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第十六章 整理茶具

作者:哲学吃拉姆返回目录加入书签推荐本书
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    好茶配好器。

    要煎好茶,不仅需要好水,更需要好茶具。

    茶道有二十四组茶具,分门别类,足足有上百件。

    有采茶工具、蒸茶用具、封藏器具、研磨器具、生火用具、煮茶用具、烤茶用具、饮茶用具、盛放器具、清洁用具等。

    茶具,按照质地分类,可分为:陶瓷茶具、漆器茶具、金属茶具、竹木茶具、石茶具、玉石茶具、琉璃茶具、纸茶具、果壳茶具、骨茶具等。

    茶具本无优劣之分,喝茶要用到茶具,只有适合与否。茶无上品,适口为珍,茶具也同此理。

    譬如紫砂壶,虽不适合泡绿茶,但这不妨碍紫砂壶成为茶具精品。

    爱茶之人自然慧眼识珠。伯乐识马,好马配好鞍;茶人鉴茶,好茶配好器。

    陆宇掏出自己的茶具,铺开摆弄。

    陆宇感到有些遗憾,他实在太穷了,只有银质茶具一套、青瓷茶具一套、彩瓷茶具一套、白瓷茶具一套、秘色瓷茶具一套、竹木茶具一套、紫砂茶具两件、其他茶具散件若干。

    哎,这天底下应该没有比他更穷的茶客了,应该没有吧?

    陆宇不由摇摇头。

    说来可笑,他从踏上道途至今,都快筑基了,还未曾见过灵石。

    作为修士,他竟连一块下品灵石都没见过,连山门都没出过,你说可笑不可笑。

    这情况就和他上辈子没见过蟑螂……等上了大学才知道吃鸡蛋要剥壳……等自己创办了大公司,他才知道原来员工都是被迫996,原来只有他是含着金汤匙出生……原来不是每个人都住在超一线城市二环以内的几千平大别野里有阿姨们提供生活服务。真的,情况一样一样的。

    陆宇不由感慨,真是造化弄人,活该他命里享清福。

    陆家其实不缺钱,只是小地主有自己的处事之道,奉行财不露白,不愿意显摆自家的财富。

    陆家修士谨守山门,能花钱的地方太少,但该花钱的地方绝不省钱。

    譬如三青山葛家若是敢公开拍卖筑基丹,陆家就敢超级加倍,开价拉到最满,直接秒了。

    账房管得严,是陆家的传统。

    陆家由三长老陆正笃掌管财务,那厮是个铁公鸡,从不给陆宇支钱,连一百块钱……咳咳,连一块灵石都不给他!

    三长老还说这样做是为了他好,是不让他染上铜臭。三长老还拽什么臭诗,说什么:黄白之物不足贵,一片冰心在玉壶。

    陆宇手里没有灵石,没有钱,他没有做人的底气,一切吃穿用度都只能靠蹭。

    他的几套茶具来路都比较坎坷,是他不畏强权,不问自取,光天化日之下劫富济贫,从家老那里光明正大拿来的。

    注意是拿,不是偷,更不是窃,充其量叫赊,叫借,可不要偷换概念。

    好的茶具要伴随修士一辈子,是soulmate灵魂伴侣,陆宇不愿意将就。

    借来的几套茶具……可能筑基修士看来还行吧,陆宇觉得不行,他眼光太高,他需要最好的茶具,现在的茶具只是暂时凑合凑合。

    陆宇曾经听说过这样一句话:水乃茶之母,器乃茶之父。

    简单来说,茶具是茶的爹,爹有多重要?解(hài)哈不?

    用他人炼制的茶器喝茶,还拿来当宝贝宠爱一辈子,陆宇总感觉有些怪怪的,可不就是...咳咳。

    陆宇希望等自己筑基以后,驾驭法力的能力更加娴熟,自己买来材料亲手炼制属于自己的茶具。

    陆宇眼光比较挑。

    他常常用后现代工业文明的眼光来看待农耕文明的事物,像冶炼工艺、草编工艺……全是家庭手工作坊制作,手艺再好...怎么能比得上大机器工厂?

    降维打击之下,陆宇能看上的茶具着实不多。

    家主陆正通有一套【松鼠葡萄】紫砂茶具,勉强能入陆宇法眼。

    不过,陆宇喜欢,不是因为它的制作工艺上乘,而是因为那把紫砂壶是有器灵存在的!

    器灵是什么?

    器灵是法器诞生了属于自己的意志,意识显化,从而诞生的魂魄体精怪,比人工智能还人工智能,器灵也是可以修炼的。

    他可听说那只住在紫砂壶里的小松鼠器灵身怀高超技艺,能准确报出茶水温度,还会亲自捡茶梗,会在茶水里游泳,陆宇仰慕已久。

    他一直想尝尝小松鼠的手艺,可是陆正通把他的茶具看护得紧,陆宇一直没能得逞。

    他想一睹芳容,却连小松鼠一面都没见到。

    陆宇深深叹了一口气。

    早知今日,何必当初。他当初就不应该心存善念,太看重吃相,他应该多多尝试,多弄来几套茶具。尤其是应该把五长老会客厅里摆放的那套竹木茶具给搬来。

    事关他筑基,他绝不能使用五行主土的陶瓷茶具,所以只好选用竹木茶具作为替代。可这套竹木茶具实在太烂,只能将就。

    陆宇打出法决,在水云里洗完手。

    洗完手,他开始拨楞自己的茶壶、茶碗、茶杯、茶盅、茶匙、茶托、茶巾……

    先将白蒲草压扁,铺在最下面作桌布。再将茶碗倒扣,放在竹筥上。

    瓢,竹夹,札,涤方,滓方,一律备好。

    (瓢用来舀水,竹夹是用来搅拌茶汤的筷子,札是清洁用的竹篾刷,涤方用来洗涤茶具,滓方用来盛放茶渣。)

    风炉、交床、纸锅架好。

    竹炭备好。

    茶具准备妥当了。

    ……

    茶客喝茶讲究五行俱全。

    简简单单一件喝茶之事,却蕴含着医家、阴阳家、道家的五行平衡,五行之妙。

    杀青要用到金属器皿(生金)

    茶,南方之嘉木也(本木)

    茶水(本水)

    烤茶、生火煮茶煎茶(生火)

    以瓷器为代表的盛茶器具(生土)

    从种茶、制茶到喝茶,茶之道,五行贯穿其中,五行俱全,五德俱在,可不妙哉。

    喝茶还要遵循医家所讲的“三因制宜”。

    天有金木水火土,地有东西南北中,人有肺肝肾心脾,茶有白绿黑红黄。

    茶人要根据时令气候、地理环境、茶客体质,有针对性的选择茶叶饮用。茶客只有选择适合自己的茶,才能养生有方,福寿康宁。

    陆宇平日喝茶也是这般讲究,要五行俱全。今天他不讲究,是因为他要喝药。

    他要以茶辅助筑基,铁锅煮茶(生金),陶瓷盛水(生土),这两道工序要省去。

    锅是纸锅。

    作为茶具,纸锅很不常见。

    陆宇曾经吃过一道纸火锅,受此启发,他萌生想法捣鼓出一件纸茶具:用折纸制作锅,替代铁锅。

    给纸锅内盛满水,放在火上烧。

    水会吸走多余的热量,纸张的燃点不够,纸锅是烧不着的。

    这是最基础的物理学知识,不会有人不知道吧?不会吧?

    茶碗是竹子抽丝编织的竹碗。

    竹材取用也有考究,要从竹子生根开始说起,竹木长成,竹节从没有挨过地面,竹筠(竹的青皮)刷有一层药粉,不沾染任何土气。

    竹碗很丑陋。

    是手工编织的,碗面有蚊香圈的纹理,没有做磨皮处理,而且没有上色。

    没有上漆,不是因为五行相克,主要原因是陆宇认为油漆有毒,华丽的竹木茶具往往都不是好茶具。

    至于没有磨皮处理,原因很简单,陆宇没有钱加特效,竹碗是陆宇亲手编织的,匠心制作。

    一摞碗二十只,放在收纳茶碗的畚里,摆在陆宇面。

    陆宇把碗一只只拾起来看,他还是感到一阵可惜。

    由于时间仓促,他没能准备更好的竹碗。家老们绝不允许他年少筑基,像是所有的准备工作都是他偷偷暗中进行。

    --

    陆宇藏着很多秘密。

    比如说,喝凉茶的秘密。

    他只要老老实实喝凉茶,就能清醒一整晚。

    之所以凉茶不见效,不是因为耐药性的缘故,而是因为凉茶的主料被他克扣了,他喝的是劣茶,仙茶叶都被他偷偷存了起来。

    这就好比...你妈给你钱冲饭卡,你把钱偷偷变成10元、30元、50元、100元面值不等的“充值点卡”揣兜里准备上交马夫人,俄骄傲。

    大人,时代变了...

    什么?点卡没了?

    青少年游戏防沉迷落实了?

    青少年不能给男主播打赏消费刷礼物?

    书友们连给帅气的作者评论,投推荐票,甚至寄刀片都不可以?

    那没事了。

    陆宇不禁摇头,陆宇啊陆宇,你何时这么狼狈了,存点私房钱都能如此开心。

    不过陆宇每每参观自己的地窖,望着一地窖的老茶,沉甸甸的,心理都会得到满足,嘴角都不由翘起一个好看的弧度,贼开心。

    --

    陆宇拿起一只竹碗轻轻放下,再拿起,再轻轻放下,随之陷入长长的叹息。

    想象一下,一只碗倒置着放。

    它有螺旋状的纹理,因为空气氧化,碗面已经变成暗黄色。

    一坨,半球状,立在你的面前。

    若是还要盛上一碗黄汤,碗口不时有热气冒出。

    ……

    陆宇暗暗下定决心,等他筑基之后,他先要给自己炼制几只茶碗,新罗山的五色茶碗就不错。

    在新罗曾衍生出一种丰富灿烂的茶祭文化:五行茶礼。五行茶礼祭典隆重,需要准备五色茶,五色茶碗。

    五色茶碗必须是:黄色井户、青色青磁、赤色铁砂、白色粉青、黑色天目。

    五色茶碗无论是材质,还是制作工艺规格标准,都极为严格,陆宇对这套茶碗已经仰慕已久。

    若是他现在就有一套五色茶碗,他心情更好,兴许他筑基的把握就更大了。

    清除脑中所有杂念,陆宇思想纯洁,双目澄澈,伸出白皙且修长的手掌,掌中散发蓝色光芒。

    他要开始煮茶了。

    ……

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