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当苏青看到洛泽从海族那边交换过来的海米,真的给震惊到了。
这海米,才能称得上是米啊,小小的一粒,就是颜色不对头,蓝色的,看着就不是很健康。
很多有毒的东西,不是蓝色的,就是黑色的、绿色的,一种不祥的颜色。
但这海米,是海族的主食之一,吃是肯定能吃的,没有毒!
一看到这东西,苏青第一个想到的就是,“这海米,咱们能种吗?”
嗯?
明白了苏青的意思,洛泽失笑,“不能啊,这是生在海底的,咱们这里不行,河水里也不行!”
淡水跟咸水的区别,苏青懂!
不过,不能种啊,真可惜!
“也不知道味道怎么样,不如晚上,我们做一些来尝尝?阿泽你有吃过没有?”
之前那些回来的人,有没有说过海米来着?没多大的印象,可能说了,也可能没说。
毕竟,兽人天生就不爱吃饭,就算他们吃过了,要是口味不符合的话,也不会惦记着。
洛泽摇头,“没呢,我一听这是主食,就想着你肯定喜欢,所以用大多数东西,换来一板车的海米!”
又道:“这海米还有一层保护壳,要用热水泡开,到时候软壳会浮在水面上。”
泡开之后,才能拿去蒸煮来吃,不然,就这么拿去做饭,吃的时候,可能就会吃到一嘴的软壳。
这就跟煎蛋的时候,连着蛋壳敲碎了一起煎,是一个道理。
不过好在,也不需要他们一个个的去剥开,不然这小小的颗粒,可不大容易弄。
苏青点头,表示听到了。
她捏起一粒米,好奇的道:“也不知道,这是什么的种子,就一层软壳吗?还是有另外一层壳子?”
这个,洛泽还真有打听,为的,就是回来,跟青青能有的说。
一听她果然问了,这不,洛泽就得意的开始科普了。
如果不是知道,这些都是海族的人告诉他的,都要以为,他自己本身就非常了解这海米了。
“行,那咱们今天,就做一顿海族的吃食吧。”
不管是饭还是菜,都用从海族交换来的粮食蔬菜。
“可是,你会用海族的那些东西做菜吗?”
洛泽有些犹豫,要是青青做的不好吃了,到时候,又不想浪费粮食的话,那岂不是为难了自己?
他倒是没所谓,以前什么难吃的没有吃过,就算海族的菜做出来,在怎么难吃,他肯定也能吃得下去的。
青青跟安安,就不一定能够受得了了。
“这有什么!”苏青表现的很自信,“我看过了,大多数东西其实都是一样的!”
都是叶菜,不外乎炒、煮、蒸……这没什么难度,难得,是怎么掌控好火候,掌控好调味。
这也没有什么关系,只要会做菜,多尝试一下,就能做好了,在此之前,浪费一点食材怕什么。
洛泽还能说什么呢,自然是任由苏青来了。
而苏青,不仅要用海族的食材做菜,还去邀请了洛星她们来家里吃饭。
谁让洛泽是第一个带着东西回来的呢!
“青青,这些都是从海族交换来的蔬菜吗?看着,也没有什么不同啊!”
因为都是菜干,所以烹煮之前,都用水泡开,等泡开之后,就发现,这些菜,跟他们的也没有太大的区别啊。
最多,也就是叶子上可能多出一些东西来,形状有点不同,但不都是一样的植物么。
“肯定不一样的!”
一边阿离偷偷掰了一段丢进嘴里,爽脆的口感,还有独有的属于海的味道,本质上就完全的不同!
“嘿,阿离我可看到了,这生的好吃么,不要吃出病来了!”
现在他们已经知道了,有些东西,熟的吃下去没问题,但生的就不一定了,吃死人都是可能的。
所以,一般来说,只要不是非常熟悉的,确定能够生吃的东西,她们基本是不会莽撞的入口。
眼见阿离偷摸摸的吃了生的海菜,当下有些戏谑,更多的却是担忧!
“啊?应该没有问题吧?”
“海族一直食用这些植物,肯定是确定了能吃,不会安全隐患的!”
就像是她们雌性,一直以来食用的那些野菜,都是经过时间的验证,就算是生吃,也不会出事的。
再则了,她们是兽人族,本质上也有兽的基因,这些不管是生长在山林土地中,还是生存在海底的植物,不还有别的动物食用么。
那些千千万万的动物,可不懂得把这些植物给烹煮熟了再吃!
所以,阿离是一点都不担心的。
跟阿离一样想法的是瑶瑶,她也不觉得有什么担忧的,在阿离之后,她也掰了一点吃了,只是不大适应海腥味,所以嚼了几下就给吐了!
“诶,这个海菜的话,青青能凉拌来吃不?味道应该会比较好吧?”
凉拌的味道要比较重,而且是冷菜,适合这个天气吃,调味料的味道,也能完全压制住海腥味,碰撞出完美的滋味来。
而之前,她们大多得到的海菜,也都是多用来凉拌,然后就是煮汤,炒菜还是比较少的。
现在看到这个,未免之后烹煮出来的味道难吃,所以才有瑶瑶这翻提议!
苏青倒是没想到这个,只为瑶瑶是想吃凉拌菜,当下就道:“可以啊,那等会就多做一份凉拌菜好了!”
其实她本来也有这个想法的,只是凉拌比较简单,随便什么时候都可以,她觉得可以放到之后。
倒是可以先尝试别的烹饪方法,看看是不是适合,不适合的话,那以后就不做了。
既然瑶瑶想要吃的话,那在多做一份,也没有什么为难的。
于是苏青又转身去挑了一些食材出来,都是她凭借着自己的眼光,觉得比较适合凉拌的海菜!
只是,等做好之后,她才发现,自己的眼光,还真不怎么行,挑选出来的三种海菜,只有一种凉拌的滋味比较好。
剩下的两种,并不适合凉拌,口感不够爽脆,焯水之后,全都团成一团,就要变成羹了,加上调味料,吃着很怪,感觉就像是在吃调味料一样!
总之,就是非常不适合做凉菜,倒是用来做馅料,做汤应该会更加的鲜美!
而她之前选出来烹饪的,烹煮出来,倒是觉得,凉拌应该会很不错。
第一次尝试,有成功,也有失败,一半一半,总体来说,还是很不错的。
“唔唔,还可以,我有交代部落,多给我交换一些海族那边的蔬菜,看来,以后又能多不少能吃的蔬菜了。”
“可不是,虽然咱们这里也不缺吃的,但要是每天都能换着新鲜的来吃,感觉还是很不错的!”
曾经只能啃几种蔬菜,还只有几种烹饪方式的日子,似乎已经是上个世纪的事情了。