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北美厨师超级联赛第一天五场比赛圆满成功!
五场比赛中……
唐海的团队碰巧抽到了乌鸡,做了一道给女性、孩子进步的佳品乌鸡汤……
早就有传闻,凯歌还是谁的老婆产后为了哺乳,一天吃好几只鸡,结果肥得不成人形。
中国食疗是全世界美食界都承认的,但也有让人诟病的地方,比如凯歌家里炖的鸡。
然而田甜却在比赛中露了一手,顶级的调料师,不仅仅是把调料下到菜里那么简单,也可以把菜里的调料拿出来!
调料师就像是手术室的麻醉师,不但要熟悉各种麻醉药什么时候用,该用什么剂量,手术过程中病人出现了什么情况,麻醉师必须第一时间根据机器数据、病人反应作出判断,然后改用药物或是改用剂量,甚至可以判断手术是否可以继续进行……
每个超级麻醉师都是瘾君子,他们学会这门手艺的过程中,为了更好的体验药物力量,他们是会自己配药来给自己用的!很多高手因此上瘾,甚至有一堆把自己药死了的!
酱料师也是大量吃过自己做的黑暗酱料,才能够练出来的水准!
中餐的确是香料为王,这不是别人对中餐的污蔑。
但香料未必就不好!
田甜要是混西点,她的酱料工艺作用并不明显,西点酱料使用都是有规定的,而中餐……
更灵活!用量更大!
以前唐海做主厨。田甜的实力就发挥不出来,因为唐海可以很好的掌握厨房。
但在李大头做主厨的时候,厨房的掌控力就没那么高了,一直比较清闲的酱料师就会变成‘味觉控制者’!
绿水山庄队从前菜到第三道主菜。以9.93分比9.47分成绩获胜,拿到了第一个三分!
地狱厨房因没有重大失误,无论是裁判还是花钱买门票入场的食客都觉得‘比想象中要好吃,服务态度也可以’,所以拿到了一分。
厨师大赛表现明显压制对手的会有3分,哪怕自身做得也不甚好。只要对方做成一坨屎,那就有3。
而如果对方一塌糊涂,那就是0,至少还不错就是1。
双方如果都一般或者都很烂,就可能双1或者双0,这也算是平局。
第一天。绿水山庄的中古古菜,澳洲本的澳式菜色,niki那种怀石料理完全菜单,只要稍稍的改动一下就会让食物级别下降……
很多时候,食物只是一只鸡、一个土豆,但在大厨们的手下,食物就可能化身成舌尖上的艺术品!
第一天的十支队伍都是精选的。很多队伍能拿三分是因为漂亮的赢了只有3分,而很多队伍拿1分则是因为规矩他们只能拿一分……
各种菜系的技巧一开始就让人大开眼界,而这只是后续,一开始能够吸引这么多人观看还是因为……
唐海实际上已经是华人界很具风头的人物!
他只是没有玩直播而已,要是他玩直播,很多富婆愿意数十万的砸钱看他刷牙!他从没关注过这类的排行,有小道消息最想419男性排行榜,他去年就登顶了。今年吊打后边各种人!包括基佬最想419排行,他也成功登顶……
亚裔在世界上的地位其实也就那样,包括最出风头的日本,很多人也就觉得不过是美国的小弟,很多人看着觉得很恐怖的三胖,在美国随便逮100个人来问,可能都不到10个人认识……
差不多每个人都以为自己的国家是世界的中心,世界都围绕着自己转,谁都在关注自己,地球的中心就是自己国家,毕竟国内地图位是世界中心……
实际上这是错得很离谱的。
这世界上白人依然是霸主,欧美不少黑人都混得很好,而黄种人过得并不快乐,唐海这种没事闹一闹麦当劳,然后斗一斗卢布松的,人气非常高!
在他和莱恩交手的那直播三小时时段,北美黄种人犯罪率降低至0!
帕奎奥是菲律宾的骄傲,被称为‘成吉思汗之后第一个征服欧洲的人’,在帕奎奥和人交手的大战役里,菲律宾犯罪率就是0!
而唐海同样达到了这数字!
之前和莱恩交手达到了,这厨师大赛第一站做嘉宾讲解也达到了!
强悍到黄种人哪怕是罪犯都愿意停下一切看他露脸!
拉斯维加斯开出了盘口,在赌场现场观看绿水山庄对阵地狱厨房,一个位置卖到了50美金,有超过一万人观看,而家庭式点播观看则是8美金,赛后数据统计超过60万美国家庭观看……
光是点播分红,这一天绿水山庄分红折半,就进账超过300万美金,比做菜本身都赚!
虽然远远比不了帕奎奥的世纪之战,那毕竟是最强的矛帕奎奥vs最强的盾梅威瑟……
但厨师大赛可不是一年一场!
就算以后各种下滑,也能保持一定水准!
再则,noon不是蠢货,她一定会弄一些噱头出来,比如足坛的c罗vs梅西……
唐海就问到了属于noon的味道。
‘厨房的麻醉师’是田甜的新外号,而另一队嗅觉公主的团队,千代被人们称为‘渔夫的女儿’,铃子被称呼为‘带刀女侍卫’……
田甜现在是一打二,两队都赢了,但人气上绿水山庄队妹子缺了一个,却压不过日本御厨队,唐海感觉背后就是noon在炒作……
第一天‘周五之战’的收视爆火,接下来是周六周日的各种大战,虽说这些队伍和第一天的十支队伍有点差距,但周六周日休息的人多啊,点播热度一直没下来,还有人特地回看之前唐海队伍的古菜……
接下来网上就出现了各种卖弄。
你知道萝卜做成萝卜龙可以拉多长吗?
你知道怎么把汤里的油脂取出来吗?
各大厨师的身家都开始涨,不过聪明的唐海、拉姆齐等等人,早就和下属们签新合约了,违约金非常高。
工资涨得不算多,主要是明星大厨可以代言,可以拿转播权的一点分红……
小唐同学看着新闻,新闻里在采访田甜,问她对下周和niki餐厅的怀石料理的决斗……
“我记得niki小姐说过,寿司是一种只要技术经验练到了,谁都能做出来的东西……”
寿司的确很贵,看着也很高档,国内各种寿司店基本就成小资装比圣地了。
然而……
为什么小野二郎的寿司店已经是世界第一了,平均一人也就3万日元一餐呢?算下来还不到300美金。而马格斯的牛肉一份就要3000美金!
因为寿司的本质就注定了它的匠气十足。
记者不知道田甜想说什么,批判日本寿司不好吗,然而对方是怀石料理……
“其实我觉得怀石料理也是。”
田甜一句话顿时让现场沸腾!
noon在幕后看得直笑,有争议的比赛才更容易推广,看来田甜被唐海压着太久,已经憋坏了……
……(未完待续。)