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第七章晒金银花
昨天下午奶奶和妈妈姑姑已经把早晨摘好的金银花抬到山脚下的大地坛上平铺着凉晒,晚上也用碳火烘了一下,今天爷爷他们再拿去去凉晒,就差不多可以封存,打包出售了。
至于云觅和奶奶她们,当然守在家里去做好吃的啦!
凉晒金银花时不能够随意翻动,否则花色变黑,金银花就会降低质量,就不能卖到好价格。晒至九成干,拣去枝叶杂质,阴天可微火烘干,但花色较暗,不如晒干或阴干的好,所以爷爷爸爸都特别关注天气变化,嗯,老祖宗才是移动的天气预报机。
云觅捧着厚厚的书,朗读:“金银花性寒,味甘,入肺、心、胃经,具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效,主治胀满下疾、温病发热,热毒痈疡和肿瘤等症……”
“奶奶,若初要喝金银花瘦肉粥!”云觅一边说一边流口水。“嗯,还要做点丝瓜瘦肉粥给二婶。”
奶奶应声“好!”
“你个小吃货,看书去!”姑姑笑骂着。
妈妈和二婶也笑咪咪望着云觅,云觅放下书本,扑到奶奶怀里,“奶奶~奶奶~”地叫着。
奶奶应了云觅的要求,午饭做了云觅爱吃的金银花瘦肉粥,少不了还有,金丝花卷,猪肝炒双花,双花煎蛋,水晶白切鸡……
小叔揉着肚子“哎呀,我不行了!”,然后淡定地说:“我歇会再吃!”
云觅发现作为吃货,要么饿,要么撑!
整个下午奶奶都在灶台忙碌着,做了好多好吃的,金丝花卷、金银花饼、金银花露……
早晨,云觅是在妈妈和奶奶的忙碌声中醒来,睁开慵懒的眼睛,挠挠乱乱的头发,伸个懒腰,打个呵欠,一骨碌从床上滚了下来。
“哎!”爸爸紧张地抱着我。
妈妈连忙过来查看云觅的身体,奶奶一个劲地唠叼着“我得心肝啊,吓死奶奶了!”
一大早,爸爸就去了山脚下采摘一些野生的金银花和花藤专门给云觅带上山去。
金银花藤煲水后对小孩湿疹等皮肤瘙痒有一定治疗作用,山上树木多且闷热,容易长湿疹……村里无论有没有小孩的家庭,也都会备着一些金银花。
上山的一路上,云觅乖乖待在爸爸的怀中补眠,这2天可是累坏了。
爸爸背上的背箩里装着满满的各种各样的糕点,飘出阵阵的香气,弄的云觅在睡梦还在吧唧吧唧着嘴巴,口水都要流出来了。
奶奶在身边一边搽着云觅的口水,一边忧心的说“若初这孩子,跟在老祖宗的身边不知道是福还是祸啊!”
“妈,别担心!老祖宗可疼若初了。当初,若不是老祖宗,若初早就……”爸爸说。
奶奶叹气“哎!我这不是心疼嘛!若初小小年纪就要学这么多东西,若初4岁了,要开始学各种规矩,女红,你不晓得……这!哎!”
爸爸轻声问“妈!能不能跟老祖宗说,我们若初就不要学那各种规矩,这都什么年代了啊!要跟得上时代步伐的变化啊!”
“闭嘴!这话以后不许再说!”奶奶拍骂着。
“老祖宗,您看!!!这是若初亲手做的熟姜,妈妈说要等个半个多月才可以使用。”云觅捧着一个小坛子递给了老祖宗。
“嗯!不错。”老祖宗接过小坛子,打开一看。“做法有记下来吗?”
云觅点头“嗯嗯!有的!”
“回头把做法写下来,配上图。”老祖宗放下手中的小坛子,“听说,你这两天去摘金银花了?”
云觅捂住耳朵,泪流满面的说“呜呜!老祖宗,若初知错了,以后上课会认真听讲的,再也不敢走神了!”
老祖宗挑眉望着云觅,一边的嘴脸微微勾起“哦~你还小,如果不罚重些,就不能谨记教训。你说是不是。”
云觅拼命地摇头,不是的,不是的!老祖宗你明明知道云觅真正的年龄,您老人家不能因为看着若初的小身板就那样认为啊。
云觅有苦说不出,实在是憋的难受啊!
哎!看来以后还是踏踏实实的吧,跟老祖宗斗,是斗不过的。
“还愣着干嘛,还不快去!”老祖宗放下手中的玉简。
云觅扑了过去,“老祖宗!老祖宗!您陪若初一起嘛,陪若初一起去。”
“哦,看来,你是想连我也要牵连了。”
若初在老祖宗怀里的小身板一顿,然后又继续扭动,“才不是,若初想把它刻画在玉简上,还要把它拓印出来,装订成册,在云觅常呆的地方都放一本,若初肯定会要紧紧的,牢牢的记住不能忘记的。”
”呵呵~我是这个意思吗?”
云觅点头。
老祖宗把云觅从怀中扯了出来,“看来你还是不服啊!”
云觅嘟嘟嘴,垂头丧气的走了出去。
刚出门就又砰砰跳跳的了“氹氹转,菊花园,炒米饼,糯米圆。阿妈带我睇龙船。我唔睇,睇鸡仔。鸡仔大,捉去卖。卖得几多钱?卖得三百六十五个仙……”
“小姐,我们这是要去哪?”紫苏追着云觅问。
“去厨房啊!”
“啊?老祖宗不是说要小姐您……”紫苏拦住云觅说。
“安啦,安啦!世界上什么事情最大?当然是吃啊。”
云觅握住自己的手说“这两日,我可是摘了不少金银花。我们去厨房,让苏木把金银花做成金银花味的炒米饼,金银花馅的糯米圆。”
“可行吗?小姐???”紫苏疑惑,金银花味道清淡带点苦涩。
“没问题!论吃的,谁比得过我!这种天气,吃些清淡苦涩,酸甜的可好啦!嗯?再做些草莓馅的糯米团!”
云觅又开开心心的飞奔而去“快点!”
紫苏跟着苏木端了一杯金银花茶进来,“小姐,这是老祖宗让我给您的,还说既然小姐您这么有精力,午后便开始学习雕刻,顺带打磨几朵金银花和草莓模样的小物件。”
苏木把东西摆放好,转告完老祖宗的话,便退了出去。
留下紫苏忧心忡忡地望着云觅。