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容淑蓝放下边炉,拿起银霜炭上面的小镊子,把婴儿拳头大的一块块银霜炭从蟾蜍的大嘴巴里放了进去。
放到六分满,容淑蓝放下了小镊子。
刘瑞家的很机灵,连忙靠过来,笑道:“容少爷,现在就点火吗?”
“点吧。”
这银霜炭易燃没有烟气,很快就被点燃了。
“锅里的大骨汤,打一盆添入边炉里,添七分满。”
容淑蓝话音一落,灶台前一个媳妇子立即净手,取了瓷盆打了一盆冒着浓浓肉香的大骨汤端过来,一点点加入边炉里。
里边的银霜炭正在燃烧着,加入边炉的大骨汤,很快就汩汩冒泡。
容淑蓝把蟾蜍嘴的圆珠给盖上,火候立即小了下来。再把边炉的盖子也盖上。
孙大海搓搓手,吞着口水道:“容兄弟,能开饭了吗?中午在鲁家,我只吃了个囫囵。”
容淑蓝拍拍手,笑道:“孙大哥,这就好了。”
孙大海哈哈一笑,大手一挥,“把这些都端到小花厅去!”
容、孙二人一路说笑着回到小花厅。
小宝宝已经睡醒了,孙大少奶奶正在隔间哄他吃奶。
孙大海请容淑蓝坐下,绕过屏风去看儿子去了。
刚坐下,厨房送菜的就来了。
刘瑞家的双手捧着边炉,身后跟了二十多个丫鬟婆子,手里捧着各色吃食,流水般地把东西端了上来。
洗好切好的肉菜摆了满满两大桌子。
里头的夫妇俩顺利哄睡了儿子,连忙奔向餐桌。
容淑蓝正拿着一个小碗在调蘸料。
孙大少奶奶笑道:“容兄弟,这就是大海命长水十万火急赶制出来的边炉?”
容淑蓝抬头对她笑了笑,道:“幸亏孙大哥面子大,不然今天还吃不上呢。嫂子,我给你调个蘸水,你喜欢吃什么口味的?”
孙大少奶奶一边坐下,一边看了看丫鬟手里的托盘上摆着满满当当的碗碟,眼波婉转,笑意吟吟道:“清淡一点。”
“好!”容淑蓝取了点酱油、陈醋、少许盐,少许香油,一勺芝麻,两勺小葱两勺香菜,拌匀,递给孙大奶奶。
孙大少奶奶还给小宝宝喂奶,容淑蓝没给她放辣椒。
孙大少奶奶一双大眼笑成了月牙儿,“谢谢!”
容淑蓝一边快速调好自己的蘸水,一边招呼孙大海,“大海哥,你喜欢吃什么口味的,自己过来调。这个辣椒是我自己种的,不算太辣,但是很香,你可以尝试一下。”
孙大海已经快手快脚调好了蘸水。
他特别钟爱容淑蓝做的这碗辣椒酱,挖了两大勺放入碗里。
看得容淑蓝眼角直抽,幸好这辣椒不算太辣。
容淑蓝示意刘瑞家的打开锅盖并取走蟾蜍嘴里的圆珠。
炭火很快烧旺,锅里的大骨汤就沸腾起来。
容淑蓝取了公筷,把鱼片、鸡片、肉片分别烫熟,装入碗里递给孙大奶奶。
这肉片是容淑蓝亲手切的,薄如纸片,一烫就熟了。
尤其是那鱼片,烫熟后依然保留着晶莹剔透的色泽。虽然薄如纸,但是放入锅里滚了一会却不会碎。
“嫂子,把肉片在蘸水里蘸一下就能吃了,小心烫。”
孙大少奶奶一双媚眼都笑弯了。
孙大海一看容淑蓝的动作,就知道这涮锅怎么吃了,也不用丫鬟伺候,自己取了筷子,夹了鱼片就烫来吃。
“好吃!”
孙大少奶奶蘸了鱼片还未送进嘴里,旁边孙大海就大声赞道:“鲜香辣,爽!”
孙大少奶奶横了他一眼,把鱼片在蘸水里轻轻沾了一下送入嘴里。
鱼片入口嫩滑,轻轻一抿就化了,味道异常的鲜美。
淮州也临海,孙大少奶奶却感觉自己吃了近二十年的海鲜,都没有这鱼片好吃。
容淑蓝正在给孙大少奶奶烫生菜。
孙大少奶奶笑道:“真的很好吃。容兄弟,你别只顾着给我烫菜,你自己也吃。”
今日的容淑蓝特别的可爱、贴心,令孙大少奶奶有种莫名的感动。
外边谣言他与沈十三有不伦关系,甚至还有人谣传他跟自己的丈夫也有一腿,这些,她通通不相信。
眼前这个少年,有着一双清澈无垢的眼睛,靠近他,就感觉舒服和温暖。
这样的人,心思一定是纯良的。
容淑蓝发现孙大少奶奶看她的眼神透着淡淡的暖意,笑吟吟地坐下,道:“嫂子,你多吃点,这鱼和鸡,还有这些青菜,都是庄上种的,味道很不错。”
尤其孙大少奶奶正在喂奶,这些菜,都带着微弱的灵气,奶水特别滋养小宝宝。
容淑蓝想起孙家的小宝宝那牛奶般的皮肤和泼墨一样的黑发,微微一笑。
她笃定,这小娃娃长得这么快,气色又这么好,跟孙大少奶奶从怀他开始就吃她秘密花园里的食物有很大关系。
“好,难得能尝到容兄弟的手艺,嫂子一定把这些菜全都吃光!”
孙大少奶奶豪气干云的话,把容淑蓝逗得哈哈大笑。
饭桌上的气氛欢快而温暖。
孙大海压根没搭理两人,只顾埋头大吃。
一顿饭三人吃了一个多时辰。
孙大海把外套和夹棉的袄子都脱了,还吃得满头大汗,却直呼过瘾。
二三十盘肉片,最后只剩下几盘瘦肉和五花肉,鱼片和鸡片都吃完了。
青菜也吃了不少。
饭后,三人坐下喝茶聊天。
孙大少奶奶捧着圆溜溜的肚子笑道:“容兄弟,如果天天这样吃,嫂子非吃成大胖子不可!这边炉是你为了容家坊的小吃街特意捣鼓出来的?”
容淑蓝眨眨眼睛,“嫂子丽质天生,一准吃不胖!嫂子,你说我开一家火锅店,能赚钱不?”
孙大海嘴里还回味着刚才的美食,抢先答道:“一定能赚!容兄弟,这边炉也叫火锅?这名字倒也贴切。这火锅店开起来,也算我一股?”
孙大少奶奶弯着大眼笑道:“我看哪,这边炉好吃,重要的是这蘸水和肉片切得好,还要菜色丰富多样。”
说着,孙大少奶奶眼睛一亮,“容兄弟,你不会是因为庄上的青菜卖不完,才捣鼓出这玩意来的吧?”
容淑蓝瞪大眼睛道:“嫂子,你真是我肚子里的蛔虫啊!连着都能猜得到!”
孙大少奶奶横了她一眼,抿嘴笑道:“什么肚子里的虫子,恶心!”
孙大海在一旁追着问道:“容兄弟,你还没回答我呢,这火锅店,给我算一股怎样?”
容淑蓝呵呵笑道:“孙大哥,就算给你一成股,你去店里吃火锅,也得掏银子!”
孙大海苦着脸,扁嘴道:“我进自家酒楼吃饭,还要掏银子?!”
孙大少奶奶咯咯娇笑起来,伸手推了他一把。
容淑蓝笑道:“这边炉,我的确是为了让庄上的青菜卖得快一点,才捣鼓出来的。不过嫂子的话也提醒了我。开家酒楼,这边炉就作为特色,也不错。
说着,眸光一转,看着孙大少奶奶,笑吟吟道:“嫂子,我们合伙开家酒楼吧!”
孙大少奶奶看容淑蓝的目光更加柔和了,抚掌笑道:“自然好!跟容兄弟合伙做生意,我就坐等数银子好了。”
孙大海不满道:“容兄弟,上回合伙开分店,你也是跟你嫂子合伙。这回是我先提出来的,怎么好处就没我一份呢?”
孙大少奶奶伸手拧了一把孙大海的手臂,“我们合伙已经有默契了,你别瞎掺合!”
容淑蓝也道:“孙大哥,你银子多得花不完,嫂子在家带着侄儿,又辛苦又无聊,就让嫂子多攒几个零花钱嘛。”
“零花钱……”孙大海想起容记各地分店,只卖玫瑰花糖和蜂蜜,那利润就直逼回春堂,脸上的表情就有点幽怨。
孙大少奶奶去年跟容淑蓝合伙做玫瑰花糖,又把容记分店开满大江南北,不到半年时间,就赚了十来万零花钱。
容淑蓝这话可是说到了孙大少奶奶的心坎里去,她忽然说道:“容兄弟,不如我们结拜为姐弟吧。”
“好呀!”容淑蓝毫不犹豫,一口就答应了。
她选择跟孙大少奶奶合伙,那是因为她本来就是女儿身,跟孙大少奶奶处得亲密一些,日后恢复身份时,走动起来更方便。
后来接触得多了,发现这夫妇俩都是爽快且心善的人,就有意与他们亲近起来。
“择日不如撞日!”孙大少奶奶高兴地站起身,对身旁的心腹嬷嬷道:“去准备香炉,我跟容兄弟要拜天地,义结金兰!”
很快,下人把香案香炉摆好,两人当即报了生辰八字,竟然发现两人是同年同月生,生辰只差了一天!
孙大少奶奶比容淑蓝大一天!
两人祭告天地,皆为异姓姐弟。
礼成后,容淑蓝改口称孙大少奶奶“姐姐”,称孙大海“姐夫”。
孙大海呵呵笑道:“玉儿,我得给岳母备一份厚礼!”
两人皆不明所以的看向他。
孙大海哈哈笑道:“幸亏岳母提前一天把你生出来了,不然今天我岂不是得改口喊容兄弟‘哥哥’?哈哈哈!”
孙、容二人也笑得不行。
孙大少奶奶朝容淑蓝伸手道:“弟弟,你的认亲礼还没给姐姐呢!”
“姐姐想要什么?”容淑蓝一看孙大少奶奶这架势,就知道她惦记上自己什么东西了。
孙大少奶奶两眼闪闪发亮,“听说去年围猎赛你抓到了一只银狐?”
没想到孙大少奶奶惦记的是那只小东西。
容淑蓝却苦笑道:“姐姐,那银狐的确被我抓到了,但是后来又被它跑了。”
事实却是,容淑蓝把银狐从沈瀚手里抢过来,点穴后塞进袖子里,却没有收进秘密花园。回到营地,她忙着烤肉,等回到城,就发现袖袋里的银狐不翼而飞了!
容淑蓝一度怀疑这银狐是沈瀚下黑手偷了去,也只有那厮有本事神不知鬼不觉从自己身上取走东西而没有被她发现。