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谈完了正事,宁梓涵才发现手炉都已经快没温度了,这冰天雪地的,稍微冷一点就觉得腹中空空,此时特别想念慕筱筱用柠檬熬成的糖膏,来上一勺,用热水冲泡一杯,酸甜可口,润喉暖身,宁梓涵超爱喝。
宁梓涵想想就馋得慌,嘴比脑子动得快:“筱筱,快走!太冷了,我得赶紧回去喝杯柠檬糖水暖一暖,哈哈。晚上我们吃什么呀?这大冷天的,我就想着吃口热乎的,这鬼天气。。。”嘴巴一直得吧得吧,也忘了与几位兄长告辞,拖着慕筱筱就往自己院子快步走去。
“大妹,等等我,我也要喝糖水!”一听有好吃的,二公子便一点儿都不见外的追了上去。
世子爷看看前行的几人,又转头看看身边的武安侯闻铮暘,弱弱的提议:“要不,我们也去?”
闻铮暘淡淡地瞥他一眼,没有说话,只是跨步跟了上去,世子爷立即屁颠屁颠跟在后面,暗戳戳的想着,这可不是我厚脸皮要去蹭饭的啊,都是你们逼的。我不能不合群,不然会被你们孤立的。
被大小姐拖着走的慕筱筱很是无奈的看着身后跟着的这串公子们,几位爷,你们跑小姐院子来,不觉得不合适嚒?
片刻之后,大小姐院子的堂屋里便坐满了俊男靓女,一人手中捧着一杯温热的柠檬糖水,搭配一碟梅花形状的小饼干,一时间屋内无人说话,每个人都忙着吃吃喝喝。
淡淡的柠檬香味弥漫屋内,熏香顿觉多余。一旁伺候的慕筱筱突然觉得可以试试做水果味的香来卖,这样对花香过敏的人就可以用水果香,清新怡人。嗯,想想就觉得这是个很好的噱头,记着,后面可以来拓展一下业务。
尽管慕筱筱有一手好厨艺在国公府内已不是秘密,可毕竟她只负责大小姐的小厨房,院外的很少能有机会吃到她做的餐点,所以可把这三位爷给震撼到了。糖水酸甜可口,梅花饼酥脆爽口,甜而不腻,入口即化,这样的小食他们还从未吃到过,眼中都是惊艳。
二少爷宁梓聪狼吞虎咽的消灭了一碟小饼干,才得空感叹道:“怎的木槿你在我院中之时就没有展露这一手好厨艺,若我知晓,可是不会放你离开了。”
慕筱筱心里一咯噔,让这位爷惦记上可不是好事,幸而宁梓涵立马一顿抢白:“谁叫你有眼不识金镶玉,二哥,世上可没有后悔药!还有,人家现在叫筱筱,筱筱,不是木槿!我可告诉你,你可不许打筱筱的主意,我是绝对绝对不会放人的!”
宁梓聪讪笑道:“别激动,我不和你抢,我这不是就想夸一下她嘛!你看看,到你院子后简直是脱胎换骨啊,不光是厨艺突飞猛进,这小模样小身段也是。。。啧啧”
世子爷一巴掌拍他脑袋上,一旁静静坐着的侯爷也微微斜了他一眼,虽是一言不发,但隐隐有杀气放出,大傻子宁梓聪身子不禁一抖,摸着脑袋讪讪地闭了嘴。
宁梓涵白他一眼,懒得再开口。几十年的兄妹,她会不了解她二哥,果然还是看重外在。不就是筱筱脱胎换骨变成了个带福相的小美人,入了他宁二少爷的眼,否则厨艺再好,也不会让他说出想反悔的话。
慕筱筱心里狂翻白眼,站一旁假装听不懂他们在说什么,脸上表情没有任何变化。反正只要自己不尴尬,尴尬的就是旁边人。
闲聊的时间总是飞逝,柠檬糖水都喝完两轮,梅花饼也翻了好几台,眼看着接近饭点,没有一个人有告辞的意思,都赖着不肯走,看来这顿饭是蹭定了。一下子多了好几张嘴嗷嗷待哺,工作量瞬间激增,慕筱筱表示很忧伤。
慕筱筱告退回到战场小厨房准备晚膳。大冬天的需要来点儿热乎的,刚好今天大厨房那边送来了新鲜羊肉,回院时她就已经嘱咐小翠,将羊腿骨与肉分离,肉洗好备用,骨头洗净后加入大葱生姜和少许白酒,大火烧开后就小火慢慢熬着。此时羊骨汤已经熬成了浓浓的奶白色,一掀开盖子就香气扑鼻,简直让人垂涎欲滴。
筱筱也不客气,给自己和小翠一人先盛了一碗带肉的羊肉汤,垫吧垫吧,就当是给主子们试毒试味道了。再是下人奴仆,也不能自我虐待,嘿嘿。
腹中暖和之后,慕筱筱做事也有精神了。她将洗好的羊肉切成巴掌大小的薄片,一排排的叠放在几个大瓷盘里。一旁的小翠啧啧称奇:“木,呃。。。筱筱,你这刀工不错呀,肉片薄得像纸一样,这是得了容嬷嬷的真传吧。”
慕筱筱但笑不语,这还得多亏了她在现代是个技术型吃货,除了研究味道之外,也肯花时间去练这些基本的墩子功,否则不切成棒槌就不错了。
叫小翠去准备一些可以下锅烫食的素菜,因着有公子哥儿在,慕筱筱又着手准备了几个下酒的小菜。热锅冷油下青椒煎出虎皮,撕成条放盘中再放上切成瓣的皮蛋,调料混合好淋上去,一碟青椒皮蛋搞定。鸡胸肉煮熟放凉后撕成丝,黄瓜、胡萝卜切丝,再摊一张蛋皮切丝,四种丝放在煮熟后过了冷水的面上,再淋上调好的酱料,鸡丝凉面可以上桌了。最后将已经煮好的五花肉切薄片,黄瓜去皮也切成一样长的薄片,一片肉夹一片黄瓜摆盘,将姜蒜压成泥,加上葱花和一些调味料,混合好后淋在肉片上,蒜泥白肉大功告成。
慕筱筱一早就嘱人将院中亭子用布帘围住,留一个出口,活似一个蒙古包,角落里添上几个炭盆,这样吃着既不会闷也不会冷。亭子里的石桌上置一个小炉子,放上装了羊骨汤的砂锅,将片好的羊肉片、烫食的素菜以及下酒小菜围着小火炉放置好,温好的桃花醉也放上了桌,酒香混合食物香气,毫无违和感。慕筱筱左右看了看,满意的点点头,主子们可以开吃了。
还不等慕筱筱进屋去请,早就被食物的香气勾引得食指大动的二公子终于忍耐不住,连氅衣还没来得及穿就冲了出来,幸好堂屋到亭子距离不远,还不至于会被冻到。其余几位主子倒是没有这么失态,可比平时稍快的步子也显示出了内心的急躁。