才!只要把醉仙楼打造成只有王公大臣,富豪商贾能来的地方,那么便有源源不断的钱了!”
听到段鸿羽的话,苏信无奈地摇了摇头,虽然段鸿羽差不多明白自己的意思,但思想暂时还是有些局限。
“小王爷,此言差矣,虽然有钱的人很重要,但是那些没什么大钱的人也很重要,我们一个都不能放过。”
苏信淡淡说道,然后看到段鸿羽那疑惑的眼神,直接说出了自己的想法。
“在我的设想中,我们将醉仙楼重新改造一番,将醉仙楼分为几个区域,一楼作为普通客人吃饭的大厅,至于楼上便不是一般人能进的了。我们可以制作一些贵宾令,实行会员制只有拥有贵宾令的客让才能上楼用餐,而且贵宾令我们也有分等级,越往上级别越高,数量也要越少,同时我们在改进菜品的基础上还有增添其他项目,像大厅内我们便可以搭个台子,找一些唱戏的在上面表演,这样那些客人想要留下来看戏,便定会花钱买茶水之类,而楼上贵宾区,我们可以找一些有名的优伶,根据客人需要进行表演。甚至以后我们还可以增添赌场,茶社之类,总之我们要把醉仙楼打造成一个销金窟,让人忍不住想要花钱!”
苏信一口气将自己目前的一些设想都说了出来,然后便看到众人一脸呆滞地看着自己。
“有什么问题吗?”
苏信微微皱眉。
“乖乖,大人你不去经商实在是太可惜了!”
陈皮摇头感慨,齐昊也是深有同感地点了点头。
段鸿羽更是一把抓住苏信,激动地说道:“苏兄,我跟你干了!!”
听了苏信的话,段鸿羽才知道自己以前是多么的蠢,看看什么才是真正的赚钱!
苏信见段鸿羽答应下来,脸上也是露出笑容:“小王爷放心,买酒楼的钱我稍后便让人送到贵府!”
谁知道段鸿羽却是大手一挥:“这个就不必了。醉仙楼便当是我送给苏兄的,就当我对苏兄酒楼的投资!”
苏信听了颇为诧异,没想到这段鸿羽竟有如此气魄,偌大的醉仙楼竟然说送就送。
不过苏信也不推辞,大不了之后分红多给一些段鸿羽就好了:“那苏信就多谢小王爷了!”
“诶,你我已是兄弟,兄弟之间无需在意这么多。”
段鸿羽大笑一声,然后似乎想到什么一样,勾着苏信的胳膊嘿嘿一笑:“苏兄,我还有个事情想请你帮忙。”
苏信听了微微一愣,看着段鸿羽:“什么事?”
“家中阿姐对你颇为敬仰,早就想认识苏兄一番,不知道苏兄可有空陪我回府一坐?”
段鸿羽搓搓手,说出了自己的请求。