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蛋糕店现成做好的蛋糕，保质期本就有限，沈清漪为了跟风沈记，连续好几天，都因为蛋糕过期而折了本。
进店的客人寥寥数几，因为美味甜点与沈记实在隔得太近，几乎就是面对面了。
两者之间的差距，也自然被比较了出来。
如果当初沈清漪开甜品店，不是为了跟沈记过不去，而是另外找地方，至少不要离沈记那么近，凭着周麦的手艺，生意即使不如沈记，也绝对差不了。
但是现在，能来这里的人，基本上都是冲着沈记来的，沈清漪的路，直接是被自己走窄了。
晚上八点，周麦照例要把货架上快要过期的蛋糕挑选出来，处理掉，基本上，处理办法无非就是丢掉，或者员工们自己拿回家去吃。
现在生活条件不好，并不是每家每户都能吃上甜点，小孩子嗜甜，而蛋糕基本上算是临期产品，还没有真正坏掉，拿回家给家人孩子吃，也算不得浪费。
周麦将临期的蛋糕撤下来，刚到前台处，小心翼翼地看向沈清漪问道：“清漪小姐，这些快要过期的蛋糕，我拿去处理了？”
沈清漪的嘴角长了一个泡，更加将她清冷脱俗的形象拉低了三分，她漫不经心地看了一眼那些临期蛋糕，点点头；“你处理吧。”
心里是看不起周麦等人的，她知道这些蛋糕她们是怎么处理的，无非是拿回家给家里人吃，再不然就分给朋友，不过是爱占小便宜的人罢了。
或许，她们打心底里不想让蛋糕卖干净呢，如果卖干净了，她们拿什么占便宜？
想到这里，沈清漪就不想给了，她明知故问：“这些蛋糕，你们怎么处理？”
周麦正在装蛋糕的手顿了顿，看向沈清漪，小心地回道：“拿回家给孩子吃，家里条件不好，很少能吃到什么好东西，这蛋糕虽然是临期的，但除了口感上稍差些，其实还没坏，他们没吃过什么好东西，也吃不出好啊不好的。”
周麦现在有点怕沈清漪，因为沈清漪最近总是阴晴不定的，也没有对着她们破口大骂，但阴测测盯着人看的时候，真有几分令人发毛。
“条件不好……”沈清漪喃喃地看向前台的蛋糕：“对于能买得起蛋糕的人而言，临期产品自然不能再卖，但对于穷苦人家而言，这确实是难得的美味。”
这个年代，能一分钱买一颗糖吃都是天大的幸福了，更不要说是蛋糕了。
沈清漪突然站起身，对着周麦说道：“周麦，这些蛋糕，你先不要收走，去拿一块大纸板来，还有笔，赶紧去拿。”
周麦一时有点没反应过来，愣楞地点头：“好，我这就去拿。”
找了好一会儿，终于找到了纸板，笔，忙拿到前台处交给沈清漪。
沈清漪接过纸笔，稍稍思索了一下，然后，在纸板上写下：公益：免费供应，临期蛋糕。
写完之后，沈清漪满意地点点头：“既然是临期蛋糕，那就给吃不起蛋糕的穷苦人家，或者饿肚子的乞丐，这样一来，就等于是做好事了。