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【501章】 紧锣密鼓(求订阅!)

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    既然决定了要在美食街开设一家分店,潘伟的行动力倒也是符合风风火火的湘西人性格,很快就运作了起来。

    让老婆回到星城准备各种器械、原材料通过货运发过来,潘伟和儿子留在银杏村监督店铺的装饰以及其他事宜。

    美食街的店铺格局本来就是按照餐饮店的一般格局进行了布置,再进行一些个性化的调整,就可以了。因此潘伟父子俩的工作量倒也不大,再加上美食街管理委员会的热情服务,不出几天‘马栏山米粉’的店面就已经初见雏形了。

    对于潘伟父子来说,店面的装修并不是最重要的,做餐饮关键在于味道!

    在马栏山的店铺装修也不见得有多么豪华,但是由于米粉筋道、汤头香浓,才引来了众多食客,成为了金鹰影视城附近最好的米粉店。

    ‘马栏山米粉’每天都是24小时营业,每年的营业额维持在五百万以上,因此别看潘伟其貌不扬,几十年下来家里也是千万级别的土豪!

    其实,几乎在每个地方都有这种不显山露水的财主,虽然衣食住行和周围的普通人没有太大的区别,但是经济实力却是极为雄厚。

    这也是潘伟为什么如此爽快地答应儿子来到姚州开店的主要原因,以潘家的家底,即便是在姚州亏个三五十万,也不会伤筋动骨。如果项目成功,也算是让大学毕业的儿子有个创业基础,若是不成,也可以让儿子吸取经验教训。

    至于太长远的事情,潘伟倒也没有想太多,毕竟他和老婆也才四十出头,儿子才大学毕业。

    …… ……

    萧风从杨远航那儿得知潘伟带着儿子在美食街装修店铺,还特别请他们父子俩到‘萧家私房菜馆’吃了一顿饭。

    萧风当初在星城给潘伟留下杨远航的名片邀请他们来到景区开店,确实是因为喜欢马栏山的味道,但是他没有想到潘伟如此有魄力。这才几天,店面就已经初见雏形,看来,能够把‘马栏山米粉店’经营得风生水起,潘伟并没有他所表现出来的形象那么简单。

    考虑到自己在不久的将来就能吃到美味的米粉,萧风心情不错,示意杨远航按照最优惠的条件给予潘伟足够的支持,美食街乃至镜湖景区都在推广计划中对‘马栏山味道’进行了重点推介。

    萧风就是这样,对自己顺眼的人,向来不会太过冷漠,这和身份地位无关,纯粹就是‘任性’。

    能够和偶像近距离接触,让潘晓军开心不已,虽说萧风才比他大四岁,但是身家数百亿的萧风已经成为了不少85后崇拜的对象,能够和萧风合照,让潘晓军在围脖、**和朋友群里嘚瑟了好长一段时间!

    …… ……

    赶在国庆黄金周来临之前,‘马栏山味道’至于准备就绪,进行了试营业,食客们很意外地发现在美食街的中段新开了一家湘西风格的米粉店。

    别的不说,挂在门口的两串红彤彤辣椒就足以让人眼前一亮,食欲大增,毕竟滇南也是习惯吃辣的地区。

    走进店里之后,食客们更是惊讶异常,墙面上挂着大量的照片,里面的主角可都是名气不小的娱乐明星,看来这家店面有点来头!

    “你们这些照片该不会是糊弄人的吧?”有些食客不太相信一家小店面居然有这么多明星合影,担心这是PS过的杰作。

    毕竟,这年头有些商家为了吸引顾客无所不用其极,用假照片还算好的,有些不良店家甚至会在汤头里放入罂-粟-壳,才是人们最痛恨的。

    “我们哪敢骗人呢?”胖老板还是在银杏坐镇,毕竟让儿子主持大局他还是有些不放心,他笑眯眯地站出来解释道:“我们总店就开在湘西星城的金鹰影视城附近,在电视台录制节目的明星经常光顾。这一次镜湖公司的萧董极力邀请我们,才会来这里开设分店的!”

    萧风在星城与潘伟的合照也被他拿了出来,还特别放大了放在店铺中央的墙面上,异常显眼。

    不得不说,萧风的这张脸还是很有作用的,不少食客很快认出了这是镜湖景区的明星老板,尤其是镜湖体系的员工,更是没有了任何质疑。

    毕竟,敢于在银杏美食夜市街冒充萧风的人,恐怕还没有出现吧?

    既然萧风都如此推介这家‘马栏山味道’,大家倒要尝尝看了!

    类似的对话在试营业的三天时间里不断上演,也有不少时刻品尝到了正宗的马栏山味道,这家店面的名气也是逐渐传开了。

    三天之后,潘伟结束了试营业,准备利用国庆节之前的最后几天,对试营业之中暴露出来的问题进行解决,当然了,重中之重是对米粉的各种味道进行最后的调整,务求保持原有的风味。

    以潘伟从事餐饮业多年的经验,开设在美食街的这家店面,一年利润不会低于百万,自然是值得他用心。

    更何况,‘马栏山味道’是潘家的百年传承,可不能在这家店败坏了名声!

    …… ……

    就在‘马栏山味道’正在如火如荼进行调整,等待国庆黄金周开业的时候,镜湖体系上下也在忙活,为即将到来的黄金周做好各种准备。

    这其中,‘镜湖景区’的动作最大,毕竟黄金周是一年中接待游客数量最多的时候。

    按照‘镜湖公司’数据部的预测,在今年国庆黄金周,景区接待游客人次将会突破10万大关,这将会比五一黄金周提升25个百分点,约占据整年接待量的12分之一左右。

    为了迎接如此多的游客,‘镜湖公司’上下可谓是全体动员,取消了所有员工的非必要假期,全力投入这场战役之中。

    目前,‘镜湖公司’的员工总数已经突破了2000人,用工人数仅次于需要大量劳动力的‘萧家农场’位列‘镜湖体系’的第二位!

    ‘镜湖公司’的员工主要分布于‘镜湖酒店’以及牧场宿营体验区之中,这也是服务企业的一种特色——劳动密集。

    虽然在经济发达地区人们的眼中,餐饮、住宿、旅游企业的服务岗位并算不上太好的工作,但是在很多人眼里,‘镜湖公司’的待遇还是极好的。

    以‘镜湖酒店’的普通服务员为例,每个月1800元的基本工资,外加各种加班工资、绩效工资和奖金,每个月的收入不会低于2500元。更何况,‘镜湖公司’为员工购买五险一金,包吃包住,其待遇甚至比不少滇西北乡镇的基层公务员还要好。

    除了不是所谓的铁饭碗之外,‘镜湖公司’的岗位每次对外公开招聘,都会吸引姚州乃至滇西北地区大量年轻人的应聘。

    不少家庭若是有人能够进入‘镜湖公司’工作,即便是最基层的岗位,也都是脸上有光,在亲戚朋友面前扬眉吐气。尤其是一些大学毕业生,也都是被家人拉回了滇西北,进入这家待遇极好的家乡企业,这多少也是缓解了‘镜湖公司’的人才匮乏状况。

    因为有了前几次黄金周的经验,‘镜湖公司’准备起来也是有条不紊,每一项工作都落实到位,静待佳节到来。

    除了镜湖公司的准备之外,包括‘镜湖乳业’、‘萧家农场’在内的企业也是纷纷针对此次黄金周的促销活动进行了预热,争取在国庆节创下新的业绩高峰。

    尤其是‘镜湖乳业’的营销总监杨浩,自然是要替舅舅舅妈承担更多的责任,几乎每天都在天上飞,到全国各地督战。

    如今,‘镜湖乳业’的强势崛起已经引起了国内同行的高度警惕,毕竟刚刚投产两年的‘镜湖乳业’在产值上已经进入了全国行业前五!为此,各大乳品企业也是纷纷加大了营销、广告力度,并且推出了降价等促销手段,向‘镜湖乳业’发起了冲击。

    由于‘镜湖乳业’的产品售价相对较高,国内同行的低价策略还真的造成了一定的影响,而坚持不讲价的‘镜湖乳业’也只能通过其他的方式来吸引消费者了。

    在这一点上,杨浩目前干起来还真的不赖!

    至于‘银杏特产’网店也是针对黄金周举行了一系列的促销活动,为此萧潇还特别提前两天返回家里,以确保黄金周销售活动的顺利进行。

    …… ……

    就在‘镜湖体系’各个单位都在忙着为黄金周的到来做好各种准备的时候,银杏新区管委会乃至姚州市委市政府也都是紧急动员了起来,迎接庞大客流的到来。

    如今的‘镜湖景区’已经不是当初那个刚刚开放,毫无知名度的小景区,它已经成为了姚州旅游产业之中仅次于姚州古城的存在。根据国家旅游局在9月26日公布的最新信息,‘镜湖景区’成功地成为了国家5A级风景名胜区,而同时国家林业局、环保总局也将会在国庆期间为镜湖区域授予‘国家级自然保护区’的称号!

    仅此两点,无论是如何重视‘镜湖景区’都不为过,姚州市委市政府的官员还指望着借助景区的火爆,为自己赢得更多的政绩,进一步高升呢!

    总而言之,整个姚州已经为客人们做好了周到的准备!(未完待续。)